包饺机制造技术

一种能同时包出３～１６个饺子的包饺机。在机壳上安装３～１６个包饺模具，包饺模具的模具瓣底部连动杆与机壳内传动杆连接，传动杆与绳索连接，绳索通过滑轮与转辊或转轮连接，转辊或转轮一端与机壳外侧的手柄相连。顺时针转动手柄，包铰模具的模具瓣逐渐合拢，可将其上的饺皮边沿挤紧，达到包饺目的；再反时针转动手柄，模具瓣渐渐展平，是最后取下饺子的工序。（*该技术在2013年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】本技术是一种适合家庭使用的包饺子机械，它是一种能同时包出3-16个饺子的包饺机。
技术介绍
饺子是一种人们喜爱的传统食品，但手工制作费事耗时。现虽有多种包饺子器具，但要么体积大，价格昂贵；要么与手工一样只能一个个包；要么包制速度慢，饺子质量较差。
技术实现思路
为解决没有理想家庭包饺子器具问题，本技术提供一种能同时包出3-16个饺子的包饺机。它体积不大，重量较轻，大多零件为塑料件或锻压件，成本不高，适合家庭使用，包出的饺子不易开裂。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是在机壳上方安装3-16个包饺模具。包饺模具是展平为中间凹陷，边沿有凸凹皱纹或光边的两个半圆形模具瓣，通过转动轴挠性连接，安装于机壳上方的支座上；两模具瓣可绕轴转至合拢或张开展平。每个模具瓣底部有一连动杆，每个包饺模具的两连动杆相互错开。连动杆穿过机壳顶部长方形口，与机壳内传动杆连接，传动杆与连动杆在连接点可活动。传动杆两端用绳索通过滑轮与转辊或转轮连接；转辊或转轮一端与机壳外侧面上的手柄连接。使用时，在包饺机的每个包饺模具上各放一个圆形饺子皮，再放上饺馅，然后顺时针扳动手柄，包饺模具上的两模具瓣逐渐合拢，将饺边挤紧，封合成型；再按逆时针扳动手柄，使各个包饺具上的模具瓣张开展平，取下包好的饺子即可。本技术的有益效果是可同时包出多个饺子，省时省力；一道放饺子皮工序是放数个饺皮，一道填馅工序也是给数个饺子上馅，比手工包更换工序次数少，节约了时间，提高了效率；包出的饺子不易开裂，质量好；此包饺机体积不大，重量较轻，大多采用塑料件或锻压件，因而成本不高。所以非常适合小家使用。以下结合附图和实施对此技术进一步说明。附图说明图1是包饺机外形立体图(以六个包饺模具为例)。图2是包饺机底朝上，去掉底盖后的结构图。(其侧面作局部剖切，以便观察内部结构)。图3是包饺机的俯视图。图4、图5和图6是包饺机的机械结构及运动过程剖视图。图7、图8和图9是饺子机操作过程平面示意图。图中1.机壳，2.包饺模具，3.支脚，4.转动轴，5.支座，6.手柄，7、37、38、39均为滑轮，8、34、35、36均为绳索，9.转辊或转轮，10、33均为传动杆，11、22、23、24、25、26均为连动杆，12.长方形口，13、14、15、16、17、18均为模具瓣，19、20、21均为转动轴，27、28、29、30、31、32均为连接点，40、41、42、43均为孔。具体实施方式由图1可知，包饺机外壳(1)底部有支脚(3)，外壳(1)上方安装有3-16个展平为圆形，中间凹陷，边沿有凸凹皱纹或光边的包饺模具(2)(本图以六个包饺模具为例进行说明，下同)。每个包饺模具(2)上的两个半圆形模具瓣通过转动轴(4)挠性连接，安装于机壳(1)上方的支座(5)上，模具瓣可绕轴转动。内部结构见图2。图3是包饺机的俯视图，对其做A-A剖切，图4是图3的A-A剖视图。机内有一转辊或转轮(9)，两端安装于机壳侧壁上，能转动，其中一端与机壳(1)外侧壁上的手柄(6)相连。转辊或转轮(9)上有线槽，线槽间有一定间隔，以便绕线。