本发明专利技术公开了一种液体饮品的电特性检测仪,包括信号加载与采集单元、信号处理分析单元和电源电路；所述信号加载与采集单元与所述信号处理分析单元电连接；所述信号处理分析单元发送激励信号至所述信号加载与采集单元；所述信号加载与采集单元用于接收所述激励信号并将激励信号传送到液体饮品样品中，采集液体饮品样品在该激励信号作用下的响应信号并将所述响应信号传送至所述信号处理分析单元；所述信号处理分析单元用于接收所述响应信号，并根据所述响应信号进行分析处理得到液体饮品样品的电特性参数。本发明专利技术的检测仪便于携带，可以实现随时随地对液体饮品进行检测，检测过程简单，方便日常生活中随时使用。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及集成电路与系统设计领域，具体涉及一种液体饮品的电特性检测仪。
技术介绍
液体饮品是大多数国人的必备饮品，然而目前市面上液体饮品的质量参差不齐，想要区分一瓶液体饮品的真假好坏，通常需要对其中所含的各种物质的含量进行定性和定量的分析，如酒中所含的酒精度、总酸、总酯，以及对人体有害的甲醇、杂醇油、重金属等。然而这些物质的检测需要依赖现代精密的仪器，同时其检测过程也是非常复杂的。以红酒为例，目前我国红酒质量鉴别主要采用两类方法，一是化学分析方法，如纸色谱、气相色谱、液相色谱等，该方法所需的仪器设备较庞大，检测过程复杂，且耗时；二是感官品评的方法，该方法需要优秀的品酒师，人力成本较高，不能进行大规模的检测。对于红酒这种复杂混合物体系，这两种方法均存在费时、费力、费物的缺点，限制其在工业生产及流通领域的广泛使用，更不能胜任现场快速方便的检测工作。目前，液体饮品出厂前都需按照有关标准进行分析检测，以检测食品中是否有化学添加物质、是否超标、是否新鲜等，然而这种监督一般采用抽样检查的方法进行，且抽样检查也仅仅是针对每个产品的单一项目进行检测的，监管力度有限，往往不能保证所有商场、超市中的红酒都是安全合格的。同时对于进口液体饮品，也只能采取抽样的检查方式，不能保证进口液体饮品的质量。但是，没有一种适合普通人民群众的针对液体饮品进行安全快速检测装置，去判断所购买的液体饮品是否质量优良，避免上当受骗遭受经济损失。
技术实现思路
本专利技术提供一种液体饮品的电特性检测仪，解决目前液体饮品质量检测中无法现场快速方便的检测以及现有液体饮品质量检测不能适用于普通人民群众的问题。本专利技术提供一种液体饮品的电特性检测仪，包括信号加载与采集单元、信号处理分析单元和电源电路；所述信号加载与采集单元与所述信号处理分析单元电连接；所述信号处理分析单元发送激励信号至所述信号加载与采集单元；所述信号加载与采集单元用于接收所述激励信号并将激励信号传送到液体饮品样品中，采集液体饮品样品在该激励信号作用下的响应信号并将所述响应信号传送至所述信号处理分析单元；所述信号处理分析单元用于接收所述响应信号，并根据所述响应信号进行分析处理得到液体饮品样品的电特性参数；所述电源电路分别与所述信号加载与采集单元和信号处理分析单元连接，用于为所述信号加载与采集单元和信号处理分析单元提供电能。进一步地，所述信号加载与采集单元包括激励信号加载电极阵列和响应信号采集电极阵列；所述激励信号加载电极阵列与所述信号处理分析单元电连接，用于接收激励信号并将所述激励信号传送到液体饮品样品中；所述响应信号采集电极阵列采集液体饮品样品在该激励信号作用下的响应信号并将所述响应信号传送至所述信号处理分析单元。进一步地，所述激励信号加载电极阵列至少为两个，至少两个所述的激励信号加载电极阵列分别位于所述响应信号采集电极阵列的周围；所述响应信号采集电极阵列由多个电极以矩阵形式排列而成。进一步地，所述信号处理分析单元包括激励源模块、模数转换模块和信号处理模块；所述激励源模块与所述激励信号加载电极阵列连接，用于产生激励信号并将激励信号传送至所述激励信号加载电极阵列；所述模数转换模块与所述信号处理模块连接，用于接收响应信号、将所述响应信号转换为数字信号并传送至信号处理模块；所述信号处理模块用于接收数字信号，对数字信号进行分析处理得到液体饮品样品的电特性参数。 