一种γ-多聚谷氨酸提取方法技术

技术编号:13492456 阅读:101 留言:0更新日期:2016-08-07 04:48
本发明专利技术提出了γ-多聚谷氨酸的一种提取方法,采取膜分离沉淀法。其特征在于,改变传统的配方,提高了γ-多聚谷氨酸的提取效率,降低了提取成本,对产品推广有良好的作用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
首先从高粘度发酵液中分离γ–PGA,其次超滤浓缩该溶液,从而减少沉淀过程中乙醇的用量,加入酸溶液,调pH至3,可以使发酵液粘度降低,使离心耗能降低17%,将上清液pH值回调至5,利用中空纤维膜圆柱将γ–PGA的浓度从20g/L,浓缩至60g/L,提取用乙醇用量降为原来的25%,能降低生产成本。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:庄晓辉王晓林
申请(专利权)人:山东科技职业学院
类型:发明
国别省市:山东;37

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