预防疾病发生的食品及其制备方法技术

氘浓度为１１１－１３５ｐｐｍ的预防发生疾病的食品。２．一种氘含量为１１１－１３５ｐｐｍ、适用于预防肿瘤疾病发生的食品的生产方法，该方法包括采用标准的电解法和／或蒸馏法生产氘含量为１１１－１３５ｐｐｍ的水，以及用这样制得的水采用标准的方法生产软饮料和啤酒，或作为藻类生产的营养液，或用来浇灌用于食品工业中的植物，从而得到氘含量较低的藻类和植物，并按常规的方法将其加工成食品。（*该技术在2014年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
预防疾病发生的食品及其制备方法本专利技术涉及预防疾病发生的食品。此外，本专利技术还涉及制备这些产品的方法。众所周知，从胚胎产生之时直到人体死亡之日，在人的机体中会发生1016次细胞分裂。细胞分裂是由于遗传信息，DNA，成倍增加而进行的。担负DNA合成的酶，以10-6的概率复制一个有缺陷的密码，从而产生与原基因不同的基因(突变体)。在大多数情况下，这种“错误”对细胞不会产生任何问题。然而，当这些突变发生在某些对调节细胞分裂起重要作用的基因的部位时，由于遗传信息的改变，迅即发生有缺陷的细胞再成倍地增加，且这一过程继续进行，从而产生一群比邻近细胞生长得更快的细胞。如果机体不能及时识别这些快速增殖的细胞，该过程就会导致恶性肿瘤的产生。肿瘤的生成需要几年的时间。根据现行的试验方法，一个恶性细胞发展成一个直径为1cm的肿瘤，即一个细胞增殖1亿倍，需要4-5年的时间。在这段时间中，恶性细胞有足够的时间一直向机体扩散，并又开始形成其他的肿瘤。在与肿瘤作斗争中，只能获得有限结果的原因包括以下事实，在人体中的肿瘤被确诊之前，恶性细胞可能已遍及机体。在长时间中，机体的防御机制能够与不断形成的肿瘤细胞保持平衡。翻转这种平衡的概率随人的年龄而增长。由于长期疾病持续占用了免疫系，使上述平衡颠倒，从而产生肿瘤，或由于长时间的紧张状态也会使所谓文明社会的危害影响(吸烟、含硝酸盐的饮用水、空气污染等)更容易对人造成伤害。身受上述各种影响的人们更可能成为恶性肿瘤的受害者。另一方面，也有一些不利于肿瘤产生的因素。例如已观察到，三个孩子的母亲比两个、或一个或没有孩子的母亲患乳房肿瘤的可能性小。这可由以下事实加以解释，即伴随三次怀孕而产生的激素效应，可以减少产生恶性乳房肿瘤的机会。这些观察使人们注意到，有可能创造一些不利于肿瘤细胞产生突变的条件，这样，就能将它们消除。通过类似治疗的处理，可以在肿瘤发展到已能检出的尺寸之前，使人的机体自身能防御肿瘤的发生。本专利技术的目的是要生产可以预防肿瘤疾病发生的食品，通过在机体中发生的一些变化，在肿瘤尚未发展到可检出其尺寸之前将其消除。本专利技术是基于以下认识，根据气候情况，含有140-155ppm氘的水的氘浓度或用这种氘含量的水种植的植物的氘浓度，是保持正常的细胞增殖的先决条件。我们已认识到，与H浓度有关的氘浓度作为亚分子体系的要素，通过增加-->与H浓度有关的氘浓度可以激发细胞的分裂。进入机体的氘，对快速增殖的肿瘤细胞尤其是不可缺少的。本专利技术的另一基础是认识到，贫化了氘的水、溶液和食物，由于降低了机体中的氘含量，可使肿瘤细胞停止分裂，因此，它们也能预防肿瘤的产生，并可治疗肿瘤疾病。根据以上所述，本专利技术提供了一种生产氘含量为111-135ppm、适用于预防肿瘤疾病发生的食品的方法，该方法包括采用标准的电解法和/或蒸馏法生产氘含量为111-135ppm的水，并使用这样制得的水，采用标准的生产方法生产软饮料和啤酒，或用作藻类生产的营养液，或用于浇灌食品工业中所用的植物，从而获得氘含量较低的藻类和植物，然后，按常规的方法将其加工成食品。采用本专利技术生产的食品适用于预防肿瘤的发生。其原因在于，食用以贫化了氘的水生产的饮料和植物，会降低机体中的氘含量，减缓肿瘤细胞的增殖，最终使其逐渐消失。用贫化了氘的水饲养的动物所进行的试验证实了这种方法的适用性。将PC-3标记的人体前列腺肿瘤移植到28只CBA/Ca标记的抑制了免疫性的老鼠体内。从移植后的第18天开始，通过让老鼠喝氘含量为115ppm的水，治疗14只老鼠。