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一种光波烹调器主机制造技术

技术编号:13195482 阅读:94 留言:0更新日期:2016-05-11 21:09
本发明专利技术属于光波烹调器技术领域,具体为一种光波烹调器主机,包括底座和烤盘,所述烤盘设置于所述底座上,烤盘底侧中部设有向下延伸的烤盘转轴;烤盘中部位于烤盘转轴外侧的位置设有贯穿烤盘上表面和下表面的漏油孔;底座上表面设有底座轴孔,烤盘转轴插入所述底座轴孔内,底座轴孔的外侧环设有收集所述漏油孔的排出液体的汇油槽,汇油槽底侧设有汇油槽排油孔。与现有技术相比,本发明专利技术的光波烹调器主机烤盘采用侧部排油结构,由于设置多个漏油孔,而且漏油孔的竖向长度短,所以不容易发生堵塞;由于漏油孔的竖向长度短,烤盘清洗更容易;另外上,如果配设置电驱动功能,本发明专利技术采用侧部排油结构方便烤盘转轴与驱动装置的轴出端连接,使结构更简单。

【技术实现步骤摘要】
一种光波烹调器主机
本专利技术属于光波烹调器组件领域,具体为一种光波烹调器主机。
技术介绍
现有的热源上置光波烹调器是利用光波管通电产生光能和高温热能,将放置在烤盘上的食物进行加热、烤制的烹饪工具。具有节能、环保、加热均匀、操作简便的优点。随着人们对烹饪手法不断革新、对食物质量要求不断提高,市场上逐渐出现了开放型的光波烹调器。该种热源上置光波烹调器由炉头、烤盘和底座组成,烤盘上的转轴与底座上的轴孔可旋转套接,炉头设置于烤盘上侧。工作时,炉头向烤盘发出辐射热对放置在烹烤盘上的食物进行烘烤;烤盘可以通过手动或电动的方式驱动旋转,从而方便使用者取放食物。烤盘的上表面向中部凹陷,在中部设有漏油孔,使食物在烤炙过程中产生的油水可以顺利从漏油孔排出,使食物的烤炙效果更好。但现有烤盘的漏油孔采用中心排油结构,即转轴为中空结构,由于只有一个漏油孔,而且漏油孔的竖向长度长,容易发生堵塞,并且采用电驱动时,底座上的驱动结构比较复杂。
技术实现思路
本专利技术的目的在于克服现有技术的不足,提供一种不容易容易发生堵塞、清洗方便的光波烹调器主机。为了达到上述目的,本专利技术采用以下技术方案:一种光波烹调器主机,包括底座和烤盘,所述烤盘设置于所述底座上,所述烤盘底侧中部设有向下延伸的烤盘转轴;所述烤盘中部位于所述烤盘转轴外侧的位置设有贯穿烤盘上表面和下表面的漏油孔;所述底座上表面设有底座轴孔,所述烤盘转轴插入所述底座轴孔内,所述底座轴孔的外侧环设有收集所述漏油孔的排出液体的汇油槽,所述汇油槽底侧设有汇油槽排油孔。与现有技术相比,本专利技术的光波烹调器主机烤盘采用侧部排油结构,由于设置多个漏油孔,而且漏油孔的竖向长度短,所以不容易发生堵塞;由于漏油孔的竖向长度短,烤盘清洗更容易;另外上,如果配设置电驱动功能,本专利技术采用侧部排油结构方便烤盘转轴与驱动装置的轴出端连接,使结构更简单。在烹调过程中,使烤盘旋转可以使食物烹调效果更好,而且方便使用者取放食物,使用者可以采用手动或电驱动的方式使烤盘旋转;优选采用在底座上设置电驱动装置,电驱动装置的输出轴与烤盘转轴通过轴孔插拔结构周向固定连接。进一步的,所述漏油孔设有2个以上,所述漏油孔围绕烤盘的中心呈环形阵列布置,使烤盘排油区域分配均匀,烹调过程中,烤盘各个区域液体都能迅速的流向对应的漏油孔。进一步的,烤盘上表面中心设有凸台,凸台外周设有集油槽,漏油孔设置在集油槽上,所述集油槽的设置使烤盘上油脂等液体能集中流向漏油孔,提高烤盘漏油效率。进一步的,所述底座设有收集所述汇油槽排油孔的排出液体的油盒。进一步的,所述底座包括基座和面盖,所述基座设有上侧开口的基座槽,所述底座轴孔设置于所述面盖中部,所述面盖盖合于所述基座槽的开口侧。所述基座槽的设置,使面盖与基座底侧之间形成隔热腔,其能有效防止面盖上的热量传向底座的底部,避免底座的底部温度过高。优选的,所述油盒设置于所述基座槽底部的下侧,所述基座槽内设有连通所述汇油槽排油孔与油盒的排油通道;所述汇油槽排油孔设有向下延伸的导油翻边,所述导油翻边插入所述排油通道内。所述油盒设置于所述基座槽下侧便于拆卸,清洗;所述导油翻边与排油通道的配合设置,使汇油槽内液体能准确流向排油通道。进一步的,所述汇油槽底侧向所述汇油槽排油孔一侧倾斜。所述汇油槽排油孔的设置位置与汇油槽的倾斜结构配合的方式,能防止液体在汇油槽内积存。