非乳制、非大豆食品及其制造方法技术

描述了食物组合物或者食品，其包括充分研磨的坚果种子成分、液化剂以及盐，结合（ａ）小苏打和淀粉；或者（ｂ）至少一种增甜剂；或者（ｃ）小苏打、淀粉以及至少一种增甜剂。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】

【技术保护点】
食物组合物，其包括：　按重量计从大约４３％到大约９２％的液化剂；　按重量计从大约７％到大约５５％的坚果种子成分；　按重量计从大约０．００００７５％到大约０．１％的盐；以及　按重量计从大约０．００００７５％到大约０．１ ％的小苏打；其中所述液化剂和所述坚果种子成分被适当地混合以形成乳液。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：RA杰瑞特，
申请(专利权)人：绿兔子有限责任公司，
类型：发明
国别省市：US[美国]