【技术实现步骤摘要】
所属
本专利技术涉及一种利用五加科灌木的果实,尤其是利用刺五加或短梗五加的果实为主要原料制造的饮料及制备方法。
技术介绍
现在五加属灌木的药用价值越来越吸引了全球的注意,各种相关的药物和保健品不断问世。但是目前通常都是利用根和茎的皮,既药典中所谓的“五加皮”,而果实被排除在药用之外。经研究发现,在短梗五加和刺五加的果实中也含有如五加苷、多糖等多种药用成分,但至今还未得到充分的利用,大量的资源被浪费。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种以五加科植物的果实为原料制造的饮料。它口感好,饮用方便,同时保留了五加属果实中的有益成分,具有增强机体免疫力,维护心脑血管,调节神经系统的作用。本专利技术的另一个目的是提供用五加科植物的果实为主要原料制造的饮料。本专利技术中所述的果实,优选的是刺五加和短梗五加的果实。为实现上述目的,本专利技术是这样实现的:本专利技术所述的饮料的主要原料是五加科灌木的果实;次要原料是功能性药用植物,如山楂、五味子、枸杞等;辅助原料是甜味剂、柠檬酸。将五加科植物的新鲜果实挑选、洗净、烘干至含水量小于10%。然后粉碎过筛,制得五加植物的果实干粉保存。将功能性药用植物分别干燥至含水量小于10%,对其粉碎、过筛,制得干粉保存。将五加植物的果实干粉和功能性药用植物干粉分别称量。其中主要原料五加植物的果实干粉不得低于10%,余者是功能性药用植物原料和辅助原料。依口味和保健目的不同,功能性药用植物原料的组成分可以变化,其主要原料五加植物的果实干粉与功能性药用植物原料的混合比例也可以变化。添加辅助原料甜味剂和柠檬酸,是为了对酸甜度进行调整。最后,将上述计量准 ...
【技术保护点】
一种饮料,其特征在于:它是由不少于10%的五加植物的果实干粉与不少于一种功能性植物的干粉混合而成。
【技术特征摘要】
1、一种饮料,其特征在于:它是由不少于10%的五加植物的果实干粉与不少于一种功能性植物的干粉混合而成。2、一种饮料,其特征在于:它是由不少于10%的五加植物的果实干粉和不少于一种功能性植物的提取物混合而成。3、一种饮料,其特征在于:它是由不少于10%的五加植物的果实提取物和不少于一种功能性植物的提取物混合而成。4、一...
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