防烫手烤饼烤串两用炉制造技术

技术编号:14119596 阅读:75 留言:0更新日期:2016-12-08 10:27
本发明专利技术公开了一种防烫手烤饼烤串两用炉,解决的技术问题:针对背景技术中提及的现有技术中烤饼炉在烘烤时的技术问题。采取的技术方案,一种防烫手烤饼烤串两用炉,包括底座、转动设置在底座上的炉身和设置在炉身顶部的台盆。本发明专利技术的有益效果是:本防烫手烤饼烤串两用炉,烤饼操作方便,使操作者在烤饼时不必经受烧烤之苦,且还可以使烤饼和烤串同时进行,互不干扰。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种防烫手烤饼烤串两用炉
技术介绍
传统烤饼炉烤出的烧饼由于其受到炉内高温的烘烤,烧饼香脆爽口,深受人们喜爱。但在往传统烤饼炉内贴烧饼和取出烤好的饼时,由于炉内的高温,操作者的手及手臂都要长期承受被烘烤之苦,一般年轻人都无法忍受。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是,针对
技术介绍
中提及的现有技术中烤饼炉在烘烤时的技术问题。本专利技术的目的是对传统烤炉做了改进,烤饼操作方便,使操作者在烤饼时不必经受烧烤之苦,且还可以使烤饼和烤串同时进行,互不干扰;提出了一种防烫手烤饼烤串两用炉。为解决上述问题,本专利技术所采取的技术方案是:一种防烫手烤饼烤串两用炉,包括底座、转动设置在底座上的炉身和设置在炉身顶部的台盆,底座的上部设置一圈底座环形台阶导槽,底座环形台阶导槽上均布设置不少于两个的凹槽,凹槽内安装有卧轴滚轮组和立轴滚轮组;底座的中部设有炉排,炉排下方设有炉腔;底座的下部设置进风口,进风口与炉排下方的炉腔相通;炉身的中部为炉膛,炉膛的下方设有与底座环形台阶导槽相配合转动的炉身导槽,炉膛壁的周边开有不少于一个的炉门,炉门的底边与炉身转动连接,炉门上安装有把手,炉门外壳为金属,炉门内镶耐火瓷砖层;台盆的中心处设置用于悬挂烤串挂钩的翻边,烤串挂钩悬于炉膛内,台盆上设置一圈用来烤饼的环形烤台。对本专利技术技术方案的进一步改进,进风口处设置风门。本技术方案中风门的设计是对进风口的进风量进行调节。对本专利技术技术方案的进一步改进,底座的底部设置万向轮。本技术方案中底座下可以安装万向轮,便于整体搬移本专利技术的有益效果是:1)本技术方案中的防烫手烤饼烤串两用炉,由于贴饼和取饼都是在炉膛外进行,避免操作者的手及手臂伸入高温炉膛,免受被烘烤之苦。操作方便。2)本技术方案中的防烫手烤饼烤串两用炉,由于炉身可以转动,烙饼时,人的操作位置固定,不必绕着炉子乱转。3)本技术方案中的防烫手烤饼烤串两用炉,由于烙饼是通过开合炉膛周边的炉门进行的操作;因此在烙饼时,在炉膛内部还可以同时进行烤串。烤串不影响烙饼,烙饼也不影响烤串。附图说明图1是本专利技术的立体结构示意图。图2是底座的零件图。图3是炉身的零件图。图4是本专利技术的局部剖视立体图。其中:1、底座,11、万向轮,12、风门,13、进风口,14、卧轴滚轮组,15、立轴滚轮组,16、底座环形台阶导槽,17、木碳,18、炉排,2、炉身,21、耐火瓷砖层,22、合页,23、把手,24、炉门,25、炉身导槽,3、台盆,4、烤串挂钩,5、烧饼。具体实施方式下面对本专利技术技术方案进行详细说明,但是本专利技术的保护范围不局限于所述实施例。为使本专利技术的内容更加明显易懂,以下结合附图1-图4和具体实施方式做进一步的描述。为了使本专利技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本专利技术进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本专利技术,并不用于限定本专利技术。如图1和4所示,防烫手烤饼烤串两用炉由底座1、可以转动的炉身2、上部的台盆3等组成。如图2所示,底座1成圆盘形,底座1的上部设置一圈底座环形台阶导槽16,底座环形台阶导槽16上均布设置四个的凹槽,凹槽内安装有卧轴滚轮组14和立轴滚轮组15。底座1中部有炉排18,炉排18下方有炉腔,炉腔与进风口13相通,进风口13的进风量可由风门12调节,炉排上放置木炭,为烙饼和烤串提供热源。底座1下可以安装万向轮11,便于整体搬移。如图3所示,为了吸收储存缓慢燃烧的炭火的热量,保持炉膛温度基本恒定,炉身采用较厚的耐火泥土搪制。外壳可采用金属材料,以保证外观美观。炉身2成圆柱形结构,上方略收口(直径变小),中部为炉膛。炉膛的下方设有与底座环形台阶导槽16相配合转动的炉身导槽25,炉身2在卧轴滚轮组14和立轴滚轮组15的导引下可以绕底座1中心轴转动,方便烙饼。为避免操作者的手及手臂承受被烘烤之苦,炉膛壁的周边开有多个的炉门24,炉门24的底边与炉身2通过合页22转动连接,炉门24上安装有把手23,炉门24外壳为金属,炉门内镶耐火瓷砖层21。烙饼时,拉开炉门24,使之成水平状,铲下烤熟的烧饼,贴上生烧饼,合上炉门即可。转动炉身,拉开另一扇炉门,……,重复以上动作。台盆3的中心处设置用于悬挂烤串挂钩的翻边,烤串挂钩悬于炉膛内,台盆3上设置一圈用来烤饼的环形烤台。由于贴饼和取饼都是在炉膛外进行,避免操作者的手及手臂伸入高温炉膛,免受被烘烤之苦。操作方便。由于炉身可以转动,烙饼时,人的操作位置固定,不必绕着炉子乱转。由于烙饼是通过开合炉膛周边的炉门进行的操作。因此在烙饼时,在炉膛内部还可以同时进行烤串。烤串不影响烙饼,烙饼也不影响烤串。本炉成了防烫手烤饼烤串两用炉。凡本专利技术说明书中未作特别说明的均为现有技术或者通过现有的技术能够实现,应当理解的是,对本领域普通技术人员来说,可以根据上述说明加以改进或变换,而所有这些改进和变换都应属于本专利技术所附权利要求的保护范围。本文档来自技高网...
防烫手烤饼烤串两用炉

