粉葛浆加速沉淀器制造技术

技术编号:13474897 阅读:158 留言:0更新日期:2016-08-05 12:51
本实用新型专利技术属于粉葛加工技术领域,粉葛浆加速沉淀器,包括机架,机架上安装有固定筒,所述固定筒内设置有上、下均开口的离心套,离心套的内壁上间隔排列有竖直的滞留槽,离心套的底部焊接有筛网,筛网的中心设有花键环;所述固定筒的中心转动配合有转轴,该转轴的上端与筛网的花键环滑动配合,转轴的下端键连接有驱动齿轮,该驱动齿轮与一齿条啮合,该齿条的端部与直线往复电机的输出轴连接,该直线往复电机筒螺栓安装在机架上。实用新型专利技术使得整粉葛淀粉沉淀的过程相比普通的静置沉淀,速度更快,耗时短。

【技术实现步骤摘要】
【专利摘要】本技术属于粉葛加工
粉葛浆加速沉淀器,包括机架,机架上安装有固定筒,所述固定筒内设置有上、下均开口的离心套,离心套的内壁上间隔排列有竖直的滞留槽,离心套的底部焊接有筛网,筛网的中心设有花键环;所述固定筒的中心转动配合有转轴,该转轴的上端与筛网的花键环滑动配合,转轴的下端键连接有驱动齿轮,该驱动齿轮与一齿条啮合,该齿条的端部与直线往复电机的输出轴连接,该直线往复电机筒螺栓安装在机架上。技术使得整粉葛淀粉沉淀的过程相比普通的静置沉淀,速度更快,耗时短。【专利说明】粉葛浆加速沉淀器
本技术属于粉葛加工

