食品切片机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品切片机，包括壳体，壳体左部设有进料仓、右部设有切割仓，进料仓的右端部贯通该切割仓，切割仓内设有一可旋转的呈盘形的刀架，刀架的左侧面上设有刀片，刀架连接有驱使其旋转的驱动装置。刀架上开有轴孔和定位槽，轴孔内从左至右的穿过有一连接螺杆，定位槽内卡有可左右滑动的刀托，刀托固定在该连接螺杆上，刀片固定于刀托上，刀架的右侧面上对应于轴孔所在的位置设有一调节筒，调节筒和刀架之间设有止旋装置，调节筒内卡有一相对于调节筒不可旋转但是可左右滑动的调节螺帽，调节螺帽的左端面和调节筒的左端部之间设有压簧，连接螺杆镙接该调节螺帽。本实用新型专利技术的优点是：结构简单、使用方便，切片厚度易于调节。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及生活用品
，尤其是涉及一种食品切片机。
技术介绍
在家庭、宾馆等处，经常采用食品切片机对土豆、胡萝卜等食品进行切片。由于食品切片机极大减小了烹饪者的工作量，且切片较为均匀，从而得到了极大推广。然而，常见的食品切片机结构较为复杂，致使其成本较高。同时，切片厚度较为恒定，无法满足使用者的需要。有少数可以调节切片的厚度的切片机，其调节大多通过更换刀片予以完成，操作较为繁琐。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种食品切片机，它具有结构简单、使用方便的特点。进一步，它具有切片厚度易于调节的特点。本专利技术所采用的技术方案是：食品切片机，包括壳体，所述壳体左部设有进料仓、右部设有切割仓，该进料仓的右端部贯通该切割仓，同时，该切割仓内设有一可旋转的呈盘形的刀架，该刀架的左侧面上设有刀片，且该刀架连接有驱使其旋转的驱动装置。所述刀架上开有轴孔和定位槽，轴孔内从左至右的穿过有一连接螺杆，定位槽内卡有可左右滑动的刀托，刀托固定在该连接螺杆上，刀片固定于刀托上，同时，该刀架的右侧面上对应于轴孔所在的位置设有一调节筒，该调节筒和该刀架之间设有止旋装置，调节筒内卡有一相对于该调节筒不可旋转但是可左右滑动的调节螺帽，该调节螺帽的左端面和该调节筒的左端部之间设有压簧，以及，该连接螺杆镙接该调节螺帽。所述调节筒和该刀架之间的止旋装置为：该刀架的右侧面上设有向右凸出的定位块，该调节筒的左端面上设有向左延伸的定位柱，定位柱和定位块相配。所述连接螺杆的右端部开有“C”形卡簧，该“C”形卡簧和该调节螺帽相配。所述进料仓为上部开口的半圆筒状。所述进料仓为相互平行的2个，且该2个进料仓的直径不同。所述进料仓内设有顶料弹簧，顶料弹簧的右端设有顶料板，顶料板滑动设置于进料仓内。所述切割仓的下部形成有出料口。所述壳体的下部设有吸盘。所述驱动装置为一端固定于该刀架上的手柄。本专利技术的食品切片机所具有的优点是：1、结构简单、使用方便。所用部件较少，结构简单。同时，仅需将土豆等食品放置于进料仓内，旋转刀架上的刀片，即可方便的进行切割。2、切片厚度易于调节。仅需旋转调节筒，即可使刀片相对于刀架距离发生变化，便于切割出不同厚度的切片，调节较为简单。附图说明下面结合附图和实施例对本专利技术进一步说明：图1是本专利技术的实施例的食品切片机的立体示意图；图2是本专利技术的实施例的食品切片机的部分部件的立体分解示意图；图3是本专利技术的实施例的食品切片机的俯视图。具体实施方式实施例，见图1至图3所示：食品切片机，包括壳体10。具体的讲：该壳体10左部设有进料仓11、右部设有切割仓12，该进料仓11的右端部贯通该切割仓12。比如，该进料仓11的右端部贯通至该切割仓12的下部。同时，该切割仓12内设有一可旋转的呈盘形的刀架20。比如，该壳体10内腔侧壁上设有2圈向内突出且相互平行的台阶，而刀架20的边缘卡在2个台阶内。该刀架20的左侧面上设有刀片25，且该刀架20连接有驱使其旋转的驱动装置29。该驱动装置29可以是电机驱动。本实施例中，该驱动装置29为一端固定于该刀架20上的手柄。即，将食品放置于进料仓11内，向右移动食品，同时旋转刀架20，刀片25即可对食品的右端部进行切割，形成切片。优化的：该刀架20上开有轴孔21和定位槽22。定位槽22最好左右贯通，比如，定位槽22呈月牙状。