瓦斯控制装置与瓦斯炉制造方法及图纸

技术编号:12607186 阅读:85 留言:0更新日期:2015-12-26 01:48
一种瓦斯控制装置与瓦斯炉,该瓦斯炉包括一炉台;至少一炉头,设置于该炉台上,用以燃烧瓦斯;至少一瓦斯导管,用以连接一外部瓦斯;以及一瓦斯控制装置,该瓦斯控制装置包括操控面板、控制器、驱动器、瓦斯气阀、时间记录器及数据储存器。操控面板包含火量控制钮、学习模式钮及读取模式钮。火量控制钮产生气阀驱动信号。学习模式钮产生学习启始信号及学习终止信号。读取模式钮产生数据读取信号。控制器依据气阀驱动信号令驱动器驱动瓦斯气阀并获得阀开度信息,并令时间记录器记录对应阀开度信息的时间信息。控制器依据阀开度信息及时间信息组成的烹煮数据控制瓦斯气阀。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种控制装置,特别是一种瓦斯控制装置与瓦斯炉
技术介绍
瓦斯炉,不只是现代人的生活必需品,更是厨房内最重要的厨具之一,常被用来煮开水、火锅或炒菜。特别的是,若要炒出一道美味佳肴,除了是佐料的调配与食材的选择,在烹饪过程中火候(火力大小)的调整与其时间的拿捏,更是菜肴美味的关键。对于初学或是较无烹饪经验的使用者来说,常常会因火候及时间的拿捏不当,而难以烹煮出美味的佳肴。举一实际状况来说,有烹饪经验的使用者在煎鱼时,一般会先以小火煎煮约三?五分钟,目的是让皮脆而不焦,肉熟而嫩,接着,转中大火煎煮约四分钟,最后,再盖锅关火静置约二?三分钟,以将鱼彻底闷熟并入味。可想象的,初学或是较无煎鱼经验的烹饪者可能因不谙上述的煎鱼秘诀而导致鱼的外皮焦黑或肉质老硬。由此可知,烹饪经验与菜肴烹煮的成功机率有很大的关系。经验丰富的烹饪者较易成功地烹煮出美味的佳肴,而初学者则较易失败。为了降低烹饪的失败机率,初学者往往会请教经验丰富者相关的烹煮技巧。然而,即便勉强记住了菜肴的火候大小及对应的时间,在实际应用上却容易忽略细节或控制仍不够精确而无法复制出美味的佳肴。另外,相较于经验丰富的烹饪者而言,初学者很容易因火候控制不当而造成瓦斯的浪费。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种瓦斯控制装置与瓦斯炉,以帮助烹饪初学者克服烹饪障碍,并透过瓦斯控制装置的帮助轻易的复制出美味的佳肴。为了实现上述目的,本技术提供了一种瓦斯控制装置,其中,包括:一操控面板,包括至少一火量控制钮、一学习模式钮及一读取模式钮,该火量控制钮产生至少一气阀驱动信号,该学习模式钮产生一学习启始信号及一学习终止信号,该读取模式钮产生一数据读取信号;—控制器,电性连接该操控面板;至少一驱动器,电性连接该控制器;至少一瓦斯气阀,连接该至少一驱动器,该控制器依据该至少一气阀驱动信号令该至少一驱动器驱动该至少一瓦斯气阀并获得对应该至少一气阀驱动信号的至少一阀开度信息;一时间记录器,电性连接该控制器,该控制器令该时间记录器于该学习启始信号至该学习终止信号的时间区间内记录对应该至少一阀开度信息的至少一时间信息;以及—数据储存器,电性连接该控制器,该数据储存器储存该至少一阀开度信息及该至少一时间信息组成的至少一烹煮数据,该控制器依据该数据读取信号读取该烹煮数据而依据该烹煮数据令该至少一驱动器控制该至少一瓦斯气阀。上述的瓦斯控制装置,其中,该操控面板为一触控式面板。上述的瓦斯控制装置,其中,该至少一驱动器为一步进马达。上述的瓦斯控制装置,其中,该至少一阀开度信息的数量为多个,该至少一时间信息的数量为多个,该多个时间信息分别对应该多个阀开度信息。上述的瓦斯控制装置,其中,该至少一烹煮数据的数量为多个。为了更好地实现上述目的,本技术还提供了一种瓦斯炉,其中,包括:一炉台;至少一用以燃烧瓦斯的炉头,设置于该炉台上;至少一用以连接一外部瓦斯的瓦斯导管;以及一如上述的瓦斯控制装置,该瓦斯控制装置的该至少一瓦斯气阀装设于该至少一瓦斯导管上,其中该至少一瓦斯导管经由该至少一瓦斯气阀连接于该至少一炉头,以提供瓦斯给该至少一炉头。上述的瓦斯炉,其中,该操控面板为一触控式面板。上述的瓦斯炉,其中,该至少一驱动器为一步进马达。上述的瓦斯炉,其中,该至少一阀开度信息的数量为多个,该至少一时间信息的数量为多个,该多个时间信息分别对应该多个阀开度信息。上述的瓦斯炉,其中,该至少一烹煮数据的数量为多个。本技术的有益功效在于:本技术的瓦斯控制装置,通过数据储存器将驱动器驱动瓦斯气阀的阀开度信息,以及时间记录器对应记录阀开度信息的时间信息储存为烹煮数据,使得使用者可在烹煮时,经由操控面板的操控即可令驱动器自动的控制瓦斯气阀,将所记录的烹煮数据实况重现。