一种菌糠青虾饲料的制备方法技术

本发明专利技术涉及饲料领域，尤其一种菌糠青虾饲料的制备方法，按重量份选取菌糠60～80份、鱼粉10～15份、螺旋藻粉10～15份、废弃或损坏的食用菌10～25份、玉米油1～5份、复合维生素2～4份、啤酒酵母2～4份、菜籽饼8～12份，再通过原料处理、蒸煮、发酵步骤进行制作。采用菌糠与废弃或损坏的食用菌为原料，有效利用了菌糠与废弃食用菌的价值，减少了环境污染的可能性，采用半生半熟物料进行发酵的方法制取青虾饲料，保证了原料中各组分的营养、且营养配合均衡、符合青虾生长所需，同时保证了饲料气味芳香、适口性好。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及饲料领域，尤其是一种菌糠青4下饲料的制备方法。
技术介绍
菌糠是栽培食用菌后剩下的废料，是由食用菌菌丝残体、经酶解结构发生不同程度变化的纤维素、半纤维素、木质素、和生物酶解转化过程中所产生的多种糖类、有机酸类、酶类和生物活性物以及矿物质等营养物质组成的复合物。基质在经过多种微生物的发酵作用后，粗蛋白、粗脂肪均比不经过发酵前显著提高，粗纤维素明显降低，并且含有较丰富氨基酸、菌类多糖及Fe、Ca、Zn、Mg等微量元素。目前我国绝大多数的菌糠都是被焚烧、废弃，造成了资源的极大浪费，处理的不合理又带来了严重的生态污染，同时食用菌在生产、采摘、运输过程中也会有大量废弃或损坏，这些废弃与损坏的菌类同样含有大量的蛋白质、脂肪、酶、氨基酸、纤维等营养物质，其处理不当也容易导致生态的污染。
技术实现思路
本专利技术针对上述问题提出了，有效利用菌糠的剩余价值，减少环境的污染。为了达到上述目的，本专利技术采用的技术方案为，，其制备过程包括以下步骤: A.选料:按重量份选取菌糠60?80份、鱼粉10?15份、螺旋藻粉10?15份、废弃或损坏的食用菌10?25份、玉米油I?5份、复合维生素2?4份、啤酒酵母2?4份、菜籽饼8?12份； B.原料处理:对菌糠与废弃或损坏的食用菌进行微波干燥，至其含水量低于10%，再进行粉碎至50?100目的粉末； C.蒸煮:将经过处理的菌糠、食用菌与鱼粉、玉米油、螺旋藻粉、菜籽饼混合得到混合料，将混合料均匀的分成两份，取一份加入水进行蒸煮、剩余一份备用； D.发酵:将蒸煮后的物料，备用的混合料、复合维生素及啤酒酵母混合均匀，进行发酵，得到产品。所述的菌糠为无霉、无虫菌糠，且原基质中不含木肩。所述复合维生素为:维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素A、维生素E、泛酸、尼克酸和抗坏血酸的混合。步骤D中发酵时间为I?3天。使用本专利技术具有以下优点:采用菌糠与废弃或损坏的食用菌为原料，有效利用了菌糠与废弃食用菌的价值，减少了环境污染的可能性，采用半生半熟物料进行发酵方法制取青虾饲料，保证了原料中各组分的营养、且营养配合均衡、符合青虾生长所需，同时保证了饲料气味芳香、适口性好。【具体实施方式】为进一步阐述本专利技术所达到的预定目的与技术手段及功效，以下结合实施例，对本专利技术的具体实施方案进行详细说明。实施例1:，其制备方法包括: A.选料:按重量份选取菌糠65份、鱼粉10份、螺旋藻粉10份、废弃或损坏的食用菌15份、玉米油2份、复合维生素2份、啤酒酵母2份、菜籽饼8份，菌糠原基质中不含木肩，菌糠本身无霉无虫，在配置前菌糠与废弃或损坏的食用菌经过微波干燥，复合维生素为:维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素A、维生素E、泛酸、尼克酸和抗坏血酸的混合； B.原料处理:对菌糠与废弃或损坏的食用菌进行微波干燥，至其含水量低于10%，再进行粉碎至60的粉末； C.蒸煮:蒸煮:将经过处理的菌糠、食用菌与鱼粉、玉米油、螺旋藻粉、菜籽饼混合得到混合料，将混合料均匀的分成两份，取一份加入水进行蒸煮、剩余一份备用； D.发酵:将蒸煮后的物料，备用的混合料、复合维生素及啤酒酵母混合均匀，发酵3天，得到产品。实施例2:—种菌糠青虾饲料的制备方法，其制备方法包括以下步骤: A.选料:按重量份选取菌糠72份、鱼粉13份、螺旋藻粉13份、废弃或损坏的食用菌20份、玉米油3份、复合维生素3份、啤酒酵母3份、菜籽饼10份，菌糠本身无霉无虫，在配置前菌糠与废弃或损坏的食用菌经过微波干燥，复合维生素为:维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素A、维生素E、泛酸、尼克酸和抗坏血酸的混合； B.原料处理:对菌糠与废弃或损坏的食用菌进行微波干燥，至其含水量低于10%，再进行粉碎至80目的粉末； C.