本发明专利技术公开了一种适用糖尿病患者的食品。其主要解决现有糖尿病患者食品存在着组成搭配不合理的问题。其以鱿鱼内脏短肽、复合植物油、碳水化合物作为主要原料，多种维生素和矿物质为辅料配制而成。本发明专利技术充分发挥每一个组分的独特作用，又互相佐助，共同增效，达到营养均衡，增强机体免疫力，改善糖尿病症状，提高患者生活质量功效。本发明专利技术原料易得，安全有效，无毒副作用。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术设及营养制品，尤其设及一种包含銳鱼内脏短肤的适用糖尿病患者的食 品。
技术介绍
糖尿病是一组由遗传因素与环境因素长期相互作用及祀组织细胞对膜岛素生物 学作用障碍而引起的一种慢性、全身性、代谢性、终生性、遗传性疾病。糖尿病患者临床多表 现为多一少"症状，即由于血糖升高，机体努力通过尿液排出糖分所造成的多尿W及由 于排尿多，机体需补充丢失水分所造成的多饮和机体不能很好利用糖分而需要不断补充能 量的多食;机体能量不足，脂肪及蛋白质消耗所致的机体消瘦。糖尿病或伴随因膜岛素分泌 相对或者绝对不足而引起的糖、脂肪和蛋白质代谢素乱，严重时发生水、盐、酸碱代谢的全 面素乱，因此，糖尿病及其并发症对人体的危害非常之大。 目前，治疗糖尿病多采用补充膜岛素的方法或者其他降低血糖的药物，由于糖尿 病很难根治，因此基本需要终生服药。长期服药不仅降低生活质量和对人体产生副作用，而 且会给患者造成一定的经济负担。因此，饮食治疗是各种类型糖尿病基础治疗的首要措施， 其是配制针对性的特殊营养食品，全面改善患者的营养状况，增强抗病能力，能更有效地辅 助降血糖和防止威胁生命的并发症发生。目前，我国市场上有供糖尿病患者食用的特殊膳 食用食品，但大多数都是维生素、矿物质类和一些单纯的降血糖药物，或多或少都存在着组 成、搭配不合理的问题。
技术实现思路
为了克服现有的糖尿病患者食用的食品存在着组成、搭配不合理的不足，本专利技术 的目的提供一种均衡营养、增强机体免疫力、改善糖尿病症状的适用糖尿病患者的食品。 本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案为:一种适用糖尿病患者的食品，其特征在 于:每100g食品包括W下重量组分:氨基酸15~20g，脂肪15~25g，碳水化合物45~55g，钢 200~250mg，钟350~400m g，氯化物700~800mg，巧200~250mg，憐 150~200mg，儀70~ 75mg，铁 1 ~5mg，锋5 ~1 Omg，铜0.1 ~0.6mg，儘0.4 ~Img，舰化物30 ~50]ig，胆碱80 ~120mg， 肌醇300~450mg，维生素 BI 0.1~0.5mg，维生素 B2 0.2~0.6mg，烟酷胺2~8mg，维生素 B6 1~5mg，维生素 B12 0.2~1.化g，维生素 C 10~20mg，泛酸0.8~1.5mg，生物素25~50蛇，叶 酸20~40蛇，维生素 A 200~250mg，维生素 D 0.8~2.化g，维生素 E 1~5mg，维生素 Kl 15~ 2化g，k精氨酸0.1~0.5g，食用香草香精0.1~0.5g，牛横酸30~50mg;其中，所述氨基酸来 源于銳鱼内脏短肤;所述的脂肪来源于Q-亚麻酸、亚油酸、栋桐油、花生油中的一种或多种 的组合物;所述的碳水化合物来源于葡萄糖、果糖、木馨淀粉、玉米淀粉中的一种或多种的 组合物。 本专利技术的优选技术方案:一种适用糖尿病患者的食品，其特征在于:每100g食品包 括W下重量组分:氨基酸18.88g，脂肪20g，碳水化合物48.88g，钢230.6mg，钟397.3mg，氯化 物748.4mg，巧220.5mg，憐172.8mg，儀73.5mg，铁3.68mg，锋7.38mg，铜0.368mg，儘0.735mg， 舰化物36.7化g，胆碱IOOmg，肌醇380mg，维生素 BI 0.37mg，维生素 B2 0.48mg，烟酷胺 3.31mg，维生素 B6 1.64mg，维生素 B12 0.73扣g，维生素 C 16.54mg，泛酸1.29mg，生物素 36.7化g，叶酸36.7化g，维生素 A 220.55mg，维生素 Dl.