本实用新型专利技术公开了一种姜蒜蒸煮机，它包括横向卧设于机座之上的用于蒸煮姜蒜原料的柱筒，柱筒内的中心轴方向上架设有一转轴，转轴上设有若干扫叶，扫叶沿转轴的长度方向呈螺旋交互间隔布置，扫叶包括一扫杆和具有弹性的扫片，所述扫杆的一端固定于转轴上且另一端固定扫片，扫片顶抵柱筒的内壁，随着转轴的旋转带动扫叶转动，扫片刮擦柱筒内壁，从而搅动蒸煮中的姜蒜原料以避免蒸煮粘锅现象。它具有如下优点：柱筒中蒸煮姜蒜原料时，避免粘锅、烧焦等情况，无需人工守候其旁，节省劳动力，提高加工效率。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及用于姜蒜原料加工生产的设备，尤其涉及一种姜蒜蒸煮机。
技术介绍
姜蒜加工产品的生产加工中避免不了蒸煮工序，传统的姜蒜加工厂在蒸煮姜蒜原料时，需要人工守候在蒸煮设备旁，不停翻动姜蒜以避免粘锅，烧糊等情况，导致需要的人力成本高，影响加工生产速度，加工效率低，自动化程度低。
技术实现思路
本技术提供了一种姜蒜蒸煮机，其克服了
技术介绍
中所述的传统姜蒜蒸煮需要的人力成本高、加工效率低，自动化程度低的缺点。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:—种姜蒜蒸煮机，它包括横向卧设于机座之上的用于蒸煮姜蒜原料的柱筒，柱筒内的中心轴方向上架设有一转轴，转轴上设有若干扫叶，扫叶沿转轴的长度方向呈螺旋交互间隔布置，所述扫叶包括一扫杆和具有弹性的扫片，所述扫杆的一端固定于转轴上且另一端固定扫片，扫片顶抵柱筒的内壁，随着转轴的旋转带动扫叶转动，扫片刮擦柱筒内壁，从而搅动蒸煮中的姜蒜原料以避免蒸煮粘锅现象。—实施例之中:所述扫片包括两金属固定片和一弹性片，该弹性片固定于两金属固定片之间且弹性片的面积大于两金属固定片的面积并在扫杆的长度方向上超出两金属固定片之末端与柱筒内壁相顶抵刮擦。—实施例之中:所述弹性片为软铁片。—实施例之中:所述扫杆的两端之间设有用于助力搅动姜蒜原料的金属挡片。—实施例之中:所述转轴由一驱动电机驱动转动。本技术方案与
技术介绍
相比，它具有如下优点:柱筒中蒸煮姜蒜原料时，通过驱动转轴和扫叶不断的旋转搅动，可避免粘锅、烧焦等情况，无需人工守候其旁，节省劳动力，提高加工效率。【附图说明】下面结合附图和实施例对本技术作进一步说明。图1绘示了本实施例中所述的一种姜蒜蒸煮机的立体结构示意图。图2绘示了本实施例中所述的柱筒、转轴与扫叶之间的安装示意图。【具体实施方式】查阅图1和图2，一种姜蒜蒸煮机，它包括横向卧设于机座之上的用于蒸煮姜蒜原料的柱筒10，柱筒10底部通以蒸汽对柱筒中的姜蒜原料进行蒸煮。柱筒10内的中心轴方向上架设有一转轴20，转轴20上设有若干扫叶30，扫叶30沿转轴10的长度方向呈螺旋交互间隔布置，所述扫叶30包括一扫杆31和具有弹性的扫片32，所述扫杆31的一端固定于转轴20上且另一端固定扫片32，扫片32顶抵柱筒10的内壁，所述转轴20由一驱动电机驱动转动。随着转轴20的旋转带动扫叶30转动，扫片32刮擦柱筒10内壁，从而搅动蒸煮中的姜蒜原料以避免蒸煮粘锅现象。所述扫片32包括两金属固定片和一弹性片，该弹性片固定于两金属固定片之间且弹性片的面积大于两金属固定片的面积并在扫杆的长度方向上超出两金属固定片之末端与柱筒内壁相顶抵刮擦。