本发明专利技术公开了一种含SOD的多酶农作物的种植方法，含SOD的多酶液及其制备方法，该种植方法包括：1)采用氨基酸肥或其稀释液对农作物的种子进行拌种或浸种，氨基酸肥的用量为每10kg种子对应使用5～20ml的氨基酸肥；2)采用氨基酸肥或其稀释液在农作物的苗期、拔节期、孕穗期、灌浆期分别进行至少一次叶面喷雾施肥。该种植方法使农作物实现高产优质、抗病虫害、清除因施用农药而引起的毒素、不倒伏、无任何残毒，消除土壤内的重金属对农作物的污染；该种植方法可收获富含SOD、GSH‑PX、CAT、POD及10种微量元素的农作物产品，直接食用可补充上述酶类及微量元素，也适合用于提取含SOD的多酶液。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于农作物种植及农作物产品生物加工处理
，具体涉及一种含SOD的多酶农作物的种植方法，同时还涉及以该种植方法获得的含SOD的多酶农作物产品为原料提取的含SOD的多酶液及其制备方法。
技术介绍
有害自由基被科学家证实是人类百病之源，是威胁人类健康长寿的杀手。自由基是指化合物的分子在光热等外界条件下，共价键发生均裂而形成的具有不成对电子的原子或基团。人体内，少量且受控的自由基对人体是有益的，既可以帮助传递维持生命活力的能量，也可以用来杀灭细菌和寄生虫，还能参与排除毒素。但当人体中的自由基超过一定的量，便会失去控制，给人体带来伤害。由于自由基含未配对的电子，所以极不稳定，因此会从邻近的分子(包括脂肪、蛋白质和DNA)上夺取电子，让自己处于稳定的状态；这样一来，邻近的分子又变成了一个新的自由基，然后再去夺取电子······，如此连锁反应的结果，细胞的结构受到破坏，造成细胞功能丧失、基因突变、甚至死亡。自由基对人体的危害主要体现在以下方面：削弱细胞的抵抗力，使身体易受细菌和病菌感染；产生破坏细胞的化学物质，形成致癌物质；阻碍细胞的正常发展，干扰其复原功能，使细胞更新率低于枯萎率；破坏体内的遗传基因组织，扰乱细胞的运作及再生功能，造成基因突变；破坏细胞内的线粒体，造成氧化性疲劳；破坏细胞膜，干扰细胞的新陈代谢，使细胞膜丧失保护细胞的功能；侵袭细胞组织及荷尔蒙所必须的氨基酸，干扰体内系统的运作，导致恶性循环，以致产生更多自由基，其连锁反应可导致自由基危害遍及全身；破坏蛋白质，破坏体内的酶，导致炎症和衰老；破坏脂肪，使脂质过氧化，导致动脉粥样硬化，发生心脑血管疾病；破坏碳水化合物，使透明质酸降解，导致关节炎等。降低自由基危害的途径有两种：一是利用内源性自由基清除剂清除体内多余自由基，二是发掘外源性抗氧化剂-自由基清除剂，阻断自由基对人体的入侵。而超氧化物歧化酶(SOD)是最常见的自由基清除剂。超氧化物歧化酶(SOD)是一种含有金属元素的活性蛋白酶，是生物体内重要的抗氧化酶，具有特殊的生理活性，是生物体内清除自由基的首要物质。SOD可以把有害的超氧自由基(O2-)转化为过氧化氢，体内的谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、过氧化氢酶(CAT)
和过氧化物酶(POD)会立即将其分解为完全无害的水；最新研究证实：SOD在清除有害自由基过程中会有一种致癌的含HS的自由基留在体内，会给人体造成更严重的伤害，只有GHS-PX酶才能彻底将其清除，四种酶组成了一个完整的防氧化链条。SOD是中国卫生部批准的具有抗衰老、免疫调节、调节血脂、抗辐射、美容功能的物质之一；其作为一种补充食物，人们想尽各种可行的办法使SOD在人体内维持较高的水平，即在消耗食物的同时，提供合适得营养供肝脏合成SOD，或者直接将外援SOD包裹在食物蛋白质中，经消化系统而不被消化，进入身体其它位置。现有技术中，CN105462938A公开一种杞龙SOD营养口服液的加工工艺，以养殖蚯蚓为原料，经湿磨、匀浆、离心后的清液，该清液经热变性、丙酮沉淀后，收集沉淀用Tris-Gly缓冲液溶解，取上清液，该上清液经粗提纯、柱层析得到蓝绿色的Cu、Zn SOD；将所得Cu、Zn SOD加入辅料中药材的煎煮药液中，得到混合营养液再制成口服液。该方法从地龙中提取SOD并与中药煎煮液复配制成口服液，具有一定的辅助保健功能，但是其所用的原料地龙为普通养殖的生物体，本身SOD含量低，提取难度大且工艺复杂，成本高；且所得口服液中基本只含SOD一种酶，辅助保健的价值有限，特别是这种酶经高温蒸煮后基本失活，所以，SOD功能将不会存在。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种含SOD的多酶农作物的种植方法，所得农作物产品中SOD含量高，且含有较高含量的POD、CAT和GHS-PX，适合用于提取含SOD的多酶液。本专利技术的第二个目的是提供一种以上述种植方法获得的含SOD的多酶农作物产品为原料提取的含SOD的多酶液。本专利技术的第三个目的是提供一种上述的含SOD的多酶液的制备方法。为了实现以上目的，本专利技术所采用的技术方案是：一种含SOD的多酶农作物的种植方法，包括下列步骤：1)种子处理：采用氨基酸肥或其稀释液对农作物的种子进行拌种或浸种，氨基酸肥的用量为每10kg种子对应使用5～20ml的氨基酸肥；2)施肥处理：采用氨基酸肥或其稀释液在农作物的苗期、拔节期、孕穗期、灌浆期分别进行至少一次叶面喷雾施肥，每次施肥氨基酸肥的用量为50～200ml/亩。其中，所述氨基酸肥为CN1299688C记载的氨基酸溶液、CN103626545A记载的氨基酸复合肥中的任意一种或组合。所述农作物为小麦、玉米、水稻、黑米、紫米、红米、燕麦、荞麦、大麦、莜麦、青