治疗持续16天，然后，将老鼠杀死从组织学上对肿瘤进行研究。肿瘤细胞的生长速度通过分裂的细胞与死亡的细胞之比测定。借助适当地制备的组织学切片，很容易测出上述比例。通过监测试验动物身上的肿瘤生长速率可以看出，用贫化了氘的水喂养的一组动物，其肿瘤的平均生长速率小于对照组的动物。考虑到以下明显的事实，在动物身上的肿瘤尺寸也取决于移植的肿瘤尺寸，因此，通过组织学试验可以比较客观地反映出贫化了氘的水的治疗效果，试验表明，在对照组中分裂细胞(有丝分裂)与死亡细胞(凋亡)之比为3.6∶1，而对用贫化了氘的水喂养的动物观察到的比例为1.5∶3。食品工业中具有治疗效果的溶液，是由通常用于生产果汁、糖浆、软饮料和啤酒的原料并在这些原料中掺入活性剂而生产的。采用贫化了氘的水种植的藻类、蔬菜和水果的加工也可以采用标准的方法进行。每1-2年，每次1-3星期食用本专利技术的食品是有益的。在治疗期间适于单独食用由贫化了氘的水生产的植物。本专利技术的方法的主要优点如下：a)该方法使得有可能通过与调节细胞本身分裂的相同机制，干预细胞分裂的调节机制。b)该方法使得有可能通过创造不适宜于肿瘤细胞增殖的条件，预防产生肿瘤，从而使机体变得能排除未来肿瘤的发生。-->c)本专利技术的方法所用的化合物无毒性副作用。d)在生产过程中不产生有害废物。e)产品易于生产。f)与迄今所用的诱变性很强、且常导致产生甚至更多肿瘤的大多数细胞毒素相反，由于活性剂不是诱变性的，在治疗过程中不会产生突变体细胞。通过以下非限制性的实施例，对本专利技术作详细说明。实施例1采用电解法生产贫化了氘的水采用2-5伏直流电、将阴极与阳极隔开，电解15-20％的KOH水溶液。使阴极上产生的氘含量较低的氢气燃烧，然后，通过蒸馏系统将这样产生的水蒸气冷凝，并分别收集。这样制得的水中的氘含量为30-4ppm。将上述水与氘含量为150ppm的普通水按一定的比例混合，制成氘含量为111-135ppm的贫化了氘的水。这种产品可直接用于预防发生肿瘤疾病，或用作生产氘含量较低的化合物的原料。实施例2采用蒸馏法生产贫化了氘的水在装有30-50块分馏塔板的蒸馏塔中，在45-50℃和50-60毫巴的压力下，使蒸馏的水沸腾。在蒸馏过程中，回流值为12-13，塔中的沉积物为10倍。采用这些参数，头馏分的氘浓度为20-30ppm。通过增加塔板数，可使水的氘含量进一步降低到1-10ppm。将这样生产的水与氘含量为150ppm的普通水混合，即可得到氘含量为111-135ppm的任一种氘浓度的水。实施例3生产氘含量较低的果汁和充碳酸气的软饮料将氘含量为20-30ppm的蒸馏水按适当的比例与氘含量为150ppm的普通水混合，即可得到氘含量为111-135ppm的水。这种水可用于按常规的方法生产果汁和充碳酸气的软饮料。-->实施例4生产氘含量较低的啤酒将生产麦芽用的大麦浸泡在氘含量为111-135ppm的水中，然后将其散开铺成5-15cm厚的麦层，并在低温(5-15℃)和良好的通风条件下使其发芽。将发芽的大麦在50-75℃下干燥，并与胚芽根的残留物分离，然后研磨。将研磨后的麦芽与适量的氘含量为110-135ppm的水混合，并将该混合物的温度保持为50-75℃，然后过滤并与啤酒花一起煮沸。将啤酒麦芽汁过滤、冷却并用预先培养的酿酒酵母接种。在5-6℃下充分发酵10-14天，然后在密封桶中于0℃下后发酵几星期。最后，将这样生产的啤酒过滤、装瓶、并进行巴氏灭菌。啤酒中的氘含量主要取决于生产过程中所用的水的氘含量，而且水中的氘含量还影响乙醇和其他成分的氘含量。实施例5在藻类养殖中生产高蛋白和低氘含量的食品将95％(体积)空气和5％(体积)CO2的气体本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.氘浓度为111-135ppm的预防发生疾病的食品。2.一种氘含量为111-135ppm、适用于预防肿瘤疾病发生的食品的生产方法，该方法包括采用标准的电解法和/或蒸馏法生产氘含量为11...

【专利技术属性】
技术研发人员：加伯·索姆利埃，
申请(专利权)人：HYD探索发展有限公司，加伯·索姆利埃，
类型：发明
国别省市：