多功能家用豆浆机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种多功能家用豆浆机。包括粉碎分离装置和加热装置。其特点是设于箱体内用以粉碎和分离原料的盛料杯至少为两个并可互换，其中一个为滤网杯，另一个为半封闭开口杯。以满足加工各种食品或饮料。在加热容器上接有输液管和排液管，由输液管进入容器内的液体加热沸腾后可沿排液管自动排出。该装置结构简单，成本低、既可用于做豆浆，又可用来加工肉馅及鱼虾酱和果酱等，广泛适用于家庭。（*该技术在1999年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品制备装置，特别是家庭用于加工豆类、果酱、果汁、鱼肉类食品的装置。目前，适用于家庭使用的小型豆浆机除加工比较麻烦且较笨重的小型电磨机外，中国技术专利公开了一种申请号为CN86204692的全自动家用豆浆机，该机的特点是磨浆、分离、加热能连续进行，同时具有防溢和定时功能，不足之处是1、加热器需设在内胆底部，因胆内较深，积淀杂质后不易清洗。2、内胆需采用抗高温和抗老化的材料，造价较高。3、采用探棒控制液位，性能不可靠。4、由于磨浆分离加热在同一空间内连续进行，因而限制了使用范围，功能单一，不能一机多用。中国技术专利CN88211154还公开了一种家用自动制豆浆机，分为自动制浆和自动煮浆两部分，不足之处是粉碎和分离分两道工序，既费时又费电。本技术的目的在于克服上述现有技术的不足，提供一种结构简单，成本低、以制作豆浆为主，兼有其他功能的家用多功能豆浆机。本技术的技术解决方案是一种多功能家用豆浆机，主要由粉碎分离装置和加热装置组成。粉碎分离装置包括设置在箱体内的盛料杯，设置在沿杯底部伸入杯内的主轴上的粉碎刀，带动主轴及粉碎刀旋转的电机及控制开关。加热装置包括加热容器及装在容器外部的加热器和开关。本技术的特殊之处在于至少有两个可互换的盛料杯，其中一个为滤网杯，另一个为半封闭开口杯。通过两种杯的互换，使粉碎分离装置既可用来加工豆浆或果汁，又可用来加工肉馅、鱼虾酱或果酱等。粉碎分离装置的箱体底部与加热装置中的加热容器之间连接有输液管，可使粉碎分离装置中加工好的浆汁沿输液管不断流入加热容器内。在加热容器上还开有排液口与排液管连通，排液管另一端可连有漏斗，使加热容器中的液体加热沸腾后不断沿排液管自动排出。在漏斗内可设置有滤网，用以冲茶或咖啡时放置茶叶和咖啡。在排液管上可设有控制阀，如手动或自动控制阀防止加热容器内未沸腾的液体进入排液管后排出。在加热器上设有一个温度控制器，用来控制加热容器超过一定温度时自动关闭电源。本技术与现有技术相比具有如下优点1、粉碎与分离同时进行，省时省电。2、粉碎分离装置和加热装置为两个独立工作的系统，利用更换盛料杯或其他方法，可使其加工不同的食品或饮料，达到一机多用。3、饮用卫生，清洗方便。4、成本低，外型美观。图面说明如下附图说明图1为本技术的结构示意图。以下结合附图作进一步详述在底座(3)内的一侧装有电机(2)，电机底部最好设有减振垫(1)，以减小电机高速转动时的噪音。底座内另一侧设置有加热器(26)、温度控制器(30)和加热容器(27)。加热容器上方的底座面上开有与加热容器相对的口，口上可设与加热容器相配合的密封盖(25)，便于清洗加热容器。与电机同一侧的底座上固定有箱体(15)，可盛装液体。电机转轴(13)经底座伸入箱体内，转轴(13)上套有轴承(4)，在与水箱接触处设有密封垫(5)。