也就是,还原较有经验的烹饪者在烹煮食物时的火候大小与时间,帮助烹饪初学者克服烹饪障碍,降低烹饪失败的机率,并轻易的复制出美味佳肴。还可有效率地进行食物的烹煮,以节约瓦斯的使用量。以下结合附图和具体实施例对本技术进行详细描述,但不作为对本技术的限定。【附图说明】图1为根据本技术的第一实施例所述的瓦斯控制装置与瓦斯炉的示意图;图2为根据本技术的第一实施例所述的瓦斯控制装置的电性连接示意图。其中,附图标记I 瓦斯炉10 炉台20 炉头30瓦斯控制装置40瓦斯导管310控制面板311火量控制钮313学习模式钮315读取模式钮320控制器323时间记录器325数据储存器330驱动器340瓦斯气阀【具体实施方式】下面结合附图对本专利技术的结构原理和工作原理作具体的描述:本技术的附图均为简化的示意图,仅以示意方式说明本技术的基本结构。因此,在所附图中仅标示与本技术有关的元件,且所显示的元件并非以实际实施时的数目、形状、尺寸比例等加以绘制,其实际实施时的规格尺寸实为一种选择性的设计,且其元件布局形态可能更为复杂,特此说明。请参阅图1?2。图1为根据本技术的第一实施例所述的瓦斯控制装置与瓦斯炉的示意图。图2为根据本技术的第一实施例所述的瓦斯控制装置的电性连接示意图。本技术提出的瓦斯炉1,包括一炉台10、二炉头20、一瓦斯控制装置30及至少一瓦斯导管40。炉头20装设于炉台10上,用以燃烧瓦斯。各炉头20上可额外放置一承载架(未绘示)以承载锅具。瓦斯导管40用以接收外部瓦斯(未绘示)。瓦斯控制装置30装设于瓦斯导管40上,并经由管路连接至炉头20。因此,瓦斯导管40可经由瓦斯控制装置30连接至炉头20,用以调节流至炉头20的瓦斯量。此外,可理解的,前述炉头20的数量为选用,并非用以限制本技术。例如,在其他实施例中,炉头20的数量为一。接着,将进一步介绍瓦斯控制装置30。于本实施例中,瓦斯控制装置30包括一操控面板310、一控制器320、一时间记录器323、一数据储存器325、二驱动器330以及二瓦斯气阀340。于本实施例中,控制器320、时间记录器323以及数据储存器325可整合于操控面板310之中,以缩小瓦斯控制装置30的体积,但并非以此为限。此外,需注意的是,驱动器330及瓦斯气阀340的数量为选用,分别对应于前述炉头20的数量,因此,也非用以限制本技术。例如,在前述炉头20的数量为一的实施例中,驱动器330及瓦斯气阀340的数量分别为一。操控面板310设置于炉台10的一侧,但并非以此为限。操控面板310经由控制器320电性连接于驱动器330。操控面板310包括二火量控制钮311、一学习模式钮313及一读取模式钮315。每一个火量控制钮311用以产生气阀驱动信号给控制器320,以供后续控制器320据以控制驱动器330来调整瓦斯气阀340的开度而获得阀开度信息。于本实施例中,二火量控制钮311分别对应前述的二炉头20。因此,可理解的,火量控制钮311的数量当前第1页1 2 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种瓦斯控制装置,其特征在于,包括:一操控面板,包括至少一火量控制钮、一学习模式钮及一读取模式钮,该火量控制钮产生至少一气阀驱动信号,该学习模式钮产生一学习启始信号及一学习终止信号,该读取模式钮产生一数据读取信号;一控制器,电性连接该操控面板;至少一驱动器,电性连接该控制器;至少一瓦斯气阀,连接该至少一驱动器,该控制器依据该至少一气阀驱动信号令该至少一驱动器驱动该至少一瓦斯气阀并获得对应该至少一气阀驱动信号的至少一阀开度信息;一时间记录器,电性连接该控制器,该控制器令该时间记录器于该学习启始信号至该学习终止信号的时间区间内记录对应该至少一阀开度信息的至少一时间信息;以及一数据储存器,电性连接该控制器,该数据储存器储存该至少一阀开度信息及该至少一时间信息组成的至少一烹煮数据,该控制器依据该数据读取信号读取该烹煮数据而依据该烹煮数据令该至少一驱动器控制该至少一瓦斯气阀。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:邱家滨
申请(专利权)人:保音股份有限公司
类型:新型
国别省市:中国台湾;71

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