一种提高嫩黑暴烟叶烘烤质量的方法技术

本发明专利技术公开了一种提高嫩黑暴烟叶烘烤质量的方法。所述方法中采收烟叶的标准为烟叶成熟到绿中泛黄，叶尖呈现黄色；烤房内的装烟密度为38～40kg/m3，烤房内装烟至容积的85~90%；采用三阶段烘烤工艺，具体包括变黄阶段、定色阶段和干筋阶段，直烤至全烤房烟叶的主脉干燥为止；在变黄阶段后期需使烤房内烟叶间风速在高风速层达到0.3~0.4m/s，在中风速层达到0.25~0.35m/s，在低风速层达到0.2~0.3m/s。所述烘烤方法特别适合于在高水肥、高密度、养分不协调、氮量过多条件下形成的下部烟叶，叶片肥大含水量高，保水力强，干物质少并以含氮化合物为主，在田间不耐成熟，还未成熟就会烂叶。所述方法简单易操作，能提高嫩黑暴烟叶的烘烤质量，减少损失，增加烟农收入。

【技术实现步骤摘要】
一种提高嫩黑暴烟叶烘烤质量的方法
本专利技术属于烟叶烘烤
，具体涉及一种提高嫩黑暴烟叶烘烤质量的方法。
技术介绍
烟叶烘烤是决定烟叶品质的关键。科学的烘烤能调制出高品质的烟叶，满足卷烟配方需求。田间烟叶因气候、土壤因素，栽培技术落实不到位等原因，会造成一些难以烘烤，品质差的鲜烟，影响烟农收入。嫩黑暴烟叶多系高水肥、高密度、养分不协调、氮量过多条件下形成的下部烟叶。叶片肥大含水量高，保水力强，干物质少并以含氮化合物为主，在田间不耐成熟，还未成熟就会烂叶。烘烤过程中不耐烤，变黄前期变黄慢，后期变黄快，若变黄后不及时定色，容易变坏，或因定色期水分集中蒸发，造成排湿困难，产生蒸片、糟片。因此需要开发一种针对嫩黑暴烟叶的烘烤方法来提高其烘烤质量，减少损失，增加烟农收入。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种提高嫩黑暴烟叶烘烤质量的方法。本专利技术的目的是这样实现的：所述提高嫩黑暴烟叶烘烤质量的方法包括采收、装炉及烘烤工序，具体包括：A、采收：采收烟叶的标准为烟叶成熟到绿中泛黄，叶尖呈现黄色；B、装炉：烤房内的装烟密度为38～40kg/m3，烤房内装烟至容积的85~90%；C、烘烤：采用本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种提高嫩黑暴烟叶烘烤质量的方法，其特征在于包括采收、装炉及烘烤工序，具体包括：A、采收：采收烟叶的标准为烟叶成熟到绿中泛黄，叶尖呈现黄色；B、装炉：烤房内的装烟密度为38～40kg/m3，烤房内装烟至容积的85~90%；C、烘烤：采用三阶段烘烤工艺，具体包括变黄阶段、定色阶段和干筋阶段；所述变黄阶段是指：在变黄初期设定干球温度为38~39℃，湿球温度为35~36℃，当底台烟叶变黄5~6成，叶片主筋一半变软时，以1℃/1~2h的升温速度，将干球温度由38~39℃上升到42~45℃，使湿球温度由35~36℃上升到36~37℃，待干球温度上升到43℃起，将排湿风机调至高速，使烤房内烟叶间风速在高风...

【技术特征摘要】
1.一种提高嫩黑暴烟叶烘烤质量的方法，包括采收、装炉及烘烤工序，其特征在于具体为：A、采收：采收烟叶的标准为烟叶成熟到绿中泛黄，叶尖呈现黄色；B、装炉：烤房内的装烟密度为38～40kg/m3，烤房内装烟至容积的85~90%；C、烘烤：采用三阶段烘烤工艺，具体包括变黄阶段、定色阶段和干筋阶段；所述变黄阶段是指：在变黄初期设定干球温度为38~39℃，湿球温度为35~36℃，当底台烟叶变黄5~6成，叶片主筋一半变软时，以1℃/1~2h的升温速度，将干球温度由38~39℃上升到42~45℃，使湿球温度由35~36℃上升到36~37℃，待干球温度上升到43℃起，将排湿风机调至高速，使烤房内烟叶间风速在高风速层应达到0.3~0.4m/s，在中风速层应达到0.25~0.35m/s，在低风速层应达到0.2~0.3m/s；所述定色阶段是指：在定色初期稳定干球温度在45℃，湿球温度在36~37℃，使烟叶继续变黄，同时加快排湿，当二台烟叶变黄到5成时，变黄速度明显加快，同时以1℃/1~2h的升温速度，将干球温度由45℃上升到46~48℃，使湿球温度保持不变，延长烘烤时间直至全烤房烟叶大卷筒，完成定色；所述干筋阶段是指：采用常规烟叶烘烤工艺干筋阶段中的干、湿球温度和排湿风机风速烤至全烤房烟叶的主脉干燥为止。2.根据权利要求1所述的提高嫩黑暴烟叶烘烤质量的方法，其特征在于所述变黄...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄维，崔国民，赵高坤，
申请(专利权)人：云南省烟草农业科学研究院，
类型：发明
国别省市：云南;53