【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及以灵芝蜂蜜为主要配方而生产的一种保健罐装饮料及其配方与生产方法。灵芝是一种名贵食用菌,主要成份有灵芝多糖、有机锗。经现代临床医学验证,灵芝具有“扶正固本”、增强免疫功能、抗衰老和防癌抗癌的作用。蜂蜜中富含核酸花粉,有多种人体必须的氨基酸和几十种酶类辅酶。营养学家认为,蜂蜜中的核酸花粉具有抗疲劳、抗衰老,能增进食欲,增强记忆和免疫能力。随着人们生活水平的提高,对灵芝的需求量越来越大。目前,世界上灵芝的主要消费国(地区)有韩国、日本、香港、台湾、印度尼西亚、中国等。1991年世界干灵芝销量为5000吨,其中韩国的消费量为2000吨。从1992年以来,国际市场上由过去的灵芝干品为主,开始向加工产品如饮料、保健食品、药品、化妆品、工艺品方向发展。我国从八十年代人工栽培灵芝得到突破,九十年代以来,灵芝的加工品不断涌现,如无锡的“有机锗口服液”、上海的“灵芝美人霜”、广西的“灵芝洗发香波”、上海莱服食疗集团总公司的“生命口服液”等都是以灵芝为原料的加工品。但是,我国目前对灵芝的加工研究还处于初级阶段,基本上以灵芝原料供应国内外市场,经济效益很低。即使有人在药品和化妆品上着手研究过灵芝的开发利用,也忽视了为广大消费者所利用的灵芝保健饮料的开发研究。据调查,目前国内市场上尚无这类产品及其配方与生产方法。-->本专利技术的目的是将灵芝干品通过深加工处理,配以适当的蜂蜜和甜菊等精制成富含天然灵芝风味的新型保健饮料,大大提高灵芝干品和蜂蜜的附加值,提高经济效益和全人类的健康水平。为了实现上述目的,本专利技术采用了如下技术方案:根据灵芝有对人体防病治病和美容的作用, ...
【技术保护点】
一种灵芝蜂蜜液,其特征在于它是由干灵芝、蜂蜜、甜菊甙(或甜蜜素)和水组成,比例依次为1~2∶20∶2~3∶1000。在其生产工艺流程为:原料准备→浸煮→配料搅拌→煮沸→过滤→计量装罐→封盖→消毒→成品检验。
【技术特征摘要】
1、一种灵芝蜂蜜液,其特征在于它是由干灵芝、蜂蜜、甜菊甙(或甜蜜素)和水组成,比例依次为1~2∶20∶2~3∶1000。在其生产工艺流程为:原料准备→浸煮→配料搅拌→煮沸→过滤→计量装罐→封盖→消毒→成品检验。2、据权利要求1所述的灵芝蜂蜜液,其特征在于原料干灵芝切成薄片的厚度为1~4毫米。3、据权利要求1所述的灵芝蜂蜜液,其特征在于浸煮是将切成的灵芝薄片加入水浸,在于加入水浸的比例为1∶5,浸的时间为1~2小时,然后煮沸20分钟过滤,过滤的灵芝片再加同样水量煮沸25分钟后再过滤,再加...
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