进一步的,所述汇油槽中部设有隆起,所述汇油槽排油孔设于所述隆起与汇油槽的外侧壁之间,所述汇油槽排油孔的宽度与该部位的汇油槽底侧的宽度相等。所述隆起的设置,使在汇油槽内的液体能集中流向汇油槽排油孔。优选的,所述烤盘上侧均布设有若干自烤盘边缘向烤盘中部延伸的导油凸条,相邻的导油凸条之间为导油区间,所述漏油孔的数量与所述导油区间的数量一致,并且各个漏油孔设于对应的导油区间的内端。所述导油区间与漏油孔的配合设置,使烤盘内的液体能定向流向对应的漏油孔。优选的,所述漏油孔设有两个以上,各个漏油孔环绕所述烤盘转轴布置;所述烤盘的半径为R,与烤盘边缘间距最小的漏油孔边缘与烤盘中心的距离为r′,与烤盘边缘间距最大的漏油孔边缘与烤盘中心的距离为r″,各个漏油孔的面积为ai,漏油孔的总面积为s1,分布漏油孔的区域面积为s2;漏油率为P;上述R、r′、r″、ai、s1、s2和P之间满足以下关系:r’=β·R(β∈[0.1,0.35]);s2=πr′2-πr″2;采用上述方式设置漏油孔,烹调食物产生的液体集中流向烤盘中部,经漏油孔排出。分布漏油孔的区域环绕转轴设置,能使烤盘上的液体分散地流入各个漏油孔内,提高漏油效率;合理地控制漏油率,既能满足烹制食物时快速排走油脂、汁液的需求,也能确保烤盘设置漏油孔的区域具有足够的刚性。附图说明图1为光波烹调器主机立体图;图2为光波烹调器主机仰视图;图3为烤盘立体图;图4为光波烹调器主机爆炸图1;图5为光波烹调器主机爆炸图2;图6为光波烹调器主机剖视图;图7为烤盘主视图;图8为图7中A区域放大图。具体实施方式以下结合附图说明本专利技术具体实施方式。参见图1至图6,本专利技术的光波烹调器主机,包括底座1和烤盘2,所述烤盘2设置于所述底座1上,所述底座1设有驱动装置,所述烤盘2底侧中部设有向下延伸的烤盘转轴201;所述烤盘2中部位于所述烤盘转轴201外侧的位置设有贯穿烤盘2上表面和下表面的漏油孔202;所述底座1上表面设有底座轴孔102,所述底座轴孔102的外侧环设有收集所述漏油孔202排出液体的的汇油槽101,所述汇油槽101底侧设有汇油槽排油孔101A,所述底座1设有收集所述汇油槽排油孔101A的排出液体的油盒4。与现有技术相比,本专利技术的光波烹调器主机烤盘采用侧部排油结构,由于设置多个漏油孔,而且漏油孔202的竖向长度短,所以不容易发生堵塞;由于漏油孔202的竖向长度短,烤盘清洗更容易;另外,在烹调过程中,旋转烤盘2可以使食物烹调效果更好,而且方便使用者取放食物,使用者可以采用手动或电驱动的方式使烤盘2旋转。如果配设置电驱动功能,本专利技术采用侧部排油结构方便烤盘转轴201与驱动装置的轴出端连接,使结构更简单。参见图1,所述漏油孔202设有2个以上,所述漏油孔202围绕烤盘2的中心呈环形阵列布置,使烤盘排油区域分配均匀,烹调过程中,烤盘各个区域液体都能迅速的流向对应的漏油孔202。参见图1,作为进一步的改进,烤盘2上表面中心设有凸台205,凸台205外周设有集油槽204,漏油孔202呈环形阵列设置在集油槽204上,所述集油槽204的设置使烤盘2上油脂等液体能集中流向漏油孔202,提高烤盘漏油效率。参见图4至图6,所述底座1包括基座1A和面盖1B,所述基座1A设有上侧开口的基座槽1A1,所述底座轴孔102于所述面盖1B中部,所述汇油槽101设置在面盖1B上,所述面盖1B盖合于所述基座槽1A1的开口侧。所述基座槽1A1的设置,使面盖1B与基座1A底侧之间形成隔热腔,其能有效防止面盖1B上的热量传向底座1的底部,避免底座1的底部温度过高。所述油盒4设置于所述基座槽1A1底部的下侧,所述基座槽1A1内设有连通所述汇油槽排油孔101A与油盒4的排油通道;所述汇油槽排油孔101A设有向下延伸的导油翻边101B,所述导油翻边101B插入所述排油通道内。所述油盒4设置于所述基座本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种光波烹调器主机,包括底座和烤盘,所述烤盘设置于所述底座上,其特征在于:所述烤盘底侧中部设有向下延伸的烤盘转轴;所述烤盘中部位于所述烤盘转轴外侧的位置设有贯穿烤盘上表面和下表面的漏油孔;所述底座上表面设有底座轴孔,所述烤盘转轴插入所述底座轴孔内,所述底座轴孔的外侧环设有收集所述漏油孔的排出液体的汇油槽,所述汇油槽底侧设有汇油槽排油孔。

