【技术实现步骤摘要】
本技术属于机械设备
,设计一种食品用搅拌设备,具体涉及一种可上下调节,池与池之间可以移动的一种全自动翻酱机。
技术介绍
酱品在酿造过程中,发酵是一个关键的步骤,在发酵中需要对酱进行翻转和搅拌,以调节酱池的温度和及时补充新鲜空气,使酱醅温度和氧化情况得到很好地控制且能提高原料的利用率。目前企业为了在生产过程中提高工作效率,专利技术了一种翻酱机,中国技术专利,《翻酱机》,专利号:2002216017,专利技术了一种自动翻酱机,虽然克服了人工翻浆的质量不均、全人工翻酱的缺陷,但由于该项专利仅适用于在一个酱池中进行翻转工作,并且在不适用设备时,翻转设备只能存放于池内等缺陷。
技术实现思路
本技术在于克服现有技术的不足提供一种结构合理,实用性强,操作方便,运行稳定,可实现多池跨越翻酱的一种全自动翻酱机。本技术的目的是这样实现的:一种全自动翻酱机,包括架体和活动架体,所述的架体下侧每一角处设置有轮子,所述的架体上侧每一边上分别设置有相对称的两个支架,所述的架体左右两侧的两个支架中间分别设置有螺杆,架体前后两侧的两个支架中间分别设置有导轨,所述的架体每两个侧面上 ...
【技术保护点】
一种全自动翻酱机,包括架体和活动架体,其特征在于:所述的架体下侧每一角处设置有轮子,所述的架体上侧每一边上分别设置有相对称的两个支架,所述的架体左右两侧的两个支架中间分别设置有螺杆,架体前后两侧的两个支架中间分别设置有导轨,所述的架体每两个侧面上的支架之间设置有固定横梁,所述的架体左侧支架上设置有电机,电机上设置有转轴,转轴与减速机连接,所述的转轴与架体右侧支架上设置的减速机连接,所述的左侧减速机与左侧螺杆连接,右侧减速机与右侧螺杆连接,所述的架体内设置有活动架体,所述的活动架体呈十字结构,恰好放置于架体上的每两个支架内,所述的活动架体左右两侧上设置有螺孔,螺孔螺纹恰好与螺 ...
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:吴保奎,马金贵,刘昌月,
申请(专利权)人:濮阳市天口食品有限公司,
类型:新型
国别省市:河南;41
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