转轴顶部装有下离合器(6)，可与盛料杯(12)底部主轴(10)上的上离合器(7)接合，电机就可带动杯内主轴上的粉碎刀(11)旋转。图中所示盛料杯为半封闭开口杯。主轴与杯体之间装有轴承(9)。在箱体底部还固定有碗状接口(8)，其内周边上带有定位凸点(16)，可与盛料杯外壁下端的凹槽配合起旋转后固定盛料杯的作用。盛料杯口设有杯盖(14)，与杯体可采用螺纹或其他方式连接。杯盖与箱盖(17)最好连为一体，开启方便。杯盖与箱盖上开有通气孔(21)，使空气可进入箱体内，保证粉碎效果。箱体底部开有一出口(19)，通过输液管(20)与加热容器连通。在加热容器上还开有一排液口(28)，外接带有弯管(31)的垂直置于箱体内一侧的排液管(32)。排液管上端通过弯管(18)与漏斗(23)连通，排液管靠近加热容器端可设有手动控制阀(29)。漏斗上设有滤网(22)，漏斗为可装拆式结构。在加热器上方底座上可放置玻璃杯(24)或其他容器，用以盛装自漏斗排出的液体。若加工豆浆或果汁，需使用滤网盛料杯。将适量浸泡好的豆或洗净的果置于滤网杯内，再将杯放入箱内，使杯底的上离合器与电机轴上的下离合器结合，再向箱内注入适量的水。盖上杯盖及箱盖后，接通电源，启动电机开关，电机带动盛料杯内刀片高速旋转，将杯内物料粉碎，浆汁自滤网渗入箱内水中。在启动电机开关的同时或稍后打开加热开关，箱体内浆汁顺输液管进入加热容器内加热，然后打开控制阀，使浆汁加热至沸腾后，自然顺排液管经漏斗流出，即可获得经过煮沸可直接食用的豆浆或果汁。若加工咖啡或茶水，可将咖啡或茶叶均匀撤在漏斗内的滤网上，在水箱中注入清水，盖上箱盖，然后打开加热开关，稍后打开控制阀，清水加热至沸腾后顺排液管经漏斗流出，经过漏斗的滤网时，与咖啡或茶叶混合，滤出的即是咖啡液或茶水。若加工鱼肉馅或鱼虾酱、果酱等，需使用半封闭开口杯，将原料放入杯内，並置于箱内，放置要求与制作豆浆相同。箱内不需注入水，盖上杯盖及箱盖后启动电机开关，杯内刀片高速旋转，将原料绞成所需的果、鱼、虾酱或肉馅等。因不需加热，因而不需打开加热开关。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能家用豆浆机，主要由粉碎分离装置和加热装置组成，粉碎分离装置包括设置在箱体（１５）内盛料杯（１２），设置在沿杯底伸入杯内的主轴（１０）上的粉碎刀（１１），带动主轴及粉碎刀旋转的电机（２）及控制开关，加热装置包括加热容器（２７）及装在容器外部的加热器（２６）和开关，其特征在于：至少有两个可互换的盛料杯，其中一个为滤网杯，另一个为半封闭开口杯；粉碎分离装置的箱体底部与加热装置的加热容器之间连接有输液管（２０）；加热容器上还开有排液口（２８），其与排液管（３２）连通。

【技术特征摘要】
1.一种多功能家用豆浆机，主要由粉碎分离装置和加热装置组成，粉碎分离装置包括设置在箱体(15)内盛料杯(12)，设置在沿杯底伸入杯内的主轴(10)上的粉碎刀(11)，带动主轴及粉碎刀旋转的电机(2)及控制开关，加热装置包括加热容器(27)及装在容器外部的加热器(26)和开关，其特征在于至少有两个可互换的盛料杯，其中一个为滤网杯，另一个为半封闭开口杯；粉碎分离装置的箱体底部与加热装置的加热容器之间连接有输液管(20)...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘华文，
申请(专利权)人：刘华文，
类型：实用新型
国别省市：21[中国|辽宁]