一种牦牛奶的均质装置制造方法及图纸

技术编号:13416016 阅读:51 留言:0更新日期:2016-07-26 16:34
本实用新型专利技术公开了一种牦牛奶的均质装置,包括用于盛装牦牛奶的均质筒,所述均质筒为竖直布置,所述均质筒的顶部设有进料口,所述均质的底部穿设有内转轴,内转轴延伸至均质筒内,所述内转轴延伸至均质筒的一端设有多个叶片,所述内转轴位于均质筒外的一端连接有第一齿轮,所述均质筒的底部设有外转轴,外转轴的一端连接有第二齿轮,所述均质装置还包括用于驱动第一齿轮和第二齿轮转动的电机。本实用新型专利技术操作简单,环保卫生,自动化程度较高,使得牦牛奶均质均匀,提高了牦牛奶的均质效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于牛奶加工
,具体涉及一种牦牛奶的均质装置
技术介绍
牦牛奶是青藏高原上有“雪域之舟”的牦牛所产的奶,牦牛作为高海拔地区的生物,它们的生活环境无污染。因此牦牛奶有着普通牛奶所不能比拟的特点。牦牛奶中免疫球蛋白含量高,能够帮助人体调节免疫力,提高抗病能力;同时它还是补钙的佳品,因为牦牛奶中富含天然乳钙;它还含有人体所必需的18种氨基酸、共轭亚油酸、а-亚麻酸、花生四烯酸、维生素H等多种稀有营养成分。将牦牛奶的加工制备时,可加入甜味剂和稳定剂,加热至94℃~96℃,保持1~2分钟,均质,脱气,杀菌即可。但是在现有生产工艺中,当向牦牛奶中加入甜味剂和稳定剂等进行均质时,常常均质不均匀,影响牦牛奶的品质。
技术实现思路
为了解决上述问题,本技术提供了一种牦牛奶的均质装置,使得牦牛奶均质均匀。本技术的技术方案为:一种牦牛奶的均质装置,包括用于盛装牦牛奶的均质筒,所述均质筒为竖直布置,所述均质筒的顶部设有进料口,所述均质的底部穿设有内转轴,内转轴延伸至均质筒内,所述内转轴延伸至均质筒的一端设有多个叶片,所述内转轴位于均质筒外的一端连接有第一齿轮,所述均质筒的底部设有外转轴,外转轴的一端连接有第二齿轮,所述均质装置还包括用于驱动第一齿轮和第二齿轮转动的电机。本技术在使用时,首先将牦牛奶从均质筒的进料口加入,然后再加入所需要添加的制剂,开启电机,电机将驱动第一齿轮和第二齿轮转动,第一齿r>轮和第二齿轮转动的同时,分别带动内转轴和均质筒转动,而内转轴上设有叶片,因此可以对均质筒内的牦牛奶进行均质搅拌。为了使得搅拌更加均匀,作为优选,所述均质筒的内壁设有多个叶片。作为优选,所述内转轴上的叶片数量为3~8个。作为优选,所述均质筒的内壁上的叶片均匀布置。叶片可以为多种结构形式,作为优选,所述叶片为螺旋状。与现有技术相比,本技术的有益效果体现在:本技术操作简单,环保卫生,自动化程度较高,使得牦牛奶均质均匀,提高了牦牛奶的均质效率。附图说明图1为本技术的结构示意图。具体实施方式下面结合附图对本技术的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是,对于这些实施方式的说明用于帮助理解本技术,但并不构成对本实用新型的限定。此外,下面所描述的本技术各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。如图1所述,本技术一种牦牛奶的均质装置,包括用于盛装牦牛奶的均质筒1,均质筒1为竖直布置,均质筒1的顶部设有进料口11,均质筒1的底部穿设有内转轴2,内转轴2延伸至均质筒1内,内转轴2延伸至均质筒1的一端设有多个叶片21,内转轴2位于均质筒1外的一端连接有第一齿轮6,均质筒1的底部设有外转轴3,外转轴3的一端连接有第二齿轮7,均质装置还包括用于驱动第一齿轮6和第二齿轮7转动的电机8。本技术在使用时,首先将牦牛奶从均质筒1的进料口加入,然后再加入所需要添加的制剂,开启电机8,电机8将驱动第一齿轮6和第二齿轮7转动,第一齿轮6和第二齿轮7转动的同时,分别带动内转轴2和均质筒1转动,而内转轴2上设有叶片21,因此可以对均质筒1内的牦牛奶进行均质搅拌。为了使得搅拌更加均匀,均质筒1的内壁设有多个叶片21。内转轴2上的叶片21数量为3~8个。均质筒1的内壁上的叶片21均匀布置。叶片21可以为多种结构形式,叶片21为螺旋状。以上结合附图对本技术的实施方式作了详细说明,但本技术不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言,在不脱离本技术原理和精神的情况下,对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型,仍落入本技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种牦牛奶的均质装置,包括用于盛装牦牛奶的均质筒(1),其特征在于,所述均质筒(1)为竖直布置,所述均质筒(1)的顶部设有进料口(11),所述均质筒(1)的底部穿设有内转轴(2),内转轴(2)延伸至均质筒(1)内,所述内转轴(2)延伸至均质筒(1)的一端设有多个叶片(21),所述内转轴(2)位于均质筒(1)外的一端连接有第一齿轮(6),所述均质筒(1)的底部设有外转轴(3),外转轴(3)的一端连接有第二齿轮(7),所述均质装置还包括用于驱动第一齿轮(6)和第二齿轮(7)转动的电机(8)。

【技术特征摘要】
1.一种牦牛奶的均质装置,包括用于盛装牦牛奶的均质筒(1),其特征在
于,所述均质筒(1)为竖直布置,所述均质筒(1)的顶部设有进料口(11),
所述均质筒(1)的底部穿设有内转轴(2),内转轴(2)延伸至均质筒(1)内,
所述内转轴(2)延伸至均质筒(1)的一端设有多个叶片(21),所述内转轴(2)
位于均质筒(1)外的一端连接有第一齿轮(6),所述均质筒(1)的底部设有
外转轴(3),外转轴(3)的一端连接有第二齿轮(7),所述均质装置还包括用
于驱...

【专利技术属性】
技术研发人员:彪文俊
申请(专利权)人:丽江益多乳业有限公司
类型:新型
国别省市:云南;53

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