轴孔21内从左至右的穿过有一连接螺杆23，定位槽22内卡有可左右滑动的刀托24。显然，刀托24最好亦呈月牙状。刀托24的内端固定在该连接螺杆23上，刀片25通过螺钉等部件固定于刀托24上。同时，该刀架20的右侧面上对应于轴孔21所在的位置设有一调节筒26。该调节筒26和该刀架20之间设有止旋装置。调节筒26内卡有一相对于该调节筒26不可旋转但是可左右滑动的调节螺帽27。该调节螺帽27的左端面和该调节筒26的左端部之间设有压簧28。显然，该调节筒26的左端部为具有通孔的底部。以及，该连接螺杆23镙接该调节螺帽27。这样，向右提拉该调节筒26，使该止旋装置失去作用，则该调节筒26可以被旋转，调节螺帽27同步旋转，带动该连接螺杆23向左或向右移动，最终带动刀托24向左或向右移动，表现为刀片25和刀架20之间的间距发生变化，当调节到位后，放下该调节筒26，使该止旋装置起作用，该调节筒26不可再旋转，使刀片25的位置相对稳定，便于切割出具有不同厚度的切片。显然，前述结构亦使刀片25等部件易于拆下进行清洗。进一步优化：调节筒26和该刀架20之间的止旋装置为：该刀架20的右侧面上设有向右凸出的定位块201，该调节筒26的左端面上设有向左延伸的定位柱261，定位柱261和定位块201相配。即，定位柱261可以和定位块201形成相互阻挡，继而可以使该调节筒26相对于该刀架20不可旋转。同时，该连接螺杆23的右端部开有“C”形卡簧231，该“C”形卡簧231和该调节螺帽27相配。即，该“C”形卡簧231挡在该调节螺帽27的右方，避免过度旋转该调节筒26时，该调节螺帽27和该连接螺杆23脱离。另外：该进料仓11为上部开口的半圆筒状，以便于放置食品。进料仓11为相互平行的2个，且该2个进料仓11的直径不同。这样，便于同时放入不同大小的食品，且同时进行切割。当然，进料仓11内设有顶料弹簧111，顶料弹簧111的右端设有顶料板112，顶料板112滑动设置于进料仓11内。即，顶料板112具有向右移动的趋势，继而便于向右顶动食品。该切割仓12的下部形成有出料口121，以便于切片自行落下。该壳体10的下部设有吸盘30，以便于稳定的放置该食品切片机。以上所述仅为本专利技术的优选实施例，并非因此限制本专利技术的专利范围，凡是利用本专利技术说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的
，均同理包括在本专利技术的专利保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
食品切片机，包括壳体(10)，其特征在于：所述壳体(10)左部设有进料仓(11)、右部设有切割仓(12)，该进料仓(11)的右端部贯通该切割仓(12)，同时，该切割仓(12)内设有一可旋转的呈盘形的刀架(20)，该刀架(20)的左侧面上设有刀片(25)，且该刀架(20)连接有驱使其旋转的驱动装置(29)。

【技术特征摘要】
1.食品切片机，包括壳体(10)，其特征在于：所述壳体(10)左部设有进料仓(11)、右部设有切割仓(12)，该进料仓(11)的右端部贯通该切割仓(12)，同时，该切割仓(12)内设有一可旋转的呈盘形的刀架(20)，该刀架(20)的左侧面上设有刀片(25)，且该刀架(20)连接有驱使其旋转的驱动装置(29)。2.根据权利要求1所述的食品切片机，其特征在于：所述刀架(20)上开有轴孔(21)和定位槽(22)，轴孔(21)内从左至右的穿过有一连接螺杆(23)，定位槽(22)内卡有可左右滑动的刀托(24)，刀托(24)固定在该连接螺杆(23)上，刀片(25)固定于刀托(24)上，同时，该刀架(20)的右侧面上对应于轴孔(21)所在的位置设有一调节筒(26)，该调节筒(26)和该刀架(20)之间设有止旋装置，调节筒(26)内卡有一相对于该调节筒(26)不可旋转但是可左右滑动的调节螺帽(27)，该调节螺帽(27)的左端面和该调节筒(26)的左端部之间设有压簧(28)，以及，该连接螺杆(23)镙接该调节螺帽(27)。3.根据权利要求2所述的食品切片机，其特征在于：所述调节筒(26)和该刀架(20)之...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈建飞，
申请(专利权)人：陈建飞，
类型：新型
国别省市：浙江;33