本实施例中，所述弹性片采用软铁片。所述扫杆31的两端之间设有用于助力搅动姜蒜原料的金属挡片33，以增加扫叶的刚度，增加搅动力。柱筒中蒸煮姜蒜原料时，通过驱动转轴20和扫叶30不断的旋转搅动，从而避免粘锅、烧焦等情况，无需人工守候其旁，节省劳动力，提高加工效率。以上所述，仅为本技术较佳实施例而已，故不能依此限定本技术实施的范围，即依本技术专利范围及说明书内容所作的等效变化与修饰，皆应仍属本技术涵盖的范围内。【主权项】1.一种姜蒜蒸煮机，其特征在于:包括横向卧设于机座之上的用于蒸煮姜蒜原料的柱筒，柱筒内的中心轴方向上架设有一转轴，转轴上设有若干扫叶，扫叶沿转轴的长度方向呈螺旋交互间隔布置，所述扫叶包括一扫杆和具有弹性的扫片，所述扫杆的一端固定于转轴上且另一端固定扫片，扫片顶抵柱筒的内壁，随着转轴的旋转带动扫叶转动，扫片刮擦柱筒内壁，从而搅动蒸煮中的姜蒜原料以避免蒸煮粘锅现象。2.根据权利要求1所述的一种姜蒜蒸煮机，其特征在于:所述扫片包括两金属固定片和一弹性片，该弹性片固定于两金属固定片之间且弹性片的面积大于两金属固定片的面积并在扫杆的长度方向上超出两金属固定片之末端与柱筒内壁相顶抵刮擦。3.根据权利要求2所述的一种姜蒜蒸煮机，其特征在于:所述弹性片为软铁片。4.根据权利要求1所述的一种姜蒜蒸煮机，其特征在于:所述扫杆的两端之间设有用于助力搅动姜蒜原料的金属挡片。5.根据权利要求1所述的一种姜蒜蒸煮机，其特征在于:所述转轴由一驱动电机驱动转动。【专利摘要】本技术公开了一种姜蒜蒸煮机，它包括横向卧设于机座之上的用于蒸煮姜蒜原料的柱筒，柱筒内的中心轴方向上架设有一转轴，转轴上设有若干扫叶，扫叶沿转轴的长度方向呈螺旋交互间隔布置，扫叶包括一扫杆和具有弹性的扫片，所述扫杆的一端固定于转轴上且另一端固定扫片，扫片顶抵柱筒的内壁，随着转轴的旋转带动扫叶转动，扫片刮擦柱筒内壁，从而搅动蒸煮中的姜蒜原料以避免蒸煮粘锅现象。它具有如下优点：柱筒中蒸煮姜蒜原料时，避免粘锅、烧焦等情况，无需人工守候其旁，节省劳动力，提高加工效率。【IPC分类】A23L19/00【公开号】CN204994556【申请号】CN201520578481【专利技术人】林岩峰 【申请人】丰升食品（漳浦）有限公司【公开日】2016年1月27日【申请日】2015年8月4日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种姜蒜蒸煮机，其特征在于：包括横向卧设于机座之上的用于蒸煮姜蒜原料的柱筒，柱筒内的中心轴方向上架设有一转轴，转轴上设有若干扫叶，扫叶沿转轴的长度方向呈螺旋交互间隔布置，所述扫叶包括一扫杆和具有弹性的扫片，所述扫杆的一端固定于转轴上且另一端固定扫片，扫片顶抵柱筒的内壁，随着转轴的旋转带动扫叶转动，扫片刮擦柱筒内壁，从而搅动蒸煮中的姜蒜原料以避免蒸煮粘锅现象。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：林岩峰，
申请(专利权)人：丰升食品漳浦有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35
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