食物料理机制造技术

本实用新型专利技术提供了一种食物料理机包括：主机组件，其包括驱动组件和电源模块；桶体组件，安装在主机组件上包括进料口、与进料口连通的第一桶体，与第一桶体通过连通口连通的第二桶体、设置在第一桶体内与驱动组件连接并在驱动组件的驱动下转动的切削装置及设置在第二桶体内与驱动组件连接并在驱动组件的驱动下转动的挤压装置；其中切削装置用于切削从进料口进入到第一桶体内的食物并将切削后的食物通过连通口推入到第二桶体内，挤压装置用于挤压从连通口进入到第二桶体内的食物以使食物的汁渣分离。该技术方案将食物的切削过程和挤汁排渣过程分开进行，从而即可确保食物料理机的出汁率又可避免使用滤网等零件，从而使得产品的结构简单且易于安装。

Food processor

The utility model provides a food cooking machine includes a main component, which includes a drive assembly and a power supply module; the barrel assembly, installation including connected inlet, and the inlet of the first barrel body in the host component, and second barrels of the first barrel is communicated by a communicating port is arranged in the body, cutting device the first barrel is connected with the driving component and rotate driven by component and is arranged on the second barrel body is connected with the driving component and extrusion device to rotate driven by component; wherein the cutting device used for cutting from the feed inlet to the first barrel of food and food after cutting into second barrels the body through the communicating port, extrusion device for extruding from the mouth into the barrel body second connected to the food to make juice residue of food separation. The technical proposal is that the cutting process of food and juice squeezing tapping process separately, which can ensure the food cooking machine of the juice yield and can avoid the use of filter parts, so that the product has the advantages of simple structure and easy to install.

