【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工领域，尤其涉及风干食品的风干装置。
技术介绍
风干后的食品不仅能够长期储存，而且运输方便，同时可以保持食品本来的风味，但是目前传统的风干食品方式是通过悬挂在通风阴凉处或可以晒到太阳的地方进行自然风干，但是这种风干方式不但周期长，而且受自然风中的不同环境如雨雪、大风等影响，会对食品造成严重污染，同时还会有蝇虫的叮咬使得食品安全卫生方面受到严重影响。
技术实现思路
为了解决上述技术问题，本技术旨在提供一种多层风干箱。本技术是通过如下技术方案予以实现的:—种多层风干箱，包括箱体，箱体内安装有放料盒，放料盒下方为加热管，加热管下方为隔离板；箱体侧壁上开有风口，风口外安装有进风嘴，进风嘴与风管连接，风管上安装有抽风机。所述放料盒、加热管、隔离板为若干付，交错安装在箱体内。所述风口设置在放料盒上方位置，数量与放料盒的数量相同。所述风口内安装有过滤网。所述放料盒为网状结构。本技术的有益效果是:与现有技术相比，本技术提供的一种多层风干箱，通过高温对食品内部的水份进行蒸发，再由抽风机将散发在空气中的水份抽出，具有以下优点:1、加快了食品风干速度使风干食品生产的效率提高，2、封闭的结构避免了外界因素卫生的影响。3、避免了外界因素对产品质量的影响。【附图说明】图1是本技术的结构示意图。图中:1_箱体，2-放料盒，3-加热管，4-隔离板，5-进风嘴，6-风管，7-抽风机，8-风口，9-过滤网。【具体实施方式】以下结合附图对本技术的技术方案作进一步说明，但所要求的保护范围并不局限于所述；如图所示，本技术提供的一种多层风干箱，包括箱体1，其特征在于:箱体I内安...
【技术保护点】
一种多层风干箱，包括箱体(1)，其特征在于：箱体(1)内安装有放料盒(2)，放料盒(2)下方为加热管(3)，加热管(3)下方为隔离板(4)；箱体(1)侧壁上开有风口(8)，风口(8)外安装有进风嘴(5)，进风嘴(5)与风管(6)连接，风管(6)上安装有抽风机(7)。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：刘小萍，
申请(专利权)人：贵州开心婆风味食品有限公司，
类型：新型
国别省市：贵州;52
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