【技术实现步骤摘要】
花生芽蔬菜本专利技术涉及一种用花生发芽培植的蔬菜。人们很早就知道用绿豆、黄豆、茧豆等豆类种子发芽培植豆芽菜。却没有人试用以花生籽发芽培植蔬菜。本专利技术的目的，是要提供一种用花生籽发芽培植的蔬菜。专利技术是这样实现的：将新鲜花生籽用水湿润，在室温下放置，待长出芽根，即成花生芽菜。花生芽菜味道鲜美，营养丰富，且培植很方便，产量大。下面介绍几种简易培植方法。实施例1：在浅口盘内安放一二层花生籽，加水至花生米大半身浸在水里，维持20～40℃温度，待芽根长至5Cm左右，即可收获。实施例2：将花生籽与谷糠、锯木粉、煤灰等任何一种无害疏松吸水性强的物质混合，加水充分湿润，摊成薄层，在20～40℃温度下放置发芽。实施例3：将花生籽置于草垫上，再用草垫盖住，加水湿润，待开始发芽时，折去覆盖的草垫，待芽根生长到可收获为止。
【技术保护点】
一种花生芽蔬菜，其特征是：将新鲜花生籽用水湿润，在室温下放置，待长出芽根，即成花生芽蔬菜。
【技术特征摘要】
1、一种花生芽蔬菜，其特征是：将新鲜花生籽用水...
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