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨房用具领域，具体而言，涉及一种食物料理机。
技术介绍
市面上现有原汁机分立式与卧式两种，立式机由于榨汁时靠螺旋头与滤网挤压及旋转刷清扫滤网外圈，零件多，安装复杂，同时滤网孔太小清洗麻烦，所以消费者体验性很差，卧式机由于压榨相对没那么充分，出汁率比较低。因此，如何提出一种出汁率高且零件较少、结构简单的原汁机成为目前亟待解决的问题。
技术实现思路
本技术旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。因此，本技术的一个目的在于提供了一种食物料理机。有鉴于此，本技术第一方面的实施例提供了一种食物料理机，包括：主机组件，所述主机组件包括驱动组件和电源模块；桶体组件，安装在所述主机组件上，所述桶体组件包括：进料口；第一桶体，与所述进料口连通；第二桶体，所述第二桶体与所述第一桶体通过连通口连通；切削装置，设置在所述第一桶体内，与所述驱动组件连接，并在所述驱动组件的驱动下转动；挤压装置，设置在所述第二桶体内，与所述驱动组件连接，并在所述驱动组件的驱动下转动；其中，所述切削装置用于切削从所述进料口进入到所述第一桶体内的食物，并将切削后的食物通过所述连通口推入到所述第二桶体内，所述挤压装置用于挤压从所述连通口进入到所述第二桶体内的食物，以使食物的汁渣分离。其中，电源模块用于为食物料理机的零部件，比如驱动组件供电，且其至少包括可以插接至市电的电源插头，从而在具体使用时可直接利用电源插头与市电连接，以为该食物料理机供电。根据本技术第一方面的实施例提供的食物料理机，食物从进料口进入到第一桶体内后由切削装置将食物切削碎，切削碎后的食物在切削装置的作用下从连通口进入到第二桶体内，然后由挤压装置挤压，以使食物的汁渣分离。该技术方案将食物的切削过程和挤汁排渣过程分开进行，而在切削过程中，由于不需要挤汁排渣，因此，第一桶体内不用设置滤网以及旋转刷等部件，从而使得第一桶体内的食物能够在切削装置的作用下被切削碎，同时，优选地，所述第一桶体竖直设置，所述第二桶体与所述第一桶体呈大于等于70°小于180°的角度设置，具体地，比如呈大于等于70°小于等于120°的角度设置，因此，在挤汁排渣过程中可将挤压装置大致水平设置在第二桶体内，即可将第二桶体和挤压装置组成的挤汁排渣系统设置成卧式，从而可非常便于将食物的汁渣分离，该种设置一方面能够确保食物料理机的出汁率，另一方面能够避免使用滤网、旋转刷等零部件，从而使得食物料理机的结构简单且易于安装，同时由于取消了滤网，因而能够降低用户的清洗难度，进而能够提升用户体验。在上述技术方案中，优选地，所述进料口位于所述第一桶体的上端，所述连通口位于所述第一桶体的底部，所述第二桶体安装在所述第一桶体的下方并与所述连通口密封连通。另外，本技术提供的上述实施例中的食物料理机还可以具有如下附加技术特征：在上述技术方案中，优选地，所述食物料理机还包括：排汁口，设置在所述第二桶体上，其中，汁渣分离后的食物汁通过所述排汁口排出；排渣口，设置在所述第二桶体上，其中，汁渣分离后的食物渣通过所述排渣口排出。在该技术方案中，切削碎后的食物在进入第二桶体后在挤压装置的挤压作用下汁渣分离，而分离后的食物汁由第二桶体上的排汁口排出，分离后的食物渣由第二桶体上的排渣口排出。在上述技术方案中，优选地，所述排汁口处设置有过滤片。在该技术方案中，通过设置过滤片可防止食物渣从排汁口排出，同时还可通过食物渣的颗粒大小合理设置过滤片与挤压装置之间的距离，从而可利用挤压装置与过滤片之间的摩擦来实现过滤片的自动清洗，即挤压装置在转动时能够从过滤片的表面上滑过，进而能够带走过滤片上的食物渣。其中，优选地，所述过滤片为金属过滤片，因为金属过滤片的硬度及耐磨性较好，因而在利用挤压装置来对过滤片进行清洗时，可防止过滤片因强度不够而损坏的情况发生。在上述技术方案中，优选地，所述排渣口处设置有挤压片。在该技术方案中，在排渣口处设置挤压片能够进一步对食物进行挤压，以使食物的汁渣分离的更彻底，从而能够挤压出更多的食物汁，进而能够提高食物料理机的出汁率。其中，优选地，挤压片为挤压胶片，因为挤压胶片具有一定的弹性，因而能够实现对食物渣的进一步挤压。在上述技术方案中，优选地，所述挤压装置为挤压螺杆。在该技术方案中，可利用挤压螺杆与第二桶体的侧壁来挤压切削后的食物，并使食物由连通口向出渣口处移动，并在推动过程中实现挤汁排渣。在上述技术方案中，优选地，所述第一桶体的内侧壁上设置有至少一个挡筋，所述挡筋与所述切削装置配合，以切削从所述进料口进入到所述第一桶体内的食物。在该技术方案中，可通过设置在所述第一桶体的内侧壁上的挡筋与切削装置的配合，来将食物切削的更碎，具体地，比如挡筋能够在切削装置切削食物时阻挡的食物的运动，以使切削装置能够正好切上食物，从而便能够将食物切削的更碎，而食物切削的更碎便能够挤压出更多的食物汁，进而便能够提高食物的出汁率。在上述技术方案中，优选地，所述切削装置包括有切削刀，所述切削刀与所述第一桶体的内侧壁之间设置有第一间隙a，所述切削刀与所述挡筋之间沿所述第一桶体的轴向上设置有第二间隙b，所述切削刀与所述进料口之间设置有第三间c；其中，所述第一间隙a的值为：2mm≤a≤12mm，所述第二间隙b的值为：3mm≤b≤15mm，所述第三间隙c的值为：3mm≤c≤20mm。在该技术方案中，第一桶体的内侧壁与切削刀之间设置有第一间隙a，进入第一桶体内的食物位于该第一间隙a内并在切削装置的作用下被切削碎，而切削碎后的食物在切削装置的引导下顺着切削装置被推动到连通口并由连通口进入到第二桶体内。同时，通过上述距离设置能够最大限度地保证食物的切削效果和切削后的食物从连通口排出到第二桶体内的排出效果。其中具体地，切削刀的材质可以是金属如不锈钢等，也可以是塑胶及陶瓷等，同时，切削刀的数量可以是单刀，也可以是双刀及多刀，切削刀上的刀片，可以是单叶片及双叶片或多叶片等结构。在上述技术方案中，优选地，所述第一桶体的尺寸从靠近所述进料口的一端向靠近所述连通口的一端逐渐减小。在该技术方案中，可将第一桶体设置成上大下小的形状，具体地，若第一桶体呈圆形，则第一桶体的直径从上至下逐渐减小，若第一桶体为非圆形，则第一桶体的横截面的宽度和长度从上至下逐渐减小。该种设置能够将食物越切越碎，具体地比如在食物刚进入第一桶体时，食物的颗粒较大，第一桶体的内侧壁与切削装置之间的距离与食物的颗粒相适应，而在切削装置与第一桶体的作用下，食物逐渐被切削成较小的颗粒并逐渐向连通口处移动，因而将靠近连通口处的间隙设置的较小，从而一方面使其能够与此处的食物的颗粒大小相适应，另一方面使得此处的食物能够在切削装置作用下被进一步被切削成更小的颗粒，从而便能够实现食物的逐级充分切削，进而便能够提高食物的出汁率。在上述技术方案中，优选地，所述连通口在所述挤压装置的径向上的投影宽度L1大于所述挤压装置对应所述连通口处的直径，所述连通口在所述挤压装置的轴向上的投影长度为L2，所述投影长度L2的值为：3.8≤L2≤19.9mm。在该技术方案中，优选将连通口设置在挤压装置的上方，从而至少可利用切削碎后的食物的重力使切削碎后的食物进入到第二桶体内，以便能利用第二桶体和挤压装置实现对切削碎后的食本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食物料理机，其特征在于，包括：主机组件，所述主机组件包括驱动组件和电源模块；桶体组件，安装在所述主机组件上，所述桶体组件包括：进料口；第一桶体，与所述进料口连通；第二桶体，所述第二桶体与所述第一桶体通过连通口连通；切削装置，设置在所述第一桶体内，与所述驱动组件连接，并在所述驱动组件的驱动下转动；挤压装置，设置在所述第二桶体内，与所述驱动组件连接，并在所述驱动组件的驱动下转动；其中，所述切削装置用于切削从所述进料口进入到所述第一桶体内的食物，并将切削后的食物通过所述连通口推入到所述第二桶体内，所述挤压装置用于挤压从所述连通口进入到所述第二桶体内的食物，以使食物的汁渣分离。

