【技术实现步骤摘要】
本技术属于粮油食品生产加工设备
,尤其涉及一种鉴别芝麻/油菜籽干炒熟的工具。
技术介绍
在油脂生产企业,芝麻或油菜籽的生产工艺包括色选、清洗、烘炒及炼油等多道工序,其中烘炒工序分为人工干炒和滚筒干炒,芝麻或油菜籽炒熟的火候直接关系到后续的工序。目前人工干炒时,操作工人将少许芝麻或油菜籽放在灶台上,用一块方形木块按压芝麻或油菜籽,然后观察破碎情况,确定炒熟的火候,存在的问题是,一方面炒熟的火候全凭操作工人的经验来判断,另一方面在灶台上也无法清楚的观察到破碎的细节,这就导致同一批次的芝麻或油菜籽的火候不一致,极大的影响到出油率。
技术实现思路
为了克服现有技术的缺陷,本技术的目的是提供一种人工鉴别芝麻/油菜籽干炒熟的手持设备,结构简单、实用,统一规范芝麻或油菜籽炒熟火候,有效保障出油率。
一种人工鉴别芝麻/油菜籽干炒熟的手持设备,其特点是包括底座、与底座铰接的上压板及具有手柄的碾压滚筒,所述底座上开设凹槽,凹槽底部均设若干小灯泡及供电电池,中部设一透明玻璃板;所述上压板上开设方形通孔与凹槽相对,通孔沿长度方向两侧开设导槽,碾压滚筒置于导槽中。
本技术进一步改进,所述碾压滚筒包括塑料滚筒、手持架和手柄,所述塑料滚筒宽度为70-100mm,塑料滚筒套在手持架前端,手柄固定安装在手持架后端,手柄上设有防滑花纹。
本技术进一步改进,所述透明玻璃板的上表面设有印花,增大摩擦力,以免芝麻或油茶籽在碾压时滚动。
本技术进一步改进,所述塑料滚筒表面设有印花。
与现有技术相比,本技术构思新 ...
【技术保护点】
一种人工鉴别芝麻/油菜籽干炒熟的手持设备,其特征在于,包括底座(1)、与底座铰接的上压板(2)及具有手柄(301)的碾压滚筒(3),所述底座上开设凹槽(101),凹槽底部均设若干小灯泡(102)及供电电池(103),中部设一透明玻璃板(104);所述上压板上开设方形通孔(201)与凹槽相对,通孔沿长度方向两侧开设导槽(202),碾压滚筒置于导槽中。
【技术特征摘要】
1.一种人工鉴别芝麻/油菜籽干炒熟的手持设备,其特征在于,包括底座(1)、
与底座铰接的上压板(2)及具有手柄(301)的碾压滚筒(3),所述底座上开
设凹槽(101),凹槽底部均设若干小灯泡(102)及供电电池(103),中部设一
透明玻璃板(104);所述上压板上开设方形通孔(201)与凹槽相对,通孔沿长
度方向两侧开设导槽(202),碾压滚筒置于导槽中。
2.根据权利要求1所述的人工鉴别芝麻/油菜籽干炒熟的手持设备,其特征
在...
【专利技术属性】
技术研发人员:晏行福,晏维胜,
申请(专利权)人:巢湖瑞丰油脂有限公司,
类型:新型
国别省市:安徽;34
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