【技术特征摘要】
2015.02.13 CN 20151008082151.一种光波烹调器主机,包括底座和烤盘,所述烤盘设置于所述底座上,其特征在于:所述烤盘底侧中部设有向下延伸的烤盘转轴;所述烤盘中部位于所述烤盘转轴外侧的位置设有贯穿烤盘上表面和下表面的漏油孔;所述底座上表面设有底座轴孔,所述烤盘转轴插入所述底座轴孔内,所述底座轴孔的外侧环设有收集所述漏油孔的排出液体的汇油槽,所述汇油槽底侧设有汇油槽排油孔,所述汇油槽底侧向所述汇油槽排油孔一侧倾斜;所述底座包括基座,所述基座设有上侧开口的基座槽;还包括油盒,所述油盒设置于所述基座槽底部的下侧,所述基座槽内设有连通所述汇油槽排油孔与油盒的排油通道;所述汇油槽排油孔设有向下延伸的导油翻边,所述导油翻边插入所述排油通道内。2.根据权利要求1所述的一种光波烹调器主机,其特征在于:所述漏油孔设有2个以上,所述漏油孔围绕烤盘的中心呈环形阵列布置。3.根据权利要求2所述的一种光波烹调器主机,其特征在于:烤盘上表面中心设有凸台,凸台外周设有集油槽,漏油孔设置在集油槽上。4.根据权利要求1所述的一种光波烹调器主机,其特征在于:所述底座设有收集所述汇油...

【专利技术属性】
技术研发人员:胡启康
申请(专利权)人:胡启康
类型:发明
国别省市:广东;44

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