【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及可降解生物材料领域,尤其涉及一种魔芋高温发泡组合物及其制备方法。
技术介绍
近年,由于魔芋应用面的拓展,作为具有发泡定型能力的材料,开展了大量的研究;其中ZL20131093091.3公开了魔芋发泡材料的基本组成方式和发泡方法和应用;魔芋发泡材料均是在水蒸气加热情况下,利用酸碱作用分解生成的二氧化碳形成气泡,经脱乙酰魔芋骨架的固定形成发泡体;但由于这种条件下发泡温度较低,需要长时间传热,这样就决定了这种发泡体难以得到大面积大体积的发泡体。解决这一问题的方法之一就是提高发泡温度,制定新的发泡体系;目前还没有关于魔芋高温发泡体系及其发泡工艺的报道。
技术实现思路
本专利技术为解决
技术介绍
中存在的问题,提供一种魔芋高温发泡组合物及其制备方法。本专利技术的技术方案如下:一种魔芋高温发泡组合物,其特征在于:包括如下组分:75wt%~90wt%魔芋粉、0.9wt%~11wt%发泡剂、2.5wt~4.5wt%分散剂、1wt%~8.8wt%凝固剂。作为优选项:所述魔芋粉为市售魔芋纯化粉,要求魔芋纯化粉中魔芋葡甘聚糖含量不低于80%,。作为优选项:所述发泡剂为发泡剂AC ...
【技术保护点】
一种魔芋高温发泡组合物,其特征在于:包括如下组分:75wt%~90wt%魔芋粉、0.9wt%~11wt%发泡剂、2.5wt~4.5wt%分散剂、1wt%~8.8wt%凝固剂。
【技术特征摘要】
1.一种魔芋高温发泡组合物,其特征在于:包括如下组分:75wt%~90wt%魔芋粉、0.9wt%~11wt%发泡剂、2.5wt~4.5wt%分散剂、1wt%~8.8wt%凝固剂。2.如权利要求1所述的魔芋高温发泡组合物,其特征在于:所述魔芋粉为魔芋纯化粉,魔芋葡甘聚糖含量不低于80%。3.如权利要求1所述的魔芋高温发泡组合物,其特征在于:所述发泡剂为发泡剂AC、发泡剂H、发泡剂OBSH、发泡剂TSH中的一种或几种。4.如权利要求1所述的魔芋高温发泡组合物,其特征在于:所述分散剂为OP-10、Span 80、蔗糖酯中一种或几种。5.如权利要求1所述的魔芋高温发泡组合物,其特征在于:所述凝固剂为碳酸钠。6.一种如权利要求1所述的魔芋高温发泡组合物的制备方法,其特征...
【专利技术属性】
技术研发人员:罗立新,邵思琪,姜敏洁,
申请(专利权)人:武汉大学,
类型:发明
国别省市:湖北;42
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