【技术保护点】
一种防烫手烤饼烤串两用炉,其特征在于:包括底座(1)、转动设置在底座(1)上的炉身(2)和设置在炉身(2)顶部的台盆(3),底座(1)的上部设置一圈底座环形台阶导槽(16),底座环形台阶导槽(16)上均布设置不少于两个的凹槽,凹槽内安装有卧轴滚轮组(14)和立轴滚轮组(15);底座(1)的中部设有炉排(18),炉排(18)下方设有炉腔;底座(1)的下部设置进风口(13),进风口(13)与炉排(18)下方的炉腔相通;炉身(2)的中部为炉膛,炉膛的下方设有与底座环形台阶导槽(16)相配合转动的炉身导槽(25),炉膛壁的周边开有不少于一个的炉门(24),炉门(24)的底边与炉身(2)转动连接,炉门(24)上安装有把手(23),炉门(24)外壳为金属,炉门内镶耐火瓷砖层(21);台盆(3)的中心处设置用于悬挂烤串挂钩的翻边,烤串挂钩悬于炉膛内,台盆(3)上设置一圈用来烤饼的环形烤台。

【技术特征摘要】
1.一种防烫手烤饼烤串两用炉,其特征在于:包括底座(1)、转动设置在底座(1)上的炉身(2)和设置在炉身(2)顶部的台盆(3),底座(1)的上部设置一圈底座环形台阶导槽(16),底座环形台阶导槽(16)上均布设置不少于两个的凹槽,凹槽内安装有卧轴滚轮组(14)和立轴滚轮组(15);底座(1)的中部设有炉排(18),炉排(18)下方设有炉腔;底座(1)的下部设置进风口(13),进风口(13)与炉排(18)下方的炉腔相通;炉身(2)的中部为炉膛,炉膛的下方设有与底座环形台阶导槽(16)相...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘晓强章艳张爱平
申请(专利权)人:南京信息职业技术学院
类型:发明
国别省市:江苏;32

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