【技术特征摘要】
1.一种食物料理机，其特征在于，包括：主机组件，所述主机组件包括驱动组件和电源模块；桶体组件，安装在所述主机组件上，所述桶体组件包括：进料口；第一桶体，与所述进料口连通；第二桶体，所述第二桶体与所述第一桶体通过连通口连通；切削装置，设置在所述第一桶体内，与所述驱动组件连接，并在所述驱动组件的驱动下转动；挤压装置，设置在所述第二桶体内，与所述驱动组件连接，并在所述驱动组件的驱动下转动；其中，所述切削装置用于切削从所述进料口进入到所述第一桶体内的食物，并将切削后的食物通过所述连通口推入到所述第二桶体内，所述挤压装置用于挤压从所述连通口进入到所述第二桶体内的食物，以使食物的汁渣分离。2.根据权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，还包括：排汁口，设置在所述第二桶体上，其中，汁渣分离后的食物汁通过所述排汁口排出；排渣口，设置在所述第二桶体上，其中，汁渣分离后的食物渣通过所述排渣口排出。3.根据权利要求2所述的食物料理机，其特征在于，所述排汁口处设置有过滤片；和/或所述排渣口处设置有挤压片。4.根据权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述挤压装置为挤压螺杆。5.根据权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述第一桶体的内侧壁上设置有至少一个挡筋，所述挡筋与所述切削装置配合，以切削从所述进料口进入到所述第一桶体内的食物。6.根据权利要求5所述的食物料理机，其特征在于，所述切削装置包括切削刀，所述切削刀与所述第一桶体的内侧壁之间设置有第一间隙a，所述切削刀与所述挡筋之间沿所述第一桶体的轴向上设置有第二间隙b，所述切削刀与所述进料口之间设置有第三间隙c；其中，所述第一间隙a的值为：2mm≤a≤12mm，所述第二间隙b的值为：3mm≤b≤15mm，所述第三间隙c的值为：3mm≤c≤20mm。7.根据权利要求1所述的食物料理机，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：韩翰，陈炜杰，唐燕，
申请(专利权)人：广东美的生活电器制造有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44