进一步地，所述信号处理分析单元还包括放大滤波模块、存储模块、时钟模块和温度补偿模块；所述放大滤波模块分别与所述响应信号采集电极阵列和模数转换模块连接，进行放大滤波后传送至所述模数转换模块；所述存储模块与所述信号处理模块连接，用于存储液体饮品样品的电特性参数；所述时钟模块分别与激励源模块、放大滤波模块、模数转换模块、信号处理模块和存储模块连接，为所述激励源模块、放大滤波模块、模数转换模块、信号处理模块和存储模块提供时钟信号；所述温度补偿模块与所述信号处理模块连接，用于检测液体饮品样品的温度并将所述温度传送至信号处理模块；所述信号处理模块根据所述温度对液体饮品样品的电特性参数进行修正。进一步地，所述检测仪还包括交互单元；所述交互单元包括无线通信接口模块、IXD显示屏和按键模块；所述无线通信接口模块分别与所述存储模块和信号处理模块连接，用于将将云端数据库的数据传送至存储模块进行存储或者将云端数据库的数据传送至信号处理模块，并将液体饮品样品的电特性参数传送至云端数据库；所述IXD显示屏与所述信号处理模块连接，用于显示操作指示和食品质量的分析结果；所述按键模块包括控制检测仪开启和关闭的按键。进一步地，所述信号处理模块读取存储模块的液体饮品的电特性参数，并将其与液体饮品样品的电特性参数进行对比分析，将分析的结果传送至IXD显示屏显示。进一步地，，所述信号处理模块通过无线通信接口模块接收云端数据库存储的液体饮品的电特性参数，将其与液体饮品样品的电特性参数进行对比分析，并将分析的结果传送至IXD显示屏显示。进一步地，所述电源电路还包括功耗控制模块和电池，所述功耗控制模块用于控制检测仪在其停止工作一定时间后自动切断对各单元的供电。进一步地，所述检测仪还包括主体外壳和保护帽；所述信号处理分析单元、电源电路设置于所述主体外壳内，所述LCD显示屏位于主体外壳上；所述按键模块位于所述主体外壳的顶端，所述信号加载与采集单元位于所述主体外壳的尾端并露出外壳；所述保护帽扣合在主体外壳的尾端用于遮盖所述信号加载与采集单元并可打开露出信号加载与采集单元。本专利技术的有益效果是:采用本专利技术的液体饮品的电特性检测仪检测液体饮品的电特性时，信号加载与采集单元采集液体饮品样品在该激励信号作用下的响应信号并将响应信号传送至信号处理分析单元，信号处理分析单元根据响应信号进行分析处理得到液体饮品样品的电特性参数。本专利技术的检测仪便于携带，可以实现随时随地对液体饮品进行检测，检测过程简单，方便日常生活中随时使用。【附图说明】图1为本专利技术一种液体饮品的电特性检测仪的结构示意图；图2为本专利技术一种液体饮品的电特性检测仪在一种实施例的系统结构图；图3为本专利技术的信号加载与采集单元在另一种实施例的示意图；图4为本专利技术的激励源模块在一种实施例的结构示意图；图5为本专利技术一种液体饮品的电特性检测仪在一种实施例的外观示意图；图6为本专利技术一种液体饮品的电特性检测仪的使用流程示意图。【具体实施方式】随着各种食品安全检测技术的发展，物质的电特性参数检测法开始慢慢在食品安全领域出现。食品的电特性指的是食品物料在特定的条件下处于电场中自身所变现出来的性质。针对包括红酒、白酒、啤酒和各种饮料的液体饮品，品质不同其具体成分含量、比例等均存在着较大的差异，因此其电特性参数也存在着一定的区别。因此通过实验可以确定品质优良的液体饮品的电特性参数范围作为检测参考，就可以对待测的液体饮品进行检测确认其质量。本专利技术的【具体实施方当前第1页1 2 3 本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种液体饮品的电特性检测仪，其特征在于，包括：信号加载与采集单元、信号处理分析单元和电源电路；所述信号加载与采集单元与所述信号处理分析单元电连接；所述信号处理分析单元发送激励信号至所述信号加载与采集单元；所述信号加载与采集单元用于接收所述激励信号并将激励信号传送到液体饮品样品中，采集液体饮品样品在该激励信号作用下的响应信号并将所述响应信号传送至所述信号处理分析单元；所述信号处理分析单元用于接收所述响应信号，并根据所述响应信号进行分析处理得到液体饮品样品的电特性参数；所述电源电路分别与所述信号加载与采集单元和信号处理分析单元连接，用于为所述信号加载与采集单元和信号处理分析单元提供电能。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：雍珊珊，彭然，王新安，李木，商亚洲，郭到鑫，
申请(专利权)人：北京大学深圳研究生院，
类型：发明
国别省市：广东;44
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