祉g，维生素 E2.76mg，维生素 Kl 18.3祉g，k精氨酸0.25g，食用香草香精0.2g，牛横酸38.5mg;其中，所述脂肪来源于a-亚麻 酸与亚油酸的组合物，Q-亚麻酸与亚油酸的质量比例为1:1;所述碳水化合物来源于葡萄糖 与和木馨淀粉的组合物，葡萄糖与木馨淀粉的质量比例为1:2。 进一步，所述的钢是W氯化钢的形式存在;所述的钟是W氯化钟、舰酸钟和憐酸二 氨钟的形式存在;所述的巧是W憐酸巧、葡萄糖酸巧和氯化巧的形式存在;所述的憐是W憐 酸巧和憐酸二氨钟的形式存在;所述的儀是W氯化儀的形式存在;所述的铁是W=氯化铁 和硫酸亚铁的形式存在;所述的锋是W乳酸锋的形式存在;所述的铜是W五水硫酸铜的形 式存在;所述的儘是W氯化儘的形式存在;所述的氯化物是W氯化钢、氯化钟、氯化巧、氯化 儀和=氯化铁的形式存在;所述的舰是W舰酸钟的形式存在;其中，各元素所选化合物的用 量对应换算成各元素的含量。 本专利技术是针对糖尿病患者氨基酸代谢异常，机体能耗增加等综合反应而配置的肠 内营养制剂，W銳鱼内脏短肤、复合植物油、碳水化合物作为主要原料，多种维生素和矿物 质为辅料配制而成。其所采用的銳鱼内脏短肤，不仅能够作为氨基酸的来源，也可W抗动脉 硬化，减少糖尿病并发症的可能性;采用牛横酸和胆碱等营养物质，能够增强人体免疫系统 抗病能力；采用肌醇，能够促进脂肪和胆固醇的代谢，纠正糖尿病患者的代谢素乱。本专利技术 将多种天然活性物质与营养素结合在一起，进行合理搭配，既能充分发挥每一个组分的独 特作用，又可起到互相促进，互相补充、相辅相成的作用与功效，其营养均衡，增强机体免疫 力，改善糖尿病症状，提高患者生活质量。本专利技术的优点是:原料易得，营养全面，安全有效， 费用低，无毒副作用。【具体实施方式】 下面结合实施例对本专利技术做进一步说明。 实施例1 一种适用糖尿病患者的食品，每100g食品包括W下重量组分： 其中，所述氨基酸来源于銳鱼内脏短肤;所述脂肪来源于a-亚麻酸、亚油酸的组合物， 曰-亚麻酸和亚油酸的质量比例为1:1;所述碳水化合物来源于葡萄糖和木馨淀粉的组合物 葡萄糖和木馨淀粉的质量比例为1: 2。 实施例2 一种适用糖尿病患者的食品，每100g食品包括W下重量组分：其中，所述的氨基酸来源于銳鱼内脏短肤，所述的脂肪来源于栋桐油，所述的碳水化合 物来源于木馨淀粉。[00川实施例3 一种适用糖尿病患者的食品，每100g食品包括W下重量组分： 其中，所述的氨基酸来源于銳鱼内脏短肤;所述的脂肪来源于花生油与亚油酸的组合 物，花生油与亚油酸的质量比例为1:1;所述的碳水化合物来源于果糖与玉米淀粉的组合 物，果糖与玉米淀粉的质量比例为1:2。 实施例4 一种适用糖尿病患者的食品，每100g食品包括W下重量组分：其中，所述的氨基酸来源于銳鱼内脏短肤;所述的脂肪来当前第1页1 2 本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种适用糖尿病患者的食品，其特征在于：每100g食品包括以下重量组分：氨基酸15～20g，脂肪15～25g，碳水化合物45～55g，钠200～250mg，钾350～400m g，氯化物700～800mg，钙200～250mg，磷150～200mg，镁70～75mg，铁1～5mg，锌5～10mg，铜0.1～0.6mg，锰0.4～1mg，碘化物30～50μg，胆碱80～120mg，肌醇300～450mg，维生素B1 0.1～0.5mg，维生素B2 0.2～0.6mg，烟酰胺2～8mg，维生素B6 1～5mg，维生素B12 0.2～1.2μg，维生素C 10～20mg，泛酸0.8～1.5mg，生物素25～50μg，叶酸20～40μg，维生素A 200～250mg，维生素D 0.8～2.4μg，维生素E 1～5mg，维生素K1 15～20μg，L‑精氨酸0.1～0.5g，食用香草香精0.1～0.5g，牛磺酸30～50mg；其中，所述氨基酸来源于鱿鱼内脏短肽；所述的脂肪来源于α‑亚麻酸、亚油酸、棕榈油、花生油中的一种或多种的组合物；所述的碳水化合物来源于葡萄糖、果糖、木薯淀粉、玉米淀粉中的一种或多种的组合物。...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：杨劲峰，吴文惠，周喻，
申请(专利权)人：荣成广润水产食品有限公司，
类型：发明
国别省市：山东;37
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