【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食品领域,具体涉及一种婴幼儿生制类辅助食品。
技术介绍
辅食是完整均衡的营养,对成长中的孩子是很重要的,特别是在0岁阶段的营养给予,更是奠定宝宝一生健康的根基。在婴儿阶段,母乳当然是宝宝最理想的食品,但随着宝宝一天天长大,大约四个月开始,光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间,除了原先母乳或婴儿配方奶之外,另外还应给予宝宝一些辅助食品补充婴幼儿对各种营养素的需要。而且婴幼儿6~8个月后是锻炼咀嚼能力的关键期,需要摄入颗粒逐渐大、硬度稍增加的食物(比如婴幼儿米粉等食物),并通过咀嚼使唾液分泌显著增加,淀粉酶活性得以激活,这不仅有益于宝宝对食物的消化和吸收,也让婴儿将来更容易适应不同的食物。婴幼儿米粉(米糊/米粉泥)正是这一阶段的最佳食品。申请号为“201410852939.0”,专利技术名称为“一种制备婴幼儿辅助食品的方法及制得的婴幼儿辅助食品”,公开了一种通过大米浸泡、发酵、酶解糊化以及乳化后得到的婴幼儿辅助食品,该食品具有有助于婴幼儿消化吸收,回收率低,食用方便等特点。但是该辅助食品仅仅是由大米发酵制备而成,成分单一,营养 ...
【技术保护点】
一种婴幼儿生制类辅助食品,其特征在于:由以下重量比原料制备而成:小麦粉:黑米粉:玉米粉:小米粉:薏米粉:大米粉:营养添加剂=1~10:1~10:1~10:1~10:1~10:1~10:0.01~0.1。
【技术特征摘要】
1.一种婴幼儿生制类辅助食品,其特征在于:由以下重量比原料制备而成:小麦粉:黑米粉:玉米粉:小米粉:薏米粉:大米粉:营养添加剂=1~10:1~10:1~10:1~10:1~10:1~10:0.01~0.1。2.根据权利要求1所述一种婴幼儿生制类辅助食品,其特征在于:由以下重量比原料制备而成:小麦粉:黑米粉:玉米粉:小米粉:薏米粉:大米粉:营养添加剂=2~8:2~8:2~8:2~8:2~8:2~8:...
【专利技术属性】
技术研发人员:李祖军,
申请(专利权)人:成都鲜美诚食品有限公司,
类型:发明
国别省市:四川;51
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