一种具有祛斑美肤功效的粥制造技术

本发明专利技术提供一种具有祛斑美肤功效的粥，原料包括水、梗米、杏仁、桃仁、白果仁、核桃仁、莲子、芡实、薏苡仁、山药、白芷、鸡蛋、冰糖。本发明专利技术所提供的粥制作简单，口感良好，富含人体所需碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素和钙、铁、锌等多种微量元素，粥中添加的食材具有调理胃肠、活血祛瘀、清肝、益肾等一定的养生功效，特别具有祛斑美肤的良好效果，适合各类人群特别是需要淡化、祛除皮肤斑点，美肤护肤的人士食用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品加工领域，特别涉及一种具有祛斑美肤功效的粥及其制备方法。
技术介绍
粥是中国传统食品，深受国人喜爱。古时，国人就将粥的食用功能与药用效果结合起来，使粥具备一定的食疗效果，达到养身健体的目的。
技术实现思路
本专利技术提供一种制作简单，口感良好，营养丰富，具备祛斑美肤功效的粥。本专利技术所述粥，其原料优选包括以下重量份的原料:水350-550份，梗米40_60份，杏仁6-8份，桃仁6-8份，白果仁6-8份，核桃仁6-8份，莲子5_6份，芡实3_4份，薏苡仁5-6份，山药4-5份，白芷3-4份，鸡蛋10-15份，冰糖6_10份。本专利技术所述粥，其制备方法为:将杏仁、桃仁、白果仁、核桃仁、莲子混合后研磨成果仁粉备用，将芡实、薏苡仁、山药、白芷混合后研磨成药粉备用。将梗米淘洗干净后放入水中浸泡30分钟，再和水一起放入锅中，将水煮沸，加入备用的药粉，再熬煮5-10分钟后加入备用的果仁粉，再用文火熬煮15-20分钟，然后打入鸡蛋，放入冰糖，与粥一起再熬煮5-10分钟，关火自然冷却后即可食用。本专利技术的有益效果主要体现在:本专利技术所述粥，富含人体所需碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素和钙、铁、锌等多种微量元素，粥中添加的食材具有调理胃肠、活血祛瘀、清肝、益肾等一定的养生功效，特别具有祛斑美肤的良好效果，适合各类人群特别是需要淡化、祛除皮肤斑点，美肤护肤的的人士食用。【具体实施方式】:按照重量份准备水400份，梗米50份，杏仁6份，桃仁6份，白果仁6份，核桃仁6份，莲子6份，芡实4份，薏苡仁6份，山药4份，白芷4份，鸡蛋10份，冰糖8份。将杏仁、桃仁、白果仁、核桃仁、莲子混合后研磨成果仁粉备用，将芡实、薏苡仁、山药、白芷混合后研磨成药粉备用。将梗米淘洗干净后放入水中浸泡30分钟，再和水一起放入锅中，将水煮沸，加入备用的药粉，再熬煮5分钟后加入备用的果仁粉，再用文火熬煮15分钟，然后打入鸡蛋，放入冰糖，与粥一起再熬煮5分钟，关火自然冷却后即可食用。【主权项】1.一种粥，其特征在于其原料优选包括以下重量份的原料:水350-550份，梗米40-60份，杏仁6-8份，桃仁6-8份，白果仁6-8份，核桃仁6-8份，莲子5_6份，芡实3_4份，薏苡仁5-6份，山药4-5份，白芷3-4份，鸡蛋10-15份，冰糖6-10份。2.如权利要求1所述粥，其特征在于其制备方法为:将杏仁、桃仁、白果仁、核桃仁、莲子混合后研磨成果仁粉备用，将芡实、薏苡仁、山药、白芷混合后研磨成药粉备用，将梗米淘洗干净后放入水中浸泡30分钟，再和水一起放入锅中，将水煮沸，加入备用的药粉，再熬煮5-10分钟后加入备用的果仁粉，再用文火熬煮15-20分钟，然后打入鸡蛋，放入冰糖，与粥一起再熬煮5-10分钟，关火自然冷却后即可食用。【专利摘要】本专利技术提供一种具有祛斑美肤功效的粥，原料包括水、梗米、杏仁、桃仁、白果仁、核桃仁、莲子、芡实、薏苡仁、山药、白芷、鸡蛋、冰糖。本专利技术所提供的粥制作简单，口感良好，富含人体所需碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素和钙、铁、锌等多种微量元素，粥中添加的食材具有调理胃肠、活血祛瘀、清肝、益肾等一定的养生功效，特别具有祛斑美肤的良好效果，适合各类人群特别是需要淡化、祛除皮肤斑点，美肤护肤的人士食用。【IPC分类】A23L7/10, A23L33/00【公开号】CN105285698【申请号】CN201510880014【专利技术人】杨睿 【申请人】重庆维可健康咨询有限公司【公开日】2016年2月3日【申请日】2015年12月6日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种粥，其特征在于其原料优选包括以下重量份的原料：水350‑550份，梗米40‑60份，杏仁6‑8份，桃仁6‑8份，白果仁6‑8份，核桃仁6‑8份，莲子5‑6份，芡实3‑4份，薏苡仁5‑6份，山药4‑5份，白芷3‑4份，鸡蛋10‑15份，冰糖6‑10份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：杨睿，
申请(专利权)人：重庆维可健康咨询有限公司，
类型：发明
国别省市：重庆;85