一种药酒的配制方法技术

技术编号:13373007 阅读:77 留言:0更新日期:2016-07-19 23:33
一种药酒的配制方法(7),包括:一、组分配比:何首乌600g,当归60g,党参15g,莲子肉120g,生姜40g,蜂蜜70g,麦冬15g,糯米5kg,山药10g,大枣15个,杜仲5g;二、制作方法:1.何首乌水煮捣烂,生姜挤汁备用;2.当归、党参、莲子肉、麦冬、山药、大枣捣为粗末与何首乌封入布袋备用;3.糯米加水2500ml,文火熬成粥状存入坛子;4.粥冷后加姜汁拌匀密封;5.杜仲细末放入酒糟拌匀密封4~6日开封;6.去糟渣后存入坛子,布袋放入酒中;7.酒坛隔水加热一个半小时后埋泥土;8.5日取出除布袋,将蜂蜜倒入酒中;三、饮用方法:酒温热,每日两次每次空腹饮15~20ml。

【技术实现步骤摘要】
201410681047

【技术保护点】
一种药酒的配制方法(7),包括:组分配比、制作和使用方法;一、组分配比(按重量配比):何首乌600g,当归60g,党参15g,莲子肉120g,生姜40g,蜂蜜70g,麦冬15g,糯米5kg,山药10g,大枣15个,杜仲5g;二、制作方法:(1)先将何首乌洗净,水煮之后捣烂,将生姜切成碎末用干净的纱布包裹挤出汁水,汁水备用残渣去掉,大枣洗净;(2)将当归、党参、莲子肉、麦冬、山药、大枣捣为粗末与何首乌一起装入布袋封口备用,再将杜仲捣成细末;(3)将糯米放入锅中加水2500ml,用文火熬成粥状之后倒入干净的坛子里;(4)待粥冷后加入姜汁,用柳条拌匀,加盖密封放在保温处酿制,待有酒浆时开封;(5)将...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:不公告发明人
申请(专利权)人:徐州鸿宇农业科技有限公司
类型:发明
国别省市:江苏;32

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