蒸煮:将经过处理的菌糠、食用菌与鱼粉、玉米油、螺旋藻粉、菜籽饼混合得到混合料，将混合料均匀的分成两份，取一份加入水进行蒸煮、剩余一份备用； D.发酵:将蒸煮后的物料，备用的混合料、复合维生素及啤酒酵母混合均匀，发酵I天，得到产品。实施例3:—种菌糠青虾饲料的制备方法，其制作过程包括以下步骤: A.选料:菌糠80份、鱼粉15份、螺旋藻粉15份、废弃或损坏的食用菌25份、玉米油5份、复合维生素4份、啤酒酵母4份、菜籽饼12份，菌糠原基质中不含木肩，菌糠本身无霉无虫，在配置前菌糠与废弃或损坏的食用菌经过微波干燥，复合维生素为:维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素A、维生素E、泛酸、尼克酸和抗坏血酸的混合； B.原料处理:对菌糠与废弃或损坏的食用菌进行微波干燥，至其含水量低于10%，再进行粉碎至100目的粉末； C.蒸煮:蒸煮:将经过处理的菌糠、食用菌与鱼粉、玉米油、螺旋藻粉、菜籽饼混合得到混合料，将混合料均匀的分成两份，取一份加入水进行蒸煮、剩余一份备用； D.发酵:将蒸煮后的物料，备用的混合料、复合维生素及啤酒酵母混合均匀，发酵2天，得到产品。实施例4:与实施例3基本相似，其不同之处在于:菌糠原基质中含有木肩。如上所述，仅为本专利技术较佳实施例而已，故任凡未脱离本方案
技术实现思路
，依据本专利技术的技术实质对以上实施例做出任何简单的更改、等同变化与修饰，均仍属于本专利技术技术方案的范围。【主权项】1.，其特征在于，其制作过程包括以下步骤: A.选料:按重量份选取菌糠60?80份、鱼粉10?15份、螺旋藻粉10?15份、废弃或损坏的食用菌10?25份、玉米油I?5份、复合维生素2?4份、啤酒酵母2?4份、菜籽饼8?12份； B.原料处理:对菌糠与废弃或损坏的食用菌进行微波干燥，至其含水量低于10%，再进行粉碎至50?100目的粉末； C.蒸煮:将经过处理的菌糠、食用菌与鱼粉、玉米油、螺旋藻粉、菜籽饼混合得到混合料，将混合料均匀的分成两份，取一份加入水进行蒸煮、剩余一份备用； D.发酵:将蒸煮后的物料，备用的混合料、复合维生素及啤酒酵母混合均匀，进行发酵，得到产品。2.根据权利要求1所述的一种菌糠青?!下饲料的制备方法，其特征在于:菌糠原基质中不含木肩。3.根据权利要求1所述的一种菌糠青4下饲料的制备方法，其特征在于:所述复合维生素为:维生素B1、维生素Β2、维生素C、维生素Α、维生素Ε、泛酸、尼克酸和抗坏血酸的混合。4.根据权利要求1或2或3所述的一种菌糠青4下饲料的制备方法，其特征在于:步骤D中发酵时间为I?3天。【专利摘要】本专利技术涉及饲料领域，尤其，按重量份选取菌糠60～80份、鱼粉10～15份、螺旋藻粉10～15份、废弃或损坏的食用菌10～25份、玉米油1～5份、复合维生素2～4份、啤酒酵母2～4份、菜籽饼8～12份，再通过原料处理、蒸煮、发酵步骤进行制作。采用菌糠与废弃或损坏的食用菌为原料，有效利用了菌糠与废弃食用菌的价值，减少了环境污染的可能性，采用半生半熟物料进行发酵的方法制取青虾饲料，保证了原料中各组分的营养、且营养配合均衡、符合青虾生长所需，同时保证了饲料气味芳香、适口性好。【IPC分类】A23K1/00, A23K1/14, A23K1/10, A23K1/16, A23K1/18【公开号】CN105124304【申请号】CN201510610321【专利技术人】李睿坚 【申请人】成都圣灵生物科技有本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种菌糠青虾饲料的制备方法，其特征在于，其制作过程包括以下步骤：A.选料：按重量份选取菌糠60～80份、鱼粉10～15份、螺旋藻粉10～15份、废弃或损坏的食用菌10～25份、玉米油1～5份、复合维生素2～4份、啤酒酵母2～4份、菜籽饼8～12份；B.原料处理：对菌糠与废弃或损坏的食用菌进行微波干燥，至其含水量低于10%，再进行粉碎至50～100目的粉末；C.蒸煮：将经过处理的菌糠、食用菌与鱼粉、玉米油、螺旋藻粉、菜籽饼混合得到混合料，将混合料均匀的分成两份，取一份加入水进行蒸煮、剩余一份备用；D.发酵：将蒸煮后的物料，备用的混合料、复合维生素及啤酒酵母混合均匀，进行发酵，得到产品。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李睿坚，
申请(专利权)人：成都圣灵生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：四川;51