一种小型实用切肛机制造技术

本发明专利技术公开一种小型实用切肛机，包括禽体输送装置、切肛装置和在线调节装置，禽体输送装置包括现有的禽体输送吊钩，切肛装置导杆，撑杆，导杆与撑杆之间设置圆刀片，圆刀片固接在电机的电机轴上并通过电机带动高速旋转；在线调节装置包括撑杆X向调节装置、圆刀片X向调节装置，撑杆X向调节装置包括设置在导杆上的通孔，固设在撑杆两端的X向布置的螺杆，螺杆上套设弹簧，螺杆穿过通孔后与翼形螺母配合；圆刀片X向调节装置包括设置在电机座上X向布置的长圆孔，固设在作业台机架上、穿过长圆孔的螺栓，螺母与螺栓配合锁紧电机。与现有技术相比，本发明专利技术结构简单，操作简便，造价低，经济实用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及屠宰设备
，具体涉及一种自动切下禽胴体屁股和肛门的小型实用切肛机。
技术介绍
家禽屠宰加工生产线主要工序分为:活禽装卸、宰杀沥血、浸烫脱毛、掏膛、内脏及副产品加工、预冷、分割包装、速冻、换装冷藏等工艺区段，掏膛工序是家禽屠宰加工工艺重要的工序之一，而掏膛首先需要切肛，目前普遍是采用人工的方式切肛，生产效率低，劳动强度大，并且在生产过程中，工人累了或速度跟不上，就将割不下来就放到其它产品中，从高端产品转到低端产品中造成利润损失。公开号为CN202722391U的技术专利公开了一种家禽切肛机，该切肛机包括生产线动力装置、禽体输送装置、机架、切肛装置和在线调节装置，所述的禽体输送装置，所述的切肛装置和在线调节装置分别设置在禽体输送装置上。所述的禽体输送装置包括转弯轨道、回转轮、连动杆、中心轴、上轨迹轮、中间轨迹轮、压肛轨迹轮、下轨迹轮、导杆上固定盘、导杆下固定盘和导杆，所述转弯轨道和回转轮固定在机架上，回转轮的外圈可围绕中心轴做圆周旋转，所述中心轴纵向设置在机架上，所述中心轴、转弯轨道、回转轮、上轨迹轮、中间轨迹轮、压肛轨迹轮、下轨迹轮、导杆上固定盘和导杆下固定盘同轴，所述的上轨迹轮、中间轨迹轮、压肛轨迹轮和下轨迹轮可沿中心轴上下滑动，所述的导杆上固定盘和导杆下固定盘的圆周上均匀固定多个导杆，可围绕中心轴做圆周旋转。所述的切肛装置包括上滑座、中间滑座、下滑座、吸附探头、切肛刀、齿轮轴承、压肛装置和禽体定位机构，所述的上滑座、中间滑座、齿轮轴承、压肛装置和下滑座自上而下安装在两个相邻的导杆上，上滑座一端与上轨迹轮连接，另一端与吸附探头连接，中间滑座一端与中间轨迹轮连接，另一端与切肛刀连接，下滑座一端与下轨迹轮连接，另一端与禽体定位机构连接，所述的齿轮轴承外圆为齿轮，中心带方孔，所述的切肛刀头部为圆筒形带刃刀头，刀体为方形管，方形管刀体从齿轮轴承中心方孔中通过，所述吸附探头从切肛刀中心穿过，对切肛刀起引导和定位作用，吸附探头带有吸附孔，所述的压肛装置一端与压肛轨迹轮连接，中间固定在导杆上，所述禽体定位机构设置在下滑座上，其内设置有能够根据禽体大小自动调节的弹簧。所述的在线调节装置，通过中心轴内部连动机构分别与上轨迹轮、中间轨迹轮、压肛轨迹轮和下轨迹轮连接，通过调节在线调节装置，可改变上述各轨迹轮之间的上下相对位置，从而控制切肛装置各部件动作的相互协调配合，以适应不同禽体的需要。尽管该CN202722391U专利技术专利的功能比较强大，可自动将禽体肛门与禽体周边组织切离， 而不损伤肛门和禽肠 ； 切肛速度快， 节省人力， 可实现规模化连续生产， 无人为污染禽体， 保证食品安全 ； 当家禽的品种、 重量、 体型变化时， 禽体肛门的位置， 腔内盲肠长度， 腿部长度等都会相应发生变化， 能够根据禽体的变化进行在线调节。但其技术方案非常复杂，造价必然也比较高。