食物料理机制造技术

技术编号:13844897 阅读:72 留言:0更新日期:2016-10-17 00:39
本实用新型专利技术公开了一种食物料理机,由锅体、刀座、驱动器、电磁感应线圈、输入模块、驱动器控制模块、电磁控制模块、中央控制器等部件组成。上述食物料理机,用户往烹饪腔加入食材后,根据烹饪需求对输入模块进行控制操作,中央控制器接收并处理来自输入模块的操作信号,然后发送控制信号至驱动器控制模块和电磁控制模块,对驱动器和电磁感应线圈的运行状态进行同时控制,驱动器实现搅拌刀具的搅拌,电磁感应线圈实现锅体的加热,食物边加热边搅拌,能降低食物糊底烧焦的可能性。而且在不同程度的搅拌和加热配合下能够实现不同的烹饪方法,满足人们不同的烹饪需求。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨房电器领域,特别涉及一种食物料理机
技术介绍
在日常生活中,人们为了追求更好的口感,经常使用食物料理机加工食物以得到满意的口味。现有的食物料理机一般在锅体的底部焊接发热盘,给电后加热锅体内的食物,烹制出味道鲜美的菜肴。但是发热盘发热集中,容易造成食物糊底甚至烧焦,加热效果不佳。
技术实现思路
基于此,本技术在于克服现有技术的缺陷,提供一种食物料理机,具有良好的加热效果,能降低食物糊底烧焦的可能性。其技术方案如下:一种食物料理机,包括:锅体,用于提供加工食物所需的烹饪腔,所述锅体的底部设有导磁板;刀座,所述刀座设置在烹饪腔内,所述刀座上设有搅拌刀具;驱动器,所述驱动器与刀座驱动连接;电磁感应线圈,所述锅体可拆卸地设置在电磁感应线圈上;输入模块,用于接收用户的控制操作并产生操作信号;驱动器控制模块,用于控制驱动器的运行;电磁控制模块,用于控制电磁感应线圈的运行;中央控制器,用于接收来自输入模块的操作信号,对操作信号进行处理,并将操作信号转化为对驱动器控制模块和电磁控制模块的控制信号;所述输入模块、驱动器控制模块及电磁控制模块分别与中央控制器电性连接,所述驱动器控制模块与驱动器电性本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食物料理机,其特征在于,包括:锅体,用于提供加工食物所需的烹饪腔,所述锅体的底部设有导磁板;刀座,所述刀座设置在烹饪腔内,所述刀座上设有搅拌刀具;驱动器,所述驱动器与刀座驱动连接;电磁感应线圈,所述锅体可拆卸地设置在电磁感应线圈上;输入模块,用于接收用户的控制操作并产生操作信号;驱动器控制模块,用于控制驱动器的运行状态;电磁控制模块,用于控制电磁感应线圈的运行状态;中央控制器,用于接收来自输入模块的操作信号,对操作信号进行处理,并将操作信号转化为对驱动器控制模块和电磁控制模块的控制信号;所述输入模块、驱动器控制模块及电磁控制模块分别与中央控制器电性连接,所述驱动器控制模块与驱动器电性连接,...

【技术特征摘要】
1.一种食物料理机,其特征在于,包括:锅体,用于提供加工食物所需的烹饪腔,所述锅体的底部设有导磁板;刀座,所述刀座设置在烹饪腔内,所述刀座上设有搅拌刀具;驱动器,所述驱动器与刀座驱动连接;电磁感应线圈,所述锅体可拆卸地设置在电磁感应线圈上;输入模块,用于接收用户的控制操作并产生操作信号;驱动器控制模块,用于控制驱动器的运行状态;电磁控制模块,用于控制电磁感应线圈的运行状态;中央控制器,用于接收来自输入模块的操作信号,对操作信号进行处理,并将操作信号转化为对驱动器控制模块和电磁控制模块的控制信号;所述输入模块、驱动器控制模块及电磁控制模块分别与中央控制器电性连接,所述驱动器控制模块与驱动器电性连接,所述电磁控制模块与电磁感应线圈电性连接。2.根据权利要求1所述的食物料理机,其特征在于,所述驱动器控制模块包括霍尔传感器及可控硅,所述霍尔传感器用于检测驱动器的转速,所述霍尔传感器与中央控制器电性连接,所述中央控制器与可控硅电性连接,所述可控硅与驱动器电性连接。3.根据权利要求1所述的食物料理机,其特征在于,所述电磁控制模块包括电磁控制芯片及绝缘栅双极型晶体管,所述电磁控制芯片与中央控制器电性连接,所述绝缘栅双极型晶体管与电磁控制芯片电性连接,所述电磁感应线圈与绝缘栅双极型晶体管电性连接。4.根据权利要求1所述的食物料理机,其特征在于,还包括第一测温装置及第二测温装置,所述第一测温装置用于检测驱动器的温度,所述第二测温装置用于检测电磁感应线圈的温度,所述第一测温装置、第二测温装置分别与中央控制器电性连接。5.根据权利要求1所述的食物料理机,其特征在于,还包括与驱动器对应设置的第一散热风扇、与电磁感应线圈对应设置的第二散热风扇,所述第一散热风扇、第二散热风扇分别与中央控制器电性连接。6.根据权利要求1-5任一项所述的食物料理机,其特征在于,还包括底座...

【专利技术属性】
技术研发人员:卢彩昆
申请(专利权)人:广州市福立达电器有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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