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易生成锅巴的电饭煲制造技术

技术编号:13310746 阅读:65 留言:0更新日期:2016-07-10 11:21
本实用新型专利技术涉及一种易生成锅巴的电饭煲,它包括外锅、内胆和电加热装置,内胆设置在外锅内,所述内胆的底部朝下延伸出锅巴凸部,锅巴凸部上设有锅巴腔,锅巴腔与内胆的内腔连通,所述电加热装置对应锅巴凸部位置的表面设有凹部,内胆置于电加热装置上且锅巴凸部嵌入凹部内;此款电饭煲,通过在内胆底部增设向下延伸的锅巴凸部,利用锅巴凸部内的锅巴腔与内胆的内腔连通,使内胆受热时,锅巴凸部相对内胆其它部位受热(温度)相对微高,锅巴腔内的饭容易烧成锅巴,使内胆煮出来的饭,富有强烈的锅巴味,以满足部分用户对烧煮出来的饭具有锅巴的要求,而且,其结构简单、合理,实施容易。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及电饭煲
,具体涉及一种易生成锅巴的电饭煲
技术介绍
目前,电饭煲已进入千家万户,它通过电加热装置(如:电发热盘、电热丝等)对内胆中的米饭进行(加热)烧煮,并自动检测和控制电饭煲,实现智能化控制,整个煮饭过程,无需手动调节,方便、快捷和简易;但是,现有的电饭煲,仍存在以下不足:(1)传统的电饭煲,煮出来的饭不易产生锅巴,无法满足部分用户喜欢烧煮出来的饭具有锅巴的要求;(2)现有电饭煲,其内胆表面还需要喷涂一层涂料,以防止米饭粘锅,喷涂这么一层涂料,既对人体有危害,又给厂家生产时,带来麻烦。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述现有技术不易生成锅巴的不足,而提供一种结构简单、合理,易生成锅巴的电饭煲。本技术的目的是这样实现的:一种易生成锅巴的电饭煲,包括外锅、内胆和电加热装置,内胆设置在外锅内,所述内胆的底部朝下延伸出锅巴凸部,锅巴凸部上设有锅巴腔,锅巴腔与内胆的内腔连通,所述电加热装置对应锅巴凸部位置的表面设有凹部,内胆置于电加热装置上且锅巴凸部嵌入凹部内;此款电饭煲,通过在内胆底部增设向下延伸的锅巴凸部,利用锅巴凸部内的锅巴腔与内胆的内腔连通,使内胆受热时,锅巴凸部相对内胆其它部位受热(温度)相对微高,锅巴腔内的饭容易烧成锅巴,使内胆煮出来的饭,富有强烈的锅巴味,以满足部分用户对烧煮出来的饭具有锅巴的要求,而且,其结构简单、合理,实施容易。本技术还可以作以下进一步改进:作为更具体的方案,所述锅巴凸部为上宽下窄的锥形凸部,电加热装置表面上的凹部的形状和大小与锅巴凸部适配,这种锥形的锅巴凸部设计,使锥形底部受热更高,更容易产生锅巴。作为进一步的方案,所述锅巴凸部上的锅巴腔为上宽下窄的锥形腔,锥形腔的上部连通内胆的内腔下部,这种锥形的锅巴腔设计,使锥形底部的米饭更易形成锅巴。作为更佳的方案,所述锅巴凸部设置在内胆的底部中央,以利于锅巴凸部外周边受热。作为更进一步的方案,所述内胆的底部可以是设置有若干个形状和大小相同的锅巴凸部,每个锅巴凸部上分别设置与内胆内腔连通的锅巴腔;这样,使内胆底部更易形成多个产生锅巴部位,以满足不同用户的需要。当然,所述内胆的底部也可以是设置有若干个形状和大小不同的锅巴凸部,每个锅巴凸部上分别设置有与内胆内腔连通的锅巴腔;这种方案,同样能使内胆底部形成多个锅巴部位。为方便加工,所述内胆和锅巴凸部为一次整体成型。作为进一步的方案,所述内胆的外表面还设置一层氧化膜,如:内胆为硬质氧化铝内胆,硬质氧化铝内胆表面覆盖有致密的阳极氧化膜,通过硬质氧化铝内胆表面覆盖有致密的阳极氧化膜,可以隔绝铝元素溶入食品内,而且让内胆表面光滑,大大增强内胆的防粘能力。所述锅巴凸部的垂直高度在2mm-20mm之间,这种垂直高芭的锅巴凸部,易产生锅巴,从而散发出含锅巴味的饭香。本技术的有益效果如下:(1)此款电饭煲,通过在内胆底部增设向下延伸的锅巴凸部,利用锅巴凸部内的锅巴腔与内胆的内腔连通,使内胆受热时,锅巴凸部相对内胆其它部位受热(温度)相对微高,锅巴腔内的饭容易烧成锅巴,使内胆煮出来的饭,富有强烈的锅巴味,以满足部分用户对烧煮出来的饭具有锅巴的要求,而且,其结构简单、合理,实施容易。(2)再有,内胆的外表面还设置一层氧化膜,如:内胆为硬质氧化铝内胆,铝材质导热能力强,通过电解处理后,内胆表面覆盖有一层致密的阳极氧化膜,相比传统内胆喷涂防粘涂料,阳极氧化铝具有显著的防粘性,有效隔绝铝元素溶入食品内,提高其食用的安全性,而且让内胆表面光滑,大大增强内胆的防粘能力,且内胆与锅巴凸部一次整体成型,其生产效率高。附图说明图1为本技术易生成锅巴的电饭煲示意图。图2为本技术另一实施例示意图。具体实施方式下面结合附图及实施例对本技术作进一步描述。实施例1,如图1所示,一种易生成锅巴的电饭煲,包括外锅1、硬质氧化铝内胆2和电加热装置3,硬质氧化铝内胆2表面覆盖有致密的阳极氧化膜4,通过硬质氧化铝内胆2表面覆盖有致密的阳极氧化膜4,硬质氧化铝内胆2设置在外锅1内,所述硬质氧化铝内胆2的底部中央朝下延伸出10mm形成锅巴凸部5,所述锅巴凸部5为上宽下窄的锥形凸部,锅巴凸部5上设有锅巴腔6,所述锅巴腔6与硬质氧化铝内胆2的内腔连通,所述硬质氧化铝内胆2与锅巴凸部5一次整体成型。所述电加热装置3对应锅巴凸部5位置的表面设有凹部7,所述硬质氧化铝内胆2置于电加热装置3上,锅巴凸部5嵌入凹部7内。所述当硬质氧化铝内胆2受热时,锅巴凸部5相对硬质氧化铝内胆2其它部位受热(温度)相对微高,锅巴腔6内的米饭容易烧成锅巴,使硬质氧化铝内胆2煮出来的饭,富有强烈的锅巴味,满足部分用户对烧煮出来的米饭具有锅巴的要求。实施例2,如图2所示,一种易生成锅巴的电饭煲,包括外锅1、硬质氧化铝内胆2和电加热装置3,硬质氧化铝内胆2表面覆盖有致密的阳极氧化膜4,通过硬质氧化铝内胆2表面覆盖有致密的阳极氧化膜4,硬质氧化铝内胆2设置在外锅1内,所述硬质氧化铝内胆2的底部分别朝下延伸出长度为5mm、10mm、15mm的数个锅巴凸部5,所述锅巴凸部5为上宽下窄的锥形凸部,锅巴凸部5设有锅巴腔6,所述锅巴腔6与硬质氧化铝内胆2的内腔连通,所述硬质氧化铝内胆2与锅巴凸部5一次整体成型。所述电加热装置3为电热盘(也可以为其它电发热体),它对应数个锅巴凸部5的位置的表面分别设有凹部7,所述硬质氧化铝内胆2置于电加热装置3上,锅巴凸部5嵌入凹部7内。所述当硬质氧化铝内胆2受热时,锅巴凸部5相对硬质氧化铝内胆2其它部位受热(温度)相对微高,锅巴腔6内的米饭容易烧成锅巴,使硬质氧化铝内胆2煮出来的饭,富有强烈的锅巴味,满足部分用户对烧煮出来的米饭具有锅巴的要求。本技术的电饭煲,其内胆可以为其它金属材料制成,同样地,在这种硬质金属内胆2表面覆盖有致密的阳极氧化膜4,以实现防粘、卫生和安全的效果。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种易生成锅巴的电饭煲,包括外锅(1)、内胆(2)和电加热装置(3),内胆(2)设置在外锅(1)内,其特征在于:所述内胆(2)的底部朝下延伸出锅巴凸部(5),锅巴凸部(5)上设有锅巴腔(6),锅巴腔(6)与内胆(2)的内腔连通,所述电加热装置(3)对应锅巴凸部(5)位置的表面设有凹部(7),内胆(2)置于电加热装置(3)上且锅巴凸部(5)嵌入凹部(7)内。