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服现有技术的不足，提供一种小型实用切肛机，所采取的技术方案是：一种小型实用切肛机，包括禽体输送装置、切肛装置和在线调节装置，其特征在于：所述的禽体输送装置包括现有流水线沿Z向平移的禽体输送吊钩，该吊钩挂住禽的两条腿并使禽胸朝向X轴的负方向；所述的切肛装置包括位于输送吊钩的下方、固定在作业台内侧机架上的导杆，设置在导杆上当禽体输送过来时可使禽的屁股撅起来的撑杆，导杆与撑杆之间设置圆刀片，圆刀片固接在电机的电机轴上并通过电机带动高速旋转；所述的在线调节装置包括撑杆X向调节装置、圆刀片X向调节装置，所述的撑杆X向调节装置包括设置在导杆上的通孔，固设在撑杆两端的X向布置的螺杆，螺杆上套设弹簧，螺杆穿过通孔后与翼形螺母配合；所述的圆刀片X向调节装置包括设置在电机座上X向布置的长圆孔，固设在作业台机架上、穿过长圆孔的螺栓，螺母与螺栓配合锁紧电机。进一步地，对应于圆刀片下方的作业台上开设洞口，对应于洞口处的作业台下放置推车。与现有技术相比，本专利技术结构简单，操作简便，造价低，经济实用，完全兼容现有设备，可在现有设备的基础上进行技术改造。附图说明图1是本专利技术的结构示意图。图2是图1中虚框A的局部放大图。图3是图1中虚框B的局部放大图。具体实施方式参见附图，一种小型实用切肛机，包括禽体输送装置、切肛装置和在线调节装置，其特征在于：所述的禽体输送装置包括现有流水线沿Z向平移的禽体输送吊钩1，该吊钩挂住禽的两条腿并使禽胸朝向X轴的负方向；所述的切肛装置包括位于输送吊钩1的下方、固定在作业台2内侧机架上的导杆3，设置在导杆3上当禽体输送过来时可使禽的屁股撅起来的撑杆4，导杆3与撑杆4之间设置圆刀片5，圆刀片5固接在电机6的电机轴上并通过电机6带动高速旋转；所述的在线调节装置包括撑杆X向调节装置、圆刀片X向调节装置，所述的撑杆X向调节装置包括设置在导杆上的通孔，固设在撑杆两端的X向布置的螺杆41，螺杆41上套设弹簧42，螺杆41穿过通孔后与翼形螺母43配合；所述的圆刀片X向调节装置包括设置在电机座上X向布置的长圆孔61，固设在作业台机架上、穿过长圆孔61的螺栓62，螺母63与螺栓62配合锁紧电机6。对应于圆刀片下方的作业台2上开设洞口21，对应于洞口处的作业台2下放置推车7。使用时，一排吊钩挂住禽的两条腿朝向Z轴的负方向行进，当禽酮体经过导杆3时对摇摆的禽酮体止动，当行进到撑杆4处时，撑杆将禽酮体向X轴的负方向推，而由于上方固定，因此使禽的屁股撅起来，当经过圆刀片5时，禽的屁股连同肛门被遗弃切割下来，通过洞口21掉入推车7内，禽酮体经过刀片5后继续下一步工序。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种小型实用切肛机，包括禽体输送装置、切肛装置和在线调节装置，其特征在于：所述的禽体输送装置包括现有流水线沿Z向平移的禽体输送吊钩，该吊钩挂住禽的两条腿并使禽胸朝向X轴的负方向；所述的切肛装置包括位于输送吊钩的下方、固定在作业台内侧机架上的导杆，设置在导杆上当禽体输送过来时可使禽的屁股撅起来的撑杆，导杆与撑杆之间设置圆刀片，圆刀片固接在电机的电机轴上并通过电机带动高速旋转；所述的在线调节装置包括撑杆X向调节装置、圆刀片X向调节装置，所述的撑杆X向调节装置包括设置在导杆上的通孔，固设在撑杆两端的X向布置的螺杆，螺杆上套设弹簧，螺杆穿过通孔后与翼形螺母配合；所述的圆刀片X向调节装置包括设置在电机座上X向布置的长圆孔，固设在作业台机架上、穿过长圆孔的螺栓，螺母与螺栓配合锁紧电机。

【技术特征摘要】
1.一种小型实用切肛机，包括禽体输送装置、切肛装置和在线调节装置，其特征在于：所述的禽体输送装置包括现有流水线沿Z向平移的禽体输送吊钩，该吊钩挂住禽的两条腿并使禽胸朝向X轴的负方向；所述的切肛装置包括位于输送吊钩的下方、固定在作业台内侧机架上的导杆，设置在导杆上当禽体输送过来时可使禽的屁股撅起来的撑杆，导杆与撑杆之间设置圆刀片，圆刀片固接在电机的电机轴上并通过电机带动高速旋转；所述的在线调节装置包括撑...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈昱霖，贾晓梅，刘贵贤，
申请(专利权)人：莱阳春雪食品有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37