由图4可知，模具瓣(13)、模具瓣(15)和模具瓣(17)底部的连动杆分别是连动杆(22)、连动杆(23)及连动杆(25)，穿过机壳(1)上方的长方形口(12)(见图2)进入机内，分别连接在传动杆(33)的连接点(27)、连接点(28)和连接点(29)上，在连接点处传动杆(33)可活动。模具瓣(14)、模具瓣(16)和模具瓣(18)底部的连动杆分别为连动杆(11)、连动杆(24)和连动杆(26)，经过机壳上方长方形口(12)进入机内，分别与传动杆(10)的连接点(30)、连接点(31)和连接点(32)连接，连接处传动杆(10)可活动。绳索(8)一端连在传动杆(33)的孔(42)上，经过滑轮(37)、滑轮(7)和滑轮(39)另一端连接在转辊或转轮(9)上；绳索(34)一端连接在传动杆(10)的孔(40)上，另一端经过滑轮(37)、滑轮(7)正后方相距2厘米的同样滑轮连接并逆时针绕于转辊或转轮(9)上；绳索(35)一端连接在传动杆(33)的孔(43)上，另一端经过滑轮(38)连接并逆时针绕于转辊或转轮(9)上；绳索(36)一端连接在传动杆(10)的孔(41)上(见图5)，另一端连接在转辊或转轮(9)上。其它包饺模具(2)及相应连动机构与以上完全一样，不再重叙。使用时，在包饺机展平的包饺模具(2)上各放一个圆形饺子皮，再依次在饺皮上放入饺馅。然后左手按住包饺机左端，右手顺时针扳动手柄(6)，每个包饺模具(2)的模具瓣开始合拢，直至闭合，饺皮边被模具瓣边沿挤压封合；再逆时针扳动手柄(6)，包饺模具(2)的模具瓣逐渐张开展平，取下包好的饺子即成。见图7、图8和图9。内部机械传动过程见图4、图5、图6。当手柄(6)沿顺时针扳动时，带动转辊或转轮(9)顺时针转动，使绳索(8)、绳索(36)逐渐绕于转辊或转轮(9)上；绳索(34)、绳索(35)从转辊或转轮(9)上渐渐释放。绳索(8)、绳索(36)分别牵引传动杆(33)、传动杆(10)，使其分别向左、右运动。传动机(33)向左运动时，通过连接点(27)、连接点(28)和连接点(29)，分别带动连动杆(22)、连动杆(23)和连动杆(25)运动，使模具瓣(13)、模具瓣(15)和模具瓣(17)分别绕转动轴(19)、转动轴(20)和转动轴(21)做顺时针转动；同时，传动杆(10)向右运动，通过连接点(30)、连接点(31)和连接点(32)，分别带动连动杆(11)、连动杆(24)和连动杆(26)的运动，使模具瓣(14)、模具瓣(16)及模具瓣(18)分别绕转动轴(19)、转动轴(20)和转动轴(21)做逆时针转动。每个包饺模具(2)上的两模具瓣渐渐合拢。当手柄(6)沿逆时针扳动时，这时绳索(8)、绳索(36)从转辊或转轮(9)上逐渐释放；绳索(34)、绳索(35)改为逐渐绕于转辊或转轮(9)上。绳索(34)、绳索(35)分别牵引传动杆(10)和传动杆(33)，使其分别向左、右运动。同理，在其传动下，每个包饺模具(2)上的两模具瓣逐渐张开，直至完全展平。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种包饺机，包饺模具由展平时中间凹陷，边沿有凸凹皱纹或光边的两个半圆形模具瓣，通过转动轴挠性连接，两模具瓣可绕轴转动，其特征是在机壳上方的支座上安装有３－１６个包饺模具，每个包饺模具的两模具瓣底部各有一个连动杆。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种包饺机，包饺模具由展平时中间凹陷，边沿有凸凹皱纹或光边的两个半圆形模具瓣，通过转动轴挠性连接，两模具瓣可绕轴转动，其特征是在机壳上方的支座上安装有3-16个包饺模具，每个包饺模具的两模具瓣底部各有一个连动杆。2.根据权利要求1所述的包饺机，其特征是连动杆穿过机壳上方长方形口，分别与...

【专利技术属性】
技术研发人员：王大全，
申请(专利权)人：王大全，
类型：实用新型
国别省市：65[中国|新疆]