【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种具有防癌保健作用的食用油,其特征在于:在食用油中含有叶酸和番茄红素, 并且叶酸在食用油中的含量为0.01~500毫克/100克,番茄红素在食用油中的含 量为0.01~70克/100克。
【技术特征摘要】
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