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一种可改善痔疮的药膳配方及其制作方法组成比例

技术编号:13057995 阅读:83 留言:0更新日期:2016-03-23 20:13
本发明专利技术涉及一种药膳食疗配方,尤指一种可改善痔疮的药膳配方及其制作方法;所述的药膳主要包括调理主食和调理菜品,配方主要包括鲜桑葚50克,榧子100克,糯米100克,冰糖20克,鸡肉220克,水发黑木耳17克,番茄180克,红花7克,杏仁150克,本发明专利技术中番茄含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助于消化的功能,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整肠胃功能的作用,对预防痔疮有一定的功效;而桑葚能润燥利肠,用于治疗便血和痔疮;榧子有润肺滑肠、通便化痔的作用;杏仁可以润肠燥治疗痔疮,还能预防癌症,本发明专利技术将它们作为药膳的主要药材及食材配方,经过科学的配量和烹饪,辅以科学的使用方式,不仅对改善痔疮具有很好的临床效果,而且是一道美味佳肴。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种药膳食疗配方,尤指。
技术介绍
饮食是一门学问,用药更是一门学问,药膳食疗,用药调理健康,是中国传统养生方法之一,中医讲究“药食同源”,作为中医药学的重要组成部分,药膳取药物之性,用食物之味,既能食用充腹又可保健养生。中国传统医学十分重视预防保健,通过精神调养、药膳食疗、养生功法等整体、自然、综合地达到增强体质、预防疾病、延缓衰老、延年益寿的目的,即为养生。中国古代关于“神农尝百草”的传说,反映了早在远古时代,中华民族就已开始探索食物和药物的功用,故有“药食同源”之说,西周时期,宫廷医生分为四科,其中的“食医”,即通过调配膳食为帝王的养生、保健服务。约成书于战国时期的中医经典著作《黄帝内经》,载药膳方数则,约成书于秦汉时期、中国现存最早的药学专著《神农本草经》,记载了许多既是药物又是食物的品种,如红枣、芝麻、山药、葡萄、核桃、百合、生姜、薏米等。东汉医圣张仲景的《伤寒杂病论》中,亦记载有一些药膳名方,如当归生姜羊肉汤、百合鸡子黄汤等,至今仍有实用价值。唐代名医孙思邈的《备急千金要方》和《千金翼方》专列有“食疗”、“养生食疗”等内容,药膳方十分丰富。饮食养生,既不同于药物疗法,也与普通的膳食有很大的差别,其显著的特点之一,就是“有病治病,无病强身”,对人体基本上无毒副作用。痔疮是一种常见病,多发病,有“十人九痔”之说,肛门直肠底部和肛门黏膜的经脉发生曲张而形成柔软的静脉团,就是痔疮,痔疮有内痔、外痔、混合痔三种,饮食因素、不良的大便习惯、一些慢性疾病都会形成痔疮,痔疮不仅痒、疼,而且让人羞于启口,长久下去便会出现便血、皮肤暗淡等情况。
技术实现思路
针对想通过调理饮食的方法来改善痔疮的人群,本专利技术旨在提供一种药膳食疗配方,尤指一种的可改善痔疮的药膳配方及其制作方法。本专利技术采用的技术方案是:一种可改善痔疮的药膳配方,所述的药膳主要包括调理主食和调理菜品,配方主要包括鲜桑葚50克,榧子100克,糯米100克,冰糖20克,鸡肉220克,水发黑木耳17克,番茄180克,红花7克,杏仁150克。所述的配方还包括葱段、姜片、盐、味精和醋。—种可改善痔疮的药膳配方的制作方法,所述的制作方法主要包括以下步骤: (1)制作调理主食:取鲜桑葚50克,榧子100克,糯米100克,冰糖20克,糯米淘洗干净用水浸泡半个小时,榧子拣净杂质并去壳取仁,捣碎,将浸泡后的糯米、鲜桑葚、榧子一同放入砂锅中,大火煮开后转小火熬煮成粥,然后加入冰糖再熬煮十分钟即可得到调理主食; (2)制作调理菜品:取鸡肉220克,水发黑木耳17克,番茄180克,红花7克,杏仁150克,鸡肉切块,木耳撕片,红花用水浸泡沥水,杏仁用盐水煮熟剥去外皮,摆放在盘子里,将鸡肉、葱段、姜片、醋倒入锅中,加适量清水,用大火烧沸后撇去浮沫,改用小火煮半个小时,加入番茄汁、红花、黑木耳煮五分钟,加盐、味精调味盛到装有杏仁的盘子上,直接覆盖杏仁即可得到调理菜品; (3 )食用时,调理主食辅以调理菜品一起吃。本专利技术的有益效果:番茄含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助于消化的功能,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整肠胃功能的作用,对预防痔疮有一定的功效;而桑葚能润燥利肠,用于治疗便血和痔疮;榧子有润肺滑肠、通便化痔的作用;杏仁可以润肠燥治疗痔疮,还能预防癌症,本专利技术将它们作为药膳的主要药材及食材配方,经过科学的配量和烹饪,辅以科学的使用方式,不仅对改善痔疮具有很好的临床效果,而且是一道美味佳肴。