一种包包子器具制造技术

技术编号:13823182 阅读:49 留言:0更新日期:2016-10-12 09:15
本实用新型专利技术属于日常用品技术领域,具体涉及一种包包子器具。其包括空心哑铃状的筒体,所述筒体一端为手持端,另一端设置环形封闭结构的切口,所述切口的断面形状为向内延伸的褶状,所述切口或筒体内壁远离刀刃处设置厚为1‑5mm的圆环形台缘,所述的台缘与刀刃距离2‑6mm。本实用新型专利技术为空心哑铃状的筒体,一端为手持端,另一端设置环形封闭结构褶状的切口,切口内部远离刀刃的位置设置圆环形台缘,用于捏合两层面皮。其结构简单、使用方便,具有面皮切圆、自动成型、压花纹等多种功能,速度快,且每个包子形状、花型标准一致。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于日常用品
,具体涉及一种包包子器具
技术介绍
通常,包子都是手工制作,边擀皮,边包馅,边捏边,确保皮完全包裹住馅,而且包子外形、褶子还要规矩好看。对于没有操作过的人来说,包包子确实不是一件容易的事,很难把包子包得大小一致、外形整齐好看。
技术实现思路
本技术的目的在于解决上述已有技术存在的不足,提供一种结构简单、使用方便,能够将面切圆、自动捏合成型、包子形状、大小一致的包包子器具。为了解决上述技术问题,本技术采取的技术方案如下:一种包包子器具,其包括空心哑铃状的筒体,所述筒体一端为手持端,另一端设置环形封闭结构的切口,所述切口的断面形状为向内延伸的褶状,所述切口或筒体内壁远离刀刃处设置厚为1-5mm的圆环形台缘,所述的台缘与刀刃距离2-6mm。上述的一种包包子器具,其所述筒体外形为柱形或锥形。上述的一种包包子器具,其锥形筒体的小端为手持端,其大端设置所述切口。上述的一种包包子器具,其所述筒体的手持端设置防滑台。上述的一种包包子器具,其所述筒体直径40-100mm。上述的一种包包子器具,其所述筒体的内壁设置加强筋。上述的一种包包子器具,其所述筒体由塑料材料制成。上述的一种包包子器具,其所述切口由不锈钢材料制成。有益效果:本技术为空心哑铃状的筒体,一端为手持端,另一端设置环形封闭结构褶状的切口,切口内部远离刀刃的位置设置圆环形台缘,用于捏合两层面皮。其结构简单、使用方便,具有面皮切圆、自动成型、压花纹等多种功能,速度快,且每个包子形状、花型标准一致。附图说明图1为本技术的立体外形示意图。图2为本技术的结构示意图。具体实施方式以下给出本技术的具体实施方式,用来对
技术实现思路
作进一步详细的解释。参照图1和图2,本实施例包括空心哑铃状的筒体1,筒体1外形为锥形,材质为塑料材料制成。锥形筒体1的小端为手持端2,手持端2设置环形的防滑台7,便于用手把持、用力。大端设置切口3,切口3为环形封闭结构,其断面形状为向内延伸的褶状,切口3由不锈钢材料制成。筒体1的大端,可以设置若干个窗口4,窗口与窗口之间的筒体内壁设置加强筋5。在切口3或筒体1的内壁设置圆环形台缘6,用于将两层皮通过压力捏合在一起。筒体手持端直径为55mm,切口直径85mm。筒体靠近手持端收缩成哑铃形,最小处直径40mm。防滑台可以设置比筒体略大。依据包子大小、皮的厚薄,用于压合面皮的圆环形台缘设置在远离切口刀刃向内的位置,台缘与刀刃距离与两层面皮厚度相当,通常为2-6mm。台缘凸出内壁的厚度为1mm、高为10mm,用
力压下本技术时,切口将面皮切开的同时,台缘与桌案的压力将两层面皮压合。作为进一步的改进,本技术的筒体外形可以为柱形的。使用方法:制作圆形包子当需要制作圆形包子时,首先和好面,将面擀薄成包子面皮,平铺在案板上。在面皮上隔一些距离放若干个肉丸堆,再将另一张面皮盖在肉丸堆上与下面的面皮基本对齐,用本技术的切口对准有肉的地方,并将肉堆完全包围切割下来,再用力压紧使两层面皮将肉馅包起来,能很方便的做出一个圆形包子。制作半月形包子当需要制作半月形包子时,首先和好面,将面擀薄成包子面皮,平铺在案板上。在面皮的一半位置上隔一些距离放若干个肉丸堆,再将另一半的面皮盖于肉丸堆上。从折叠处向弧形面皮方向切面,将本技术的部分切口包围在肉丸堆周围,其他切口置于没有面皮的位置,用力压紧使两层面皮将肉馅包起来,能很方便的做出一个半月形包子。本技术为空心哑铃状的筒体,一端为手持端,另一端设置环形封闭结构褶状的切口,切口内部远离刀刃的位置设置圆环形台缘,用于捏合两层面皮。其结构简单、使用方便,具有面皮切圆、自动成型、压花纹等多种功能,速度快,且每个包子形状、花型标准一致。以上所述仅为本技术的实施例,并非因此限制本技术的专利范围,凡是利用本技术说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直
接或间接运用在其他相关的
,均同理包括在本技术的专利保护范围内。本文档来自技高网
...

【技术保护点】
一种包包子器具,其特征在于,包括空心哑铃状的筒体,所述筒体一端为手持端,另一端设置环形封闭结构的切口,所述切口的断面形状为向内延伸的褶状,所述切口或筒体内壁远离刀刃处设置厚为1‑5mm的圆环形台缘,所述的台缘与刀刃距离2‑6mm。

【技术特征摘要】
1.一种包包子器具,其特征在于,包括空心哑铃状的筒体,所述筒体一端为手持端,另一端设置环形封闭结构的切口,所述切口的断面形状为向内延伸的褶状,所述切口或筒体内壁远离刀刃处设置厚为1-5mm的圆环形台缘,所述的台缘与刀刃距离2-6mm。2.根据权利要求1所述的一种包包子器具,其特征在于,所述筒体外形为柱形或锥形。3.根据权利要求2所述的一种包包子器具,其特征在于,锥形筒体的小端为手持端,其大端设置所...

【专利技术属性】
技术研发人员:库来扎·托列吾汗
申请(专利权)人:库来扎·托列吾汗
类型:新型
国别省市:新疆;65

相关技术
    暂无相关专利
网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1