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补碘聪慧茶的制备方法技术

技术编号:130778 阅读:159 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种补碘聪慧茶的制备方法属食品类。选天然食品海带或海藻浸泡、洗净、切块、晾干、烘烤至干脆、出炉冷却、压碎、装袋、封口、包装、检验、入库。可小袋包装。含有丰富碘元素及多种微量元素,易于吸收,迅速补充人体所需碘元素,营养丰富,饮用方便,口感好,风味独特,不含任何性激素,适合广大青少年,儿童及成人饮用,预防及治疗碘缺乏症。(*该技术在2013年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
碘是一种非金属元素,是一种人体不可缺少的微量元素。碘元素直接参与人体大脑的分泌活动,缺碘最严重的危害是直接影响儿童智力并使其终生难以得到改善。德国科学家弗兰茨.阿道夫.霍尔斯特教授的最新研究结果表明,严重缺碘的孩子智商要比其他同学低30%。我国最新的一次调查确认,碘缺乏地区的人群智商要比不缺碘地区的人群低10%,包括成年人。碘缺乏症是目前已知的导致人类智力障碍的主要原因。我国现有的1070万例智力残疾病人其中80%以上是因缺碘造成的。据调查,碘缺乏病区儿童人群平均智商比正常儿童低10-15%,亦即,到2000年我国将有8.4亿个智商潜在丢失,相当于出生840万个智力残疾儿,直接影响中华民族的整体素质。目前,我国有4.5亿人口生活在碘缺乏区,分布在29个省、市、自治区、病区人口数量占全球病区人口总数的40%以上,因此及时补充充足人体所需碘元素含量,预防及治疗碘缺乏症,是一个非常严峻,艰巨、急待解决的问题。目前,我国的补碘措施主要是靠碘盐补碘,改善缺碘状况,但最近新闻媒介报道:“不少地区,包括广东地区一些不法经营者为了牟利,大量销售非碘盐,有些地方私设碘盐加工场,由于生产条件不完备,所产碘盐不符合质量标准,据统计-->去年一年广东省非碘盐销售达1万多吨,碘盐供应减少34.4%。碘缺乏病区人民的身体健康已受到严重危胁,缺碘引起的“甲亢”病患者又日益增多。”碘缺乏病人也日益增多。海带中含有大量的碘元素,由于运输不便,内陆地区居民吃到海带机会比较少,并烹制干海带比较麻烦,许多居民放弃食用。另,如摄碘量过多也易引起甲状腺肿。成人日碘需求量为180-220毫克/日,儿童90-110毫克/日,家庭食用不太容易掌握合适剂量。目前,市场上的果茶多以山楂,胡萝卜为主,还没有一种果茶以海带为原料,以补碘为主,以改善和治疗碘缺乏症,提高儿童及国民智商。本专利技术的目的就是为了改变现有技术的不足,提供一种新型的以含有大量碘元素的海藻、海带为原料,制成含有丰富碘元素,易于吸收,能迅速补充人体所需碘元素,改善和治疗碘缺乏症,提高儿童及国民智商,不含任何性激素及人工色素,口感好,饮用方便的天然海带补碘增智果茶。本专利技术的海带补碘增智果茶的制备方法是采用如下方式来实现的:取海带或海藻筛选清洗、切碎、加水蒸煮、打浆至糊状,加麦饭石矿化净化水调制成原浆,取原浆60~85%,糖10-25%,混合配制,灭菌。洗瓶、灭菌、灌装、封口、灭菌、冷却、包装。-->本专利技术的补碘聪慧茶的制备方法还可采用如下方式来实现:生产工艺流程如下:筛选原料→洗净→凉干→烘烤→出炉→冷却→压碎→装袋→封口→包装→检验→入库。实施例1:筛选肉厚海带100公斤,浸泡、清洗、切块、凉干、分批放入烘烤箱内烘烤,温度在180℃-250℃之间,烘烤约10-30分钟,烘烤至酥脆,出炉冷却,压碎后装袋,可小袋包装,封口、包装、检验、入库。实施例2:筛选肉厚海藻50公斤,海带50公斤,浸泡、清洗、切块、凉干,分批放入烘烤箱内烘烤,温度在200℃左右,烘烤时间约25分钟左右,烘烤至酥脆、出炉冷却、压碎后装袋,小袋包装、封口、包装、检验、入库。与现有技术相比有以下几项优点:1、含有丰富的碘元素,迅速补充人体所需碘元素,预防和治疗碘缺乏症,提高智商。2、采用纯天然原料,无毒付作用。3、不含任何性激素。4、易掌握碘需求量。5、口感好,饮用方便,口味独特。6、易于吸收。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种补碘聪慧茶的制备方法,其特征在于:筛选海带或海藻洗净、切块、凉干、烘烤至酥脆、出炉、冷却、压碎、装袋、封口、包装。

【技术特征摘要】
1、一种补碘聪慧茶的制备方法,其特征在于:筛选海带或海藻洗净、切块、凉干、烘烤至酥脆、出炉、冷却、压碎、装袋、封口、包装。2、按照权利要求1所述的补碘聪慧茶的制备方法,其特征还在于:原料可...

【专利技术属性】
技术研发人员:曹洪
申请(专利权)人:曹洪
类型:发明
国别省市:37[中国|山东]

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