【技术实现步骤摘要】
：本新型涉及一种快速手动咸鸭蛋切割器。
技术介绍
：咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。有一种吃法是把咸鸭蛋从中间一分为二进行食用，传统切蛋法是用一只手按住蛋，另一只手拿刀，将刀纵向放在蛋的中间部位，先轻轻磕破蛋皮，然后一刀切下，这种方法切开的鸭蛋一般都不均匀，而且切蛋时也具有一定的危险性，尤其是在咸鸭蛋数量比较多的情况下，这种传统的切蛋法明显得更不适用，在这种状况下，一个好的咸鸭蛋切割器设计显得尤为重要。
技术实现思路
：本新型重点解决在切割咸鸭蛋时出现的不均分问题以及存在的安全问题。为了攻克这一难题本新型采用的技术方案如下：一种快速手动咸鸭蛋切割器，其组成包括：机架，所述的机架与刀架铰链连接，所述的刀架与切刀通过螺纹连接固定，所述的刀架与连接块移动副连接，所述的连接块与长连杆铰链连接，所述的大连杆与V型曲柄铰链连接，所述的V型曲柄与机架以及短连杆铰链连接，所述的短杆与滑块铰链连接，所述的滑块与工作台移动副连接，所述的滑块与弹簧的一端固定连接，所述的弹簧另一侧与夹蛋块固定连接，所述的夹蛋块与工作台型面连接，所述的夹蛋块移动行程依靠限位块限制，所述的限位块与工作台通过螺钉固定，其位置可调，通过调整弹簧刚度来调节夹蛋块的移动速度，从而保证切刀与夹蛋块之间的运动关系，调整限位块的位置来调节夹蛋块的夹紧力。有益效果：1.本专利技术可以方便快速的将咸鸭蛋均匀切开，降低了传统切蛋的危险性，其是在大量切蛋工作中，带来很大方便。通过调整弹簧刚度来调节夹蛋块的移动速度，从而能够保证切刀与夹蛋块之间的运动关系；调整限位块的位置来调节夹蛋块的夹紧力来满足切蛋要...
【技术保护点】
快速手动咸鸭蛋切割器，其特征在于，所述的机架(12)与刀架(2)铰链连接，所述的刀架(2)与切刀(3)通过螺纹连接固定，所述的刀架(2)与连接块(1)移动副连接，所述的连接块(1)与长连杆(11)铰链连接，所述的大连杆(11)与V型曲柄(10)铰链连接，所述的V型曲柄(10)与机架(12)以及短连杆(9)铰链连接，所述的短连杆(9)与滑块(8)铰链连接，所述的滑块(8)与工作台(7)移动副连接，所述的滑块(8)与弹簧(6)的一端固定连接，所述的弹簧(6)另一侧与夹蛋块(5)固定连接，所述的夹蛋块(5)与工作台(7)型面连接，所述的夹蛋块(5)移动行动行程靠限位块(4)限制，所述的限位块(4)与工作台(7)通过螺钉固定，所述的限位块(4)在工作台(7)的位置可调。
【技术特征摘要】
1.快速手动咸鸭蛋切割器，其特征在于，所述的机架(12)与刀架(2)铰链连接，所述的刀架(2)与切刀(3)通过螺纹连接固定，所述的刀架(2)与连接块(1)移动副连接，所述的连接块(1)与长连杆(11)铰链连接，所述的大连杆(11)与V型曲柄(10)铰链连接，所述的V型曲柄(10)与机架(12)以及短连杆(9)铰链连接，所述的短连杆(9...
【专利技术属性】
技术研发人员：孙全颖，马明明，孟博洋，
申请(专利权)人：哈尔滨理工大学，
类型：新型
国别省市：黑龙江;23
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