一种宁心安神健脾开胃蜜饯肠生产方法技术

本发明专利技术宁心安神健脾开胃保健杂粮蜜饯肠生产方法，属于植物肠加工技术领域。它结合了杂粮具有宁心安神、健脾开胃的优点，经过粉碎，在薄膜肠衣内包裹着粳米、玉米、精麦、板栗、莲子、山楂、山药、茯苓、糖、淀粉的制品，比例为：8∶6∶8∶8∶8∶8∶8∶8∶10∶8，本发明专利技术最大限度地保持了杂粮营养药膳价值，促使农产品深加工具有积极意义。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种宁心安神、健脾开胃保健杂粮蜜饯肠生产方法，其特征在于选择优质粳米、玉米、精麦、板粟、莲子、山楂、山药、茯苓，经过粉碎，加水及30％白砂糖，6‑8％淀粉搅拌均匀成酱状，灌入肠衣内，扎口封装，蒸煮杀菌，冷却即成。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：沈根林，
申请(专利权)人：沈根林，
类型：发明
国别省市：浙江;33