The production method of the invention discloses a lotus tea, its use is not open bud by hand the petals open, then after the initial dehydration, compression, plastic, two dehydrated into tea, has the advantages of simple process, convenient operation, can effectively solve the light production restrictions on lotus tea, lotus tea increased the production efficiency, the production of the lotus tea fully retained nutrients lotus itself has a variety of vitamins, amino acids and calcium, zinc and iron, not only has the clear fire, detoxification, beauty, town Anshen, tonifying the liver and invigorating the spleen, hemostatic effect, and benefits in addition to bad breath, and anti-cancer, anti-cancer, anti calculus, regular drinking lotus tea to improve the function of the human body, strengthening physique, promoting the The new supersedes the old. are of great help.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种花茶的生产方法，确切的说是涉及一种荷花茶的生产方法。
技术介绍
荷花，又名莲花、水芙蓉、藕花等，属毛茛目睡莲科多年生水生草本花卉，是我国古老和著名的一种食用植物。荷花的花瓣，性温味苦，入心、肝二经，有活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒的功效，常用于暑热烦温、咳血咯血等。但荷花的花瓣保存较为困难，常规做法是将荷花的花瓣取下晒干后泡茶饮用，但这种方式对光照条件要求较高，而且生产效率较低，不适合工业化花茶的生产。
技术实现思路
本专利技术的目的在于：提供一种工艺简单、生产效率高的荷花茶的生产方法。本专利技术采用的技术方案如下：一种荷花茶的生产方法，其特征在于，第一步、采集未开放的荷花花苞；第二步、手工将花苞的花瓣一片片掰开使其呈开放状，保留荷花的花蕊及胎芯；第三步、将荷花放入烘箱中在130°±10°的温度下烘烤20分钟，去除荷花中的部分水分；第四步、经初步烘干的荷花倒入茶叶压缩机中反复压缩若干次；第五步、将压缩后的荷花分别取出并将荷花的花瓣摊平整形；第六步、将整理后的荷花放入130°±10°的烘箱中烘烤30分钟，制成荷花茶。在所述第四步中，荷花在茶叶压缩机中反复压缩的总时间为1小时，反复压缩的次数为15次。本专利技术采用工业化生产荷花茶，其有效解决了光照条件对荷花茶生产的限制，具有工艺简单、操作方便、生产效率高的特点，采用本专利技术生产的荷花茶是用花苞整体制成，其充分的保留了荷花本身所具有的多种维生素、氨基酸等营养成分以及钙、锌、铁等微量元素，易于人体吸收，不仅具有清火解毒、养颜美容、镇心安神、益肝健脾、止血利耳目、除口臭之功效，还有防癌、抗...
【技术保护点】
一种荷花茶的生产方法，其特征在于，第一步、采集未开放的荷花花苞；第二步、手工将花苞的花瓣一片片掰开使其呈开放状，保留荷花的花蕊及胎芯；第三步、将荷花放入烘箱中在130°±10°的温度下烘烤20分钟，去除荷花中的部分水分；第四步、经初步烘干的荷花倒入茶叶压缩机中反复压缩若干次；第五步、将压缩后的荷花分别取出并将荷花的花瓣摊平整形；第六步、将整理后的荷花放入130°±10°的烘箱中烘烤30分钟，制成荷花茶。
【技术特征摘要】
1.一种荷花茶的生产方法，其特征在于，第一步、采集未开放的荷花花苞；第二步、手工将花苞的花瓣一片片掰开使其呈开放状，保留荷花的花蕊及胎芯；第三步、将荷花放入烘箱中在130°±10°的温度下烘烤20分钟，去除荷花中的部分水分；第四步、经初步烘干的荷花倒入茶叶压缩机中反复压缩若...
【专利技术属性】
技术研发人员：邢建旗，
申请(专利权)人：淮阳县碧荷香特产有限公司，
类型：发明
国别省市：河南;41
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