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灭菌餐饮具包装袋制造技术

技术编号:1262872 阅读:146 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种灭菌餐饮具包装袋,属于餐饮具卫生包装领域,采用在餐饮具包装袋的局部表面设制一层化学灭菌指示标记和灭菌标准色标记,利用化学灭菌指示标记在高温高压或特定化学条件下变色的原理,根据化学灭菌指示标记和灭菌标准色标记色差对比,鉴别包装袋内的餐饮具是否经过灭菌消毒。本实用新型专利技术由于在包装袋表面设有灭菌指示标记,有利于卫生监督机构和广大消费者对餐饮具是否经过灭菌消毒做出科学鉴别,有利于形成餐饮具消毒处理的标准化、规范化和规模化经营,可全面取代市场上现有的一次性餐饮具,使餐饮具可重复使用,节约了资源,降低了使用成本。(*该技术在2014年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及餐饮具的卫生包装,尤其涉及一种灭菌餐饮具包装袋
技术介绍
目前餐饮业使用的碗筷、盘匙等餐饮具,大都是可重复使用的餐饮具,用后由餐饮店自行清洗消毒,供顾客再次使用,经常出现清洗不干净、以温热水代替沸水浸泡餐饮具或餐饮具煮沸时间过短等问题,有的餐饮店自行在餐饮具上注明“已消毒”字样,使得重复使用的餐饮具的消毒灭菌无法保证,卫生监督部门和消费者又因缺少一种公认的科学评价标准而无法有效监督店主们的上述行为,致使各种病毒、大肠杆菌得以传播,严重危害人们的身体健康。采用一次性餐饮具的办法,虽然对疾病的传播起到一定的阻止作用,但实践证明,一次性餐饮具不仅对自然资源造成极大损耗和破坏,生产成本高,而且存在生产过程消毒不严格,存储期长易受细菌污染霉变,甚至被回收重复使用等问题。国家至今未给一次性筷子等餐饮具制定生产检验标准,卫生监督部门对餐饮具是否消毒也缺少执法依据。
技术实现思路
本技术针对现有技术的以上不足,而提供一种能够鉴别餐饮具是否经过消毒灭菌、确保消费者餐饮具使用卫生的灭菌餐饮具包装袋。本技术的目的通过以下方式实现在餐饮具包装袋的局部表面上设有一层灭菌化学指示标记和灭菌标准色标记,根据灭菌化学指示标记可在高温或化学环境中变色的原理,通过与灭菌标准色进行对比,从而鉴别包装袋内的餐饮具是否经过消毒灭菌。本技术和现有技术相比具有以下优点1、本技术餐饮具包装袋的表面设有灭菌指示标记,有利于形成餐饮具消毒处理的标准化、规范化和规模化经营,使餐饮具消毒灭菌从原来的分散、粗放、低效和不可靠的操作管理,走向餐饮具回收、清洗、灭菌、包装、检验、出厂一条龙的集中程序化管理模式,有效地保证餐饮具灭菌达到ISO9002国际标准认证要求,杜绝非典型性肺炎病毒、肝炎病毒和大肠杆菌等各种病毒病菌通过公共场所的不洁餐饮具传染疾病的途径。2、本技术餐饮具包装袋的表面设有灭菌指示标记,极大地方便了卫生监督机构和广大消费者对餐饮具是否经过灭菌消毒做出科学的鉴别,彻底杜绝餐饮具消毒的虚假欺骗行为,有效维护人民的身体健康。3、可全面取代一次性餐饮具,在保证卫生的前提下使餐饮具可重复使用,节约了资源,降低了使用成本,极具市场竞争优势。附图附图说明图1为本技术灭菌筷子包装袋示意图;图2为本技术灭菌汤匙包装袋示意图;图3、为本技术灭菌盘包装袋示意图; 具体实施方式以下结合附图对实施例进行详细描述如图1所示,在灭菌包装袋2的正面局部区域印刷上一层淡黄色梨形压力蒸汽灭菌化学指示标记4和黑色灭菌标准色标记5,袋内装入筷子1,然后密封袋口3送入压力蒸汽锅炉,在121℃排气或132℃预真空压力蒸汽灭菌条件下,持续30分钟,直至压力蒸汽灭菌化学指示标记2的淡黄色变为与灭菌标准色标记3的黑色一致,表示该餐饮具高温灭菌消毒合格。如图2所示,汤匙灭菌包装袋2的正面贴上一层棕色椭圆形E.0(环氧乙烷)灭菌化学指示标记7和绿色灭菌标准色标记8,袋内装入汤匙6,密封袋口3,放入E.0(环氧乙烷)600毫克/升±30毫克/升、温度30℃±1℃,相对湿度60%±10%的密封箱体内,时间约2小时,直到E.0(环氧乙烷)灭菌化学指示标记7的棕色变为与灭菌标准色标记8的绿色一致为止,表示餐饮具已作彻底灭菌消毒。温度变色指示标记区域和灭菌标准色标记区域可以视美观和字面排版需要设计成圆形、椭圆形或长条形等各种形状。如图3所示,在灭菌盘包装袋2的正面局部区域印刷上一层淡黄色圆形压力蒸汽灭菌化学指示标记10和黑色灭菌标准色标记11,另一局部区域印刷一层棕色圆形E.0(环氧乙烷)灭菌化学指示标记12和绿色灭菌标准色标记13,在包装袋2内装入盘9,密封袋口3。此种包装袋在高温高压或E.0(环氧乙烷)任一种灭菌条件下,均可作灭菌处理,具体方法和条件同上。权利要求1.一种灭菌餐饮具包装袋,其特征是包装袋表面的局部区域设有一层化学灭菌指示标记和灭菌标准色标记。专利摘要一种灭菌餐饮具包装袋,属于餐饮具卫生包装领域,采用在餐饮具包装袋的局部表面设制一层化学灭菌指示标记和灭菌标准色标记,利用化学灭菌指示标记在高温高压或特定化学条件下变色的原理,根据化学灭菌指示标记和灭菌标准色标记色差对比,鉴别包装袋内的餐饮具是否经过灭菌消毒。本技术由于在包装袋表面设有灭菌指示标记,有利于卫生监督机构和广大消费者对餐饮具是否经过灭菌消毒做出科学鉴别,有利于形成餐饮具消毒处理的标准化、规范化和规模化经营,可全面取代市场上现有的一次性餐饮具,使餐饮具可重复使用,节约了资源,降低了使用成本。文档编号B65D30/00GK2748396SQ200420022480公开日2005年12月28日 申请日期2004年4月29日 优先权日2004年4月29日专利技术者卢立强 申请人:卢立强本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种灭菌餐饮具包装袋,其特征是包装袋表面的局部区域设有一层化学灭菌指示标记和灭菌标准色标记。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:卢立强
申请(专利权)人:卢立强
类型:实用新型
国别省市:33[中国|浙江]

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