The utility model discloses a nut opening device, relates to the field of food processing equipment, including the platform, the platform is provided with a support, the first and second motors are arranged on the bracket, the platform is provided with a first screw and second screw, screw and screw on the first second were the first slide and a second slide base, the first and the second slide slide seat is arranged between the mounting plate, the mounting plate is provided with a cutting device, cutting device comprises a cutting machine and cutting blade, cutting blade is connected with the output shaft of the cutting motor, the arc-shaped groove is arranged between the first screw and second screw, on both sides of the arc-shaped groove is provided with a clamping device, the side wall of the bracket is provided with a control switch, a first motor, the second motor and the cutting motor are respectively connected with the control switch is connected, this design, simple and reasonable structure, convenient operation, high efficiency, quality of opening The utility model ensures the personal safety of the operator.
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工设备领域,特别涉及一种夏威夷果开口装置。
技术介绍
澳洲坚果,别名:昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果,拉丁文名;属山龙眼科。澳洲坚果属植物在世界上众多的干果之中,澳洲坚果的经济价值最高,素来享有“干果之王”的誉称,备受人们喜爱。夏威夷果外壳坚硬,且厚度通常为0.8mm-3mm,较难破损。零售商在夏威夷果销售前,通常会在夏威夷果的表面打一长条孔,便于消费者用螺丝刀撬壳;对于部分购买数量较大的消费者,零售商通常会额外赠送一个T型不锈钢片,作为开口器。目前,夏威夷果的开口方式依然较为传统:工人一只手捏住夏威夷果,另一只手握持电锯,然后用手电锯在夏威夷果上打口,不仅效率低,且开口质量差,同时也易对人体造成伤害。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种夏威夷果开口装置,以解决现有技术中导致的不仅开口效率低,质量差,同时也易对人体造成伤害等上述多项缺陷。为实现上述目的,本技术提供以下的技术方案:一种夏威夷果开口装置,包括平台,所述平台上设有支架,所述支架上设有第一电机和第二电机,所述平台上设有第一丝杠和第二丝杠,所述第一丝杠的一端与第一电机的主轴相连接,另一端与平台转动连接,所述第二丝杠的一端与第二电机的主轴相连接,另一端与平台转动连接,所述第一丝杠和第二丝杠上分别设有与之相配合的第一滑座和第二滑座,所述第一滑座与第二滑座之间设有安装板,所述安装板上设有切割装置,所述切割装置包括切割电机和切割刀片,所述切割刀片与切割电机的输出轴相连接,所述第一丝杠和第二丝杠之间设有弧形凹槽,所述弧形凹槽的两侧设有夹紧装置,所述弧形凹槽设置在切割 ...
【技术保护点】
一种夏威夷果开口装置,包括平台,其特征在于:所述平台上设有支架,所述支架上设有第一电机和第二电机,所述平台上设有第一丝杠和第二丝杠,所述第一丝杠的一端与第一电机的主轴相连接,另一端与平台转动连接,所述第二丝杠的一端与第二电机的主轴相连接,另一端与平台转动连接,所述第一丝杠和第二丝杠上分别设有与之相配合的第一滑座和第二滑座,所述第一滑座与第二滑座之间设有安装板,所述安装板上设有切割装置,所述切割装置包括切割电机和切割刀片,所述切割刀片与切割电机的输出轴相连接,所述第一丝杠和第二丝杠之间设有弧形凹槽,所述弧形凹槽的两侧设有夹紧装置,所述弧形凹槽设置在切割刀片的正下方,所述支架的侧壁上设有控制开关,所述第一电机、第二电机和切割电机分别与控制开关相连接。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:陈高通,
申请(专利权)人:江苏味冠食品有限公司,
类型:新型
国别省市:江苏;32
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