【具体实施方式】—种可改善痔疮的药膳配方,所述的药膳主要包括调理主食和调理菜品,配方主要包括鲜桑葚50克,榧子100克,糯米100克,冰糖20克,鸡肉220克,水发黑木耳17克,番茄180克,红花7克,杏仁150克。所述的配方还包括葱段、姜片、盐、味精和醋。—种可改善痔疮的药膳配方的制作方法,所述的制作方法主要包括以下步骤:(1)制作调理主食:取鲜桑葚50克,榧子100克,糯米100克,冰糖20克,糯米淘洗干净用水浸泡半个小时,榧子拣净杂质并去壳取仁,捣碎,将浸泡后的糯米、鲜桑葚、榧子一同放入砂锅中,大火煮开后转小火熬煮成粥,然后加入冰糖再熬煮十分钟即可得到调理主食。(2)制作调理菜品:取鸡肉220克,水发黑木耳17克,番茄180克,红花7克,杏仁150克,鸡肉切块,木耳撕片,红花用水浸泡沥水,杏仁用盐水煮熟剥去外皮,摆放在盘子里,将鸡肉、葱段、姜片、醋倒入锅中,加适量清水,用大火烧沸后撇去浮沫,改用小火煮半个小时,加入番茄汁、红花、黑木耳煮五分钟,加盐、味精调味盛到装有杏仁的盘子上,直接覆盖杏仁即可得到调理菜品。(3)食用时,调理主食辅以调理菜品一起吃。治疗痔疮要摄入足够的膳食纤维,纤维能促进肠胃蠕动,使大便通畅,很多新鲜的水果、蔬菜以及谷物中都含有丰富的纤维素,食用润肠的食物也能有效防止痔疮,梨子、香蕉、蜂蜜等都是上好的选择,另外,像黄瓜、苦瓜、冬瓜、芹菜、莴苣、茭白等都有助于散热,以免湿热下注肛门,出现便血,摄入足量的水分也很重要;尤其番茄含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助于消化的功能,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整肠胃功能的作用,对预防痔疮有一定的功效;而桑葚能润燥利肠,用于治疗便血和痔疮;榧子有润肺滑肠、通便化痔的作用;杏仁可以润肠燥治疗痔疮,还能预防癌症,本专利技术将它们作为药膳的主要药材及食材配方,经过科学的配量和烹饪,辅以科学的使用方式,不仅对改善痔疮具有很好的临床效果,而且是一道美味佳肴。【主权项】1.一种可改善痔疮的药膳配方,其特征在于:所述的药膳主要包括调理主食和调理菜品,配方主要包括鲜桑葚50克,榧子100克,糯米100克,冰糖20克,鸡肉220克,水发黑木耳17克,番茄180克,红花7克,杏仁150克。2.一种可改善痔疮的药膳配方,其特征在于:所述的配方还包括葱段、姜片、盐、味精和醋。3.一种可改善痔疮的药膳配方的制作方法,其特征在于:所述的制作方法主要包括以下步骤: (1)制作调理主食:取鲜桑葚50克,榧子100克,糯米100克,冰糖20克,糯米淘洗干净用水浸泡半个小时,榧子拣净杂质并去壳取仁,捣碎,将浸泡后的糯米、鲜桑葚、榧子一同放入砂锅中,大火煮开后转小火熬煮成粥,然后加入冰糖再熬煮十分钟即可得到调理主食; (2)制作调理菜品:取鸡肉220克,水发黑木耳17克,番茄180克,红花7克,杏仁150克,鸡肉切块,木耳撕片,红花用水浸泡沥水,杏仁用盐水煮熟剥去外皮,摆放在盘子里,将鸡肉、葱段、姜片、醋倒入锅中,加适量清水,用大火烧沸后撇去浮沫,改用小火煮半个小时,加入番茄汁、红花、黑木耳煮五分钟,加盐、味精调味盛到装有杏仁的盘子上,直接覆盖杏仁即可得到调理菜品; (3 )食用时,调理主食辅以调理菜品一起吃。【专利摘要】本专利技术涉及一种药膳食疗配方,尤指;所述的药膳主要包括调理主食和调理菜品,配方主要包括鲜桑葚50克,榧子100克,糯米100克,冰糖20克,鸡肉220克,水发黑木耳17克,番茄180克,红花7克,杏仁150克,本专利技术中番茄含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助于消化的功能,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整肠胃功能的作用,对预防痔疮有一定的功效;而桑葚能润燥利肠,用于治疗便血和痔疮;榧子有润肺滑肠、通便化痔的作用;杏仁可以润肠燥本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种可改善痔疮的药膳配方,其特征在于:所述的药膳主要包括调理主食和调理菜品,配方主要包括鲜桑葚50克,榧子100克,糯米100克,冰糖20克,鸡肉220克,水发黑木耳17克,番茄180克,红花7克,杏仁150克。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:黄佩霞
申请(专利权)人:黄佩霞
类型:发明
国别省市:广东;44

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