一种防空烧节能炉灶制造技术

本实用新型专利技术涉及一种防空烧节能炉灶，本节能炉灶包括用来感应炒锅的炒锅感应装置，还可包括用来感应炒勺的炒勺感应装置。由于本实用新型专利技术中既设置有炒锅感应装置，又设置有炒勺感应装置，从而本实用新型专利技术形成了一个较为严密的防空烧体系，这种防空烧体系兼顾了炒锅和炒勺，同时也兼顾了不同厨师的工作习惯，使得无论任何厨师在任何情况下均可以及时地实现炉灶防空烧的目的，从而本实用新型专利技术极大地提升了炉灶防空烧的效率。本实用新型专利技术结构简单，操作便捷，故障率低，运行稳定且有效地提高了防空烧效果。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于灶具
，具体涉及一种防空烧节能炉灶。
技术介绍
对于餐饮行业中使用的炒菜炉灶来说，虽然在炒菜前后的配菜、装盘、刷锅等不需 用火的间隙时间段，可以将炉灶关闭，但是在客流高峰期，由于厨师太忙而无暇去关火，此 外，一旦炉灶关火后又需要重新点火开气调火，对于争分夺秒的餐饮工作将会造成上菜效 率的降低，因此往往只能让炉火白白空烧，既浪费了燃料又升高了厨房的温度。目前国内虽 然也出现了多种防空烧技术，比如使用红外线感应开关来使炉灶自动打火或关闭，但是因 为厨房环境湿度高、油污大，因此误报率和故障率均较高，以致于炉火白白空烧的情况依然 未得到有效解决，造成燃料浪费和餐饮运营成本的增加。 中国专利文献CN 201680442U公开了一种具有脚踏控制装置的灶台，通过脚踏板 控制电磁阀的开关，降低了因厨房环境较差而对感应系统导致的故障率；但是由于厨师烹 饪时太忙，基本无暇进行需要其他肢体配合的操作，所以该装置实用性并不高，无法达到其 理论效果从而达到节能目的。
技术实现思路
针对上述现有技术中的不足之处，本技术要解决的技术问题是提供一种结构 简单，操作便捷，故障率低，运行稳本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种防空烧节能炉灶，其特征在于：本节能炉灶包括用来感应炒锅的炒锅感应装置；所述炒锅感应装置包括用于感应炒锅的非接触式电磁感应传感器，所述非接触式电磁感应传感器设置在炉灶的炉圈(2)或炉圈(2)向外悬伸出的支撑环(4)和/或炉灶(1)正对炒锅位置的前挡沿中。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：夏光超，葛铜川，李大发，姚立茹，
申请(专利权)人：安徽翰翔仪器设备有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34