【技术实现步骤摘要】
一种绿叶饺子本技术属于食品结构，具体是一种具有独特风味绿叶饺子的结构。饺子是中国的传统食品，其结构为将面粉制成片状皮，根据各人口味制成各种馅放在面皮上，包成各式形状的饺子，蒸或煮熟。吃饺子为中国人喜庆团圆的一种象征。本技术是根据中国人喜好，在不失原来饺子风味的基础上，将一些无毒，具有特殊风味的植物叶包在饺子外面，形成独特风味的绿叶饺子。本技术的结构是这样的，它的外层为植物叶，内层为稀面层，在稀面层的里面放饺子馅，由针状杆将植物叶边缘夹合，形成独特形状，独特风味的饺子。本技术的具体结构为外层的植物叶为人们常见的无毒树叶、各种无毒草叶、苇叶、竹叶等等。本技术在传统的饺子基础上增加一层植物叶，在蒸煮过程使植物叶的独特风味渗透到饺子之中，吃起来别有风味，在人们日常生活水平逐渐提高的今天，改善传统口味的绿叶饺子会倍受欢迎。下面结合附图对本技术做详细说明。附图1为本技术成品的结构示意图；附图2为本技术半成品示意图。如图1,2所示，本技术它的成品最外层为植物叶1，内层为稀面层2，在稀面层2的里面放饺子馅3，由针状杆4将植物叶1-->边缘夹合，形成独特形状，独特风味的饺子。如图示2所示：本技术的具体结构为外层的植物叶为人们常见的无毒树叶、各种无毒草叶、苇叶、竹叶等经过加工成椭圆形后，上面铺上和好的稀面，在稀面层的上面放上饺子馅。其面粉为小麦粉，玉米粉，高粮米粉，糯米粉等等。本技术的成品可以现做现吃，也可以制成速冻品储藏，它不仅适用于家庭，也适用于各大饭店，也可以用于食品厂成批加工。
【技术保护点】
一种绿叶饺子，它是由稀面层（２）、馅（３）制成，其特征在于，它的外层为各种为植物叶（１），内层为稀面层（２），在稀面层（２）的里面为饺子馅（３），由针状杆（４）将植物叶（１）边缘夹合。
【技术特征摘要】
1，一种绿叶饺子，它是由稀面层(2)、馅(3)制成，其特征在于，它的外层为各种为植物叶(1)，内层为稀面层(2)，在稀面层(2)的里面为饺子馅...
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