稞、红豆、豌豆、高粱、谷子、芝麻、向日葵、土豆、地瓜或紫豆。优选的，所述农作物为粮食作物，如小麦、玉米或水稻。步骤1)中，拌种所用的稀释液是按照氨基酸肥与水的体积比为1:50～1000的比例进行稀释；浸种所用的稀释液是按照氨基酸肥与水的体积比为1:400～1000的比例进行稀释。步骤2)中，所述稀释液是按照氨基酸肥与水的体积比为1:400～2000的比例进行稀释。上述种植方法中，在苗期、拔节期、孕穗期、灌浆期的叶面喷雾施肥可以分别进行两次以上，每次间隔时间不低于10天。该种植方法中，除上述操作步骤之外，其余操作均可采用农作物种植的现有技术。上述种植方法中，农作物在插秧或播种之前先撒施基肥再进行整地，所用基肥为硅肥，施肥量为50～80kg/亩；农作物在生长过程中不使用化学剧毒农药和除草剂，采用生物农药和生物治虫、杀菌的技术或产品，人工除草。农作物的田间管理及浇水按常规操作进行。上述种植方法中，在孕穗期进行叶面喷雾施肥的作用是减少颖花退化，达到保花增粒的目的；在灌浆期进行叶面喷雾施肥可使叶片直接吸收肥料，使叶片中含氮浓度迅速增加，提高光合作用能力，这对于加速灌浆、提高结实率、增加千粒重都有较好的作用。一种含SOD的多酶液，是以上述的种植方法收获的含SOD的多酶农作物产品为原料发酵制成的。一种上述的含SOD的多酶液的制备方法，包括下列步骤：a)将含SOD的多酶农作物产品加入高锰酸钾溶液中浸泡，后经水洗、干燥、粉碎，得原料粉体；b)将步骤a)所得原料粉体与水混合后，再加入生料酒曲和红曲米，在15～55℃条件下，间歇密封发酵24～72h，再持续密封发酵24～72h，后在有氧条件下发酵12～36h，过滤，即得。步骤a)中，所用多酶农作物产品是指农作物收获的可食用的部分。优选的，农作物产品是指小麦全麦、玉米粒或带皮糠的水稻。步骤a)中，所述高锰酸钾溶液的质量浓度为0.5％～4％。所述浸泡的时间为5～30min。步骤a)中，所述粉碎采用低温慢速或风冷式粉碎机进行粉碎；粉碎的温度不高于40℃。步骤b)中，水的用量为：每200～2000g的原料粉体对应用水1L。所用的水为无菌水；所用的水事先经过灭菌；所述灭菌是指事先将水加热至100℃以上30min后，降温至50℃，再加入发酵罐中使用。将原料粉体加入发酵罐中与水混合后，恒温35℃，检查底物
无硬心后再进行后续操作。所述生料酒曲的用量为：每1L水对应加入生料酒曲2.5～100g；所述红曲米的用本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种含SOD的多酶农作物的种植方法，其特征在于：包括下列步骤：1)种子处理：采用氨基酸肥或其稀释液对农作物的种子进行拌种或浸种，氨基酸肥的用量为每10kg种子对应使用5～20ml的氨基酸肥；2)施肥处理：采用氨基酸肥或其稀释液在农作物的苗期、拔节期、孕穗期、灌浆期分别进行至少一次叶面喷雾施肥，每次施肥氨基酸肥的用量为50～200ml/亩。
【技术特征摘要】
1.一种含SOD的多酶农作物的种植方法，其特征在于：包括下列步骤：1)种子处理：采用氨基酸肥或其稀释液对农作物的种子进行拌种或浸种，氨基酸肥的用量为每10kg种子对应使用5～20ml的氨基酸肥；2)施肥处理：采用氨基酸肥或其稀释液在农作物的苗期、拔节期、孕穗期、灌浆期分别进行至少一次叶面喷雾施肥，每次施肥氨基酸肥的用量为50～200ml/亩。2.根据权利要求1所述的含SOD的多酶农作物的种植方法，其特征在于：所述农作物为小麦、玉米、水稻、黑米、紫米、红米、燕麦、荞麦、大麦、莜麦、青稞、红豆、豌豆、高粱、谷子、芝麻、向日葵、土豆、地瓜或紫豆。3.根据权利要求1所述的含SOD的多酶农作物的种植方法，其特征在于：步骤1)中，拌种所用的稀释液是按照氨基酸肥与水的体积比为1:50～1000的比例进行稀释；浸种所用的稀释液是按照氨基酸肥与水的体积比为1:400～1000的比例进行稀释。4.根据权利要求1所述的含SOD的多酶农作物的种植方法，其特征在于：步骤2)中，所述稀释液是按照氨基酸肥与水的体积比为1:400～2000的比例进行稀释。5.一种含SOD的多酶液，其特征在于：是以权利要求1...
【专利技术属性】
技术研发人员：路平，路宁，路传章，
申请(专利权)人：路平，路宁，路传章，
类型：发明
国别省市：河南;41
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