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充气保压保鲜纯生啤酒桶制造技术

技术编号:1258371 阅读:389 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种充气保压保鲜纯生啤酒桶,主要由标准(或专用)酒矛酒口,连接座,不锈钢内胆,专用出酒阀,单向进气阀,压力表,安全阀和高分子材料保温保护外包覆层组成,内胆设计,制成的实际容积比酒桶的标称容积大(标称容积就是实际使用时,酒桶灌装酒液的体积量)。内胆按标称容量灌装酒液后的内部剩余空间,是专门设计设置用来一次性充装具有一定压力二氧化碳等功能性气体的,利用桶内一次性充入的二氧化碳等功能性气体的压力能量,可一次或分次将桶内的酒液全部排送出酒桶,达到绝氧出酒供饮用的目的。(*该技术在2004年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种液体容器桶,这种容器桶主要用于盛装,储运、销售纯生啤酒或其它各种软饮料。目前,公知的纯生啤酒桶一般都由不锈钢板冲压、拉伸成形后,再经焊接制成,桶体外部没有保温保护层,统称光桶。啤酒生产厂将纯生啤酒(俗称扎啤)灌装到这种酒桶中后,用冷藏保温车运送,供应给市场。因纯生啤酒从灌装到饮用前都必须与空气隔绝(以防氧化和杂菌侵入而引起酒液变质),销售啤酒时还必须使用专门配备的价格昂贵的售酒机才能够实现绝氧出酒、降温和加足二氧化碳。这种运输销售、出酒方式及相应设施配置,一方面导致纯生啤酒饮用场合范围大受局限,另一方面导致纯生啤酒综合成本过高,酒价居高不下,造成了纯生啤酒生产和消费的瓶颈效应,扼制了纯生啤酒的市场需求和销售量。又知一种鲜啤酒桶,是由塑料内胆、中间保温层、塑料外壳、注酒阀、出酒阀、进气阀等组成。这种桶可实现啤酒绝氧灌装和运送,不使用专用售酒机可以出酒(不是绝氧出酒!),因而可有效降低纯生啤酒的综合成本。但这种啤酒桶有两种致命缺陷1.这种啤酒桶因无法与啤酒厂标准或专用成套的清洗、消毒、灌装设备系统相适应,每次灌酒前无法对酒桶彻底进行清洗消毒,使这种酒桶的卫生状况达不到本文档来自技高网...

【技术保护点】
充气保压保鲜纯生啤酒桶,由标准(或专用)酒矛、酒口、连接座专用出酒阀、内胆、单向进气阀、压力表、安全阀和高分子材料保温保护层等构成,其特征是:设计、制成的内胆容积比标称容积大(标称容积就是实际使用时酒桶灌入酒液的体积量),内胆灌装酒液后的剩余空间用来一次性充装二氧化碳等功能性气体,一次性充入气体的目的是为了利用压缩气体的压力能量将酒桶内胆中的酒液一次或分次全部排送出酒桶,达到绝氧出酒供饮用的目的。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:杨念慈吴壬亮
申请(专利权)人:吴壬亮杨念慈
类型:实用新型
国别省市:37[中国|山东]

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