【技术特征摘要】
1.一种易生成锅巴的电饭煲,包括外锅(1)、内胆(2)和电加热装置(3),内胆(2)设置在
外锅(1)内,其特征在于:所述内胆(2)的底部朝下延伸出锅巴凸部(5),锅巴凸部(5)上设有
锅巴腔(6),锅巴腔(6)与内胆(2)的内腔连通,所述电加热装置(3)对应锅巴凸部(5)位置的
表面设有凹部(7),内胆(2)置于电加热装置(3)上且锅巴凸部(5)嵌入凹部(7)内。
2.根据权利要求1所述易生成锅巴的电饭煲,其特征在于:所述锅巴凸部(5)为上宽下
窄的锥形凸部,电加热装置(3)表面上的凹部(7)的形状和大小与锅巴凸部(5)适配。
3.根据权利要求2所述易生成锅巴的电饭煲,其特征在于:所述锅巴凸部(5)上的锅巴
腔(6)为上宽下窄的锥形腔,锥形腔的上部连通内胆(2)的内腔下部。
4.根据权利要求1-3任一所述易生成锅巴的电饭煲,其特征在于:所述锅巴凸部(5)设
...

【专利技术属性】
技术研发人员:张俊华
申请(专利权)人:张俊华
类型:新型
国别省市:江苏;32

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