快速风干式果蔬沥水篮制造技术

本发明专利技术属于厨房用具技术领域，具体公开了一种快速风干式果蔬沥水篮，包括壳体、沥水杆、引流板、集液槽和网状篮盖；沥水杆水平设置且与壳体固定连接；引流板与壳体卡接且设置在沥水杆下方，引流板与水平面的夹角为15°～35°；集液槽设置在引流板的下方，集液槽与壳体滑动连接；网状篮盖与壳体可拆卸连接，网状篮盖上设有风扇，风扇连接电源。该快速风干式果蔬沥水篮，可以增加果蔬表面气体流动速度，加速果蔬表面水分的蒸发速度，提高果蔬表面水分的沥干效率。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及厨房用具
，具体涉及一种快速风干式果蔬沥水篮。
技术介绍
果蔬是水果蔬菜的统称，蔬菜和水果是中国国居民膳食中食物构成的主要组成部分，它们富含人体所必需的维生素、无机盐和膳食纤维，含蛋白质和脂肪很少。由于蔬菜水果中含有各种有机酸、芳香物质和红、绿、黄、蓝、紫等色素成分，人们可以烹调出口味各异，花样繁多的佳肴，对增加食欲，促进消化具有重要意义。果蔬是人们生活中不可或缺的食品，果蔬的质量问题与人体健康息息相关。如不慎食用了带有残留农药的果蔬，会引起中毒。另外，残留农药还可在人体内蓄积、滞留，引发慢性疾病，如心脑血管疾病、糖尿病、肝病、癌症等;农药早人体内的蓄积还会通过怀孕和哺乳传给下一代，殃及子孙后代的健康。所以，食用果蔬前必须要将果蔬清洗干净，清洗后的果蔬表面沾有很多水分，所以一般都需将果蔬表面的水分沥干后食用或炒熟。在给果蔬沥干水分时，常用的就是果蔬沥水篮，目前的果蔬沥水篮的基本结构是带漏孔的篮体，有些在篮体下方配有盛水盘。这种果蔬沥水篮利用重力将果蔬表面的水珠吸落，果蔬表面残存的水分自然风干，风干速度慢。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种快速风本文档来自技高网...

【技术保护点】
快速风干式果蔬沥水篮，包括壳体和沥水杆，其特征在于，还包括引流板、集液槽和网状篮盖；沥水杆水平设置且与壳体固定连接；引流板与壳体卡接且设置在沥水杆下方，引流板与水平面的夹角为15°～35°；集液槽设置在引流板的下方，集液槽与壳体滑动连接；网状篮盖与壳体可拆卸连接，网状篮盖上设有风扇。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张静，
申请(专利权)人：重庆冬润果蔬产业发展有限公司，
类型：发明
国别省市：重庆;85