技术介绍
葛根又名为葛条、粉葛、甘葛和葛藤,为豆科类作物野葛的根,生于山坡、路边草丛中及较阴湿的地方,其主要有效成分为葛根素、黄酮类物质、大豆甙元、大豆甙等,都具有很高药用价值。另外还富含其他纯天然营养物质,作为以葛为原材料做成的食品,不但能爽口、充饥,在品尝美食的同时还能起到保健功效,在我国广泛分布于广东、广西、四川、云南等地,秋、冬季采挖,趁新鲜切成厚片或小块,干燥,在其加工时,都要先将葛根进行清洗、去皮、去虫眼、去霉变部位,然后打制成葛根浆,最后再利用葛根浆制作各式各样的葛食品。现有的粉葛浆都是盛放在固定筒内,采用静止沉淀的方式将葛根淀粉和水分离,这种方式的缺点在于:依靠重力进行沉淀,速度较慢,耗时长,不适用于工厂批量化加工粉葛。
技术实现思路
本技术意在提供一种提高粉葛淀粉沉淀速度的粉葛浆加速沉淀器。本方案中的粉葛浆加速沉淀器,包括机架,机架上安装有固定筒,所述固定筒内设置有上、下均开口的离心套,离心套的内壁上间隔排列有竖直的滞留槽,离心套的底部焊接有筛网,筛网的中心设有花键环;所述固定筒的中心转动配合有转轴,该转轴的上端与筛网的花键环滑动配合,转轴的下端键连接有驱动齿轮,该驱动齿轮与一齿条啮合,该齿条的端部与直线往复电机的输出轴连接,该直线往复电机筒螺栓安装在机架上。有益效果:本技术中在固定套内设置离心套,离心套底部为筛网,直线往复电机驱动齿条反复移动,从而驱动齿轮带动转轴双向反向旋转,带动整个离心套双向反复旋转,使得固定筒内的粉葛浆受到离心力,由于粉葛浆中的淀粉颗粒质量比水分子大,粉葛淀粉在离心力的的作用下远离固定筒中心,并撞击滞留槽的槽壁,粉葛淀粉速度减慢并在自重的作用下下滑至至离心套底部,并堆积在筛网上,最终使得粉葛淀粉和水分离。本技术使得整个粉葛淀粉沉淀的过程相比普通的静置沉淀,速度更快,耗时短。进一步,所述离心套的顶面焊接有把手,可将整个离心套提出固定筒外。进一步,所述转轴与固定筒的接触面上布置有填料密封函,防止固定筒内的液体沿着转轴漏出。进一步,所述转轴与固定筒通过滚珠轴承连接,转轴转动时受到的摩擦更小。进一步,筛网的网眼直径为2cm?5cm,离心套从固定筒内脱出时,粉葛淀粉中的大颗粒(直径大于网眼直径的淀粉颗粒或淀粉团)被筛网带走。【附图说明】图1为本技术实施例粉葛浆加速沉淀器的结构示意图;图2为图1中离心套的结构示意图;图3为图1中筛网的结构示意图。【具体实施方式】下面通过【具体实施方式】对本技术作进一步详细的说明:说明书附图中的附图标记包括:固定筒1、离心套2、滞留槽3、筛网4、转轴5、把手6、填料密封函7、滚珠轴承8、驱动齿轮9、齿条1、直线往复电机11、花键环12。实施例粉葛浆加速沉淀器基本如附图1、图2、图3所示:包括机架,该机架上通过螺栓固定有固定筒I,该固定筒I的开口朝上。固定筒I内放置有上下均开口的离心套2,离心套2的底部焊接筛网4,该筛网4的网眼直径为2cm?5cm,该离心套2的外壁与固定筒I贴合,离心套2的内壁间隔分布有若干滞留槽3,该滞留槽3竖直布置在内壁表面,滞留槽3的槽深为离心套2厚度的1/2,离心套2的顶部焊接有弧形的把手6。固定筒I的中心开有轴孔,轴孔内布置有滚珠轴承8,转轴5由下至上插入轴孔中并与滚珠轴承8配合,滚珠轴承8上方的轴孔孔壁与转轴5之间布置有填料密封函,转轴5的上端与筛网4花键配合(筛网4的中心处焊接有花键环12,转轴5的上端制成与该花键环12配合的花键)。机架上通过螺栓安装有直线往复电机11,该直线往复电机11的输出轴与齿条10端面焊接,齿条10水平且与转轴5垂直,转轴5的下端与驱动齿轮9通过平键连接,该驱动齿轮9与齿条10啮合。本实施例的工作过程如下:将粉葛浆注入固定筒I内,启动直线往复电机11,齿条10往复运动,从而使得驱动齿轮9双向反复旋转,转轴5则带动固筒内的离心套2双向反复旋转,粉葛浆中的淀粉颗粒质量比水分子大,在离心力的的作用下远离固定筒I中心,聚集在离心套2的内壁上并撞击滞留槽3的槽侧壁,滞留槽3的槽侧壁使得淀粉颗粒减速,并在其自重的作用下下滑至离心套2底部,并堆积在筛网4上,最终使得粉葛淀粉和水分离,待固定筒I内的液体出现明显分层时(清水在上层,粉葛淀粉在下层外围),使用抽水栗将清水抽出。再握持手把,将离心套2和筛网4提出固定筒I,粉葛淀粉中的大颗粒被筛网4带走,留在固定筒I中的都是较细的粉葛淀粉,使用铲子将固定筒I内的粉葛淀粉铲出。以上所述的仅是本技术的实施例,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本技术结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本技术的保护范围,这些都不会影响本技术实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准,说明书中的【具体实施方式】等记载可以用于解释权利要求的内容。【主权项】1.粉葛浆加速沉淀器,包括机架,机架上安装有固定筒,其特征在于,所述固定筒内设置有上、下均开口的离心套,离心套的内壁上间隔排列有竖直的滞留槽,离心套的底部焊接有筛网,筛网的中心设有花键环;所述固定筒的中心转动配合有转轴,该转轴的上端与筛网的花键环滑动配合,转轴的下端键连接有驱动齿轮,该驱动齿轮与一齿条啮合,该齿条的端部与直线往复电机的输出轴连接,该直线往复电机筒螺栓安装在机架上。2.根据权利要求1所述的粉葛浆加速沉淀器,其特征在于:所述离心套的顶面焊接有把手。3.根据权利要求2所述的粉葛浆加速沉淀器,其特征在于:所述转轴与固定筒的接触面上布置有填料密封函。4.根据权利要求3所述的粉葛浆加速沉淀器,其特征在于:所述转轴与固定筒通过滚珠轴承连接。5.根据权利要求4所述的粉葛浆加速沉淀器,其特征在于:所述筛网的网眼直径为2cm?5cm。【文档编号】B01D36/04GK205412460SQ201521060626【公开日】2016年8月3日【申请日】2015年12月20日【专利技术人】李正贵 【申请人】重庆市天星寨粉葛食品有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
粉葛浆加速沉淀器,包括机架,机架上安装有固定筒,其特征在于,所述固定筒内设置有上、下均开口的离心套,离心套的内壁上间隔排列有竖直的滞留槽,离心套的底部焊接有筛网,筛网的中心设有花键环;所述固定筒的中心转动配合有转轴,该转轴的上端与筛网的花键环滑动配合,转轴的下端键连接有驱动齿轮,该驱动齿轮与一齿条啮合,该齿条的端部与直线往复电机的输出轴连接,该直线往复电机筒螺栓安装在机架上。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李正贵
申请(专利权)人:重庆市天星寨粉葛食品有限公司
类型:新型
国别省市:重庆;50

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