一种用于治疗便秘的粥及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种用于治疗便秘的粥，由如下质量的组分150～200g去核红枣、5g木耳、30g花生米、3～4g的鸡蛋清以及余量为水熬制而成。本发明专利技术还公开了一种用于治疗便秘的粥，由如下质量的组分280～320g去核红枣、10g木耳、30g花生米、30g燕麦片、3～4g的鸡蛋清以及余量为水熬制而成。本发明专利技术还公开了上述两种用于治疗便秘的粥的制备方法。本发明专利技术的粥所有组分全部来自食材，相比于服用治疗便秘的中药或中成药而言，本发明专利技术的粥无任何药物副作用，对身体无害，既能补充身体营养，又能解决便秘问题，且成本低。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种用于治疗便秘的粥，还涉及上述用于治疗便秘的粥的制备方法。
技术介绍
便秘是临床常见的复杂症状，而不是一种疾病，主要是指排便次数减少、粪便量减少、粪便干结、排便费力等。上述症状同时存在2种以上时，即可诊断为症状性便秘。通常以排便频率减少为主，一般每2～3天或更长时间排便一次(或每周＜3次)即为便秘。对一组健康人调查结果表明，排便习惯多为每日1～2次或1～2日1次(60％)，粪便多为成型或软便；少数健康人的排便次数可达1日3次(30％)，或3天1次(10％)，粪便半成型或呈腊肠样硬便。因此必须结合粪便的性状、本人平时排便习惯和排便有无困难作出有无便秘的判断。如上述现象超过6个月即为慢性便秘。慢性便秘是消化系统的一种常见病。由于便秘的反复或持续发作，给患者带来很大的痛苦，影响人们的生活和工作，甚至会诱发或加重老年人的心脑血管疾病，以及引起肠梗阻，危及生命安全。一般便秘被认为与排便动力缺乏、结肠痉挛、直肠排便反射迟钝或丧失、自主排便反射减弱、直肠前突等有关。便秘通常有两种治疗方法，一种是通过食疗和按摩等非药物疗法，纠正便秘这种不良习惯，还有一种通过药物治疗，药物治疗的及时性好，能够立马产生便意，但是容易产生依赖和复发率高，并且药物对人体也有副作用。因此一种采用食疗方法治疗便秘的粥的开发很有必要。
技术实现思路
专利技术目的：本专利技术所要解决的技术问题是提供一种用于治疗便秘的粥，该粥富含多种营养物质，既能补充身体营养，又能解决便秘问题。本专利技术还要解决的技术问题是提供上述用于治疗便秘的粥的制备方法。为解决上述技术问题，本专利技术所采用的技术方案为：一种用于治疗便秘的粥，由如下质量的组分150～200g去核红枣、5g木耳、30g花生米以及余量为水熬制而成。一种用于治疗便秘的粥，由如下质量的组分280～320g去核红枣、10g木耳、30g花生米、30g燕麦片以及余量为水熬制而成。进一步优选，还包括3～4g鸡蛋清。上述用于治疗便秘的粥的制备方法，具体包括如下步骤：步骤1，将所需量的去核红枣、木耳和花生米分别用粉碎机粉碎后，搅拌在一起；步骤2，往步骤1的物料中加入200～300ml水，用大火温度为500～600℃下熬制10分钟，再用小火温度为200～300℃下熬制20分钟即可。上述用于治疗便秘的粥的制备方法，具体包括如下步骤：步骤1，将所需量的去核红枣、木耳、花生米和燕麦片分别用粉碎机粉碎后，搅拌在一起；步骤2，往步骤1的物料中加入300ml水，用大火温度为500～600℃下熬制10分钟，再用小火温度为200～300℃下熬制20分钟即可。上述用于治疗便秘的粥在制备治疗大便干结、便秘三天以上的粥上的应用。上述用于治疗便秘的粥在制备治疗便秘一周以上的粥上的应用。有益效果：本专利技术的粥所有组分全部来自食材，相比于服用治疗便秘的中药或中成药而言，本专利技术的粥无任何药物副作用，对身体无害，既能补充身体营养，又能解决便秘问题，且成本低，适合长期食用，从根本上解决便秘以及便秘复发的问题。具体实施方式以下对本专利技术的技术方案做进一步说明，但是本专利技术要求保护的范围并不局限于此。实施例1一种用于治疗便秘的粥，将150～200g去核红枣、5g木耳和30g花生米分别置于粉碎机中粉碎，将各物料粉粹后连同3～4g鸡蛋清混合搅拌在一起；往混合物料中加入200～300ml水，用大火温度为500～600℃下熬制10分钟，再用小火温度为200～300℃下熬制20分钟即可。该粥特别适合大便干结，排便困难，至少三天以上未排便患者食用，针对该类便秘患者，每天需要服用至少500g粥，且连续服用至少两天，即可通便，从而改善便秘情况。实施例2一种用于治疗便秘的粥，将280～320g去核红枣、10g木耳、30g花生米和30g燕麦片分别置于粉碎机中粉碎，将各物料粉粹后连同3～4g鸡蛋清混合搅拌在一起；往混合物料中加入200～300ml水，用大火温度为500～600℃下熬制10分钟，再用小火温度为
200～300℃下熬制20分钟即可。该粥特别适合便成粒状者，排便困难，至少一周以上未排便患者食用，针对该类便秘患者，每天需要服用至少600～800g粥，且连续服用至少三天，即可通便，从而改善便秘情况。若便秘患者属于痰湿偏盛、易上火感冒的，需要先用10g杭菊花加300ml水煮沸5分钟，去渣；再用得到的茶水根据自己情况选择与所需量的去核红枣、木耳、花生米和鸡蛋清或选择与所需量的去核红枣、木耳、花生米、燕麦片和鸡蛋清混合熬制粥。若便秘患者为糖尿病患者，不宜服用本专利技术的粥，如必须服，则服过要锻炼到出汗为止。本专利技术的治疗便秘粥适合长期食用，从根本上解决便秘以及便秘复发的问题。显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明本专利技术所作的举例，而并非是对本专利技术的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而这些属于本专利技术的精神所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本专利技术的保护范围之中。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于治疗便秘的粥，其特征在于：由如下质量的组分150～200g去核红枣、5g木耳、30g花生米以及余量为水熬制而成。

【技术特征摘要】
1.一种用于治疗便秘的粥，其特征在于：由如下质量的组分150～200g去核红枣、5g木耳、30g花生米以及余量为水熬制而成。2.一种用于治疗便秘的粥，其特征在于：由如下质量的组分280～320g去核红枣、10g木耳、30g花生米、30g燕麦片以及余量为水熬制而成。3.根据权利要求1和2所述的用于治疗便秘的粥，其特征在于：还包括3～4g鸡蛋清。4.权利要求1所述的用于治疗便秘的粥的制备方法，其特征在于，具体包括如下步骤：步骤1，将所需量的去核红枣、木耳和花生米分别用粉碎机粉碎后，搅拌在一起；步骤2，往步骤1的物料中加入200～300ml水...

【专利技术属性】
技术研发人员：张奎，
申请(专利权)人：张奎，
类型：发明
国别省市：江苏;32