一种青虾幼虾复合诱食剂及其制备方法和青虾配合饲料技术

本发明专利技术公布了一种青虾幼虾复合诱食剂及其制备方法，其包括以下重量份数的原料：复合中草药10~30份、复合氨基酸10~30份、DMPT（二甲基-β-丙酸噻亭）5~10份、扇贝粉40~50份和TMAO（氧化三甲胺）5~10份。制备方法为：按上述配方分别称取各组份，分别烘干后粉碎，混匀即得。所述复合中草药诱食剂按照1%~3%的剂量添加到青虾专用配合饲料中进行饲喂实验，与未添加本发明专利技术的配合饲料相比，本发明专利技术的复合诱食剂能明显促进青虾幼虾摄食，促进生长，提高虾体消化酶，减少残饵，有利于保护环境。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于水产养殖配合饲料添加剂，具体涉及一种青虾幼虾复合诱食剂及其制 备方法和添加有青虾幼虾复合诱食剂的青虾配合饲料。
技术介绍
青虾，学名日本沼虾，是我国重要的淡水养殖经济虾类。它生长快，个体大，繁殖 快，生命力强，广泛分布于我国淡水湖泊中。青虾具有偏肉食性、生长快、疾病少等特点，加 之青虾肉质好，经济价值高，因此市场前景好。近年来，我国江浙沪等地兴起了青虾的规模 化养殖，并逐步扩展到其它水产养殖地区，截至2014年，全国青虾达到产量25万吨左右，产 值已经超过150亿元，已成为我国渔业增效、渔民增收的途径之一。青虾市场价格稳定，一 直保持在60元/公斤以上，养殖效益可观，尤其是在当前水产市场低迷的情况下，是养殖户 比较适宜选择的淡水养殖新品种。 随着养殖规模的不断扩大以及集约化程度的提高，青虾一一尤其是幼虾时期人工 配合饲料需求量不断扩大。因此，为了优化饲料配方、降低饲料成本，越来越多的植物蛋白 源替代品被采用，但是饲料中添加植物蛋白源往往存在适口性差、饲料浪费的问题。因此， 必须开发研制出有效的青虾幼虾诱食剂，提高饲料利用效率，减少对养殖水体的污染。 迄今，已有一些关于复合中草药、氨基酸、DMPT、扇贝粉及ΤΜΑ0在水产养殖中具有 诱导摄食作用的报道，但是关于陈皮、大黄、阿魏和丁香的复合配伍中草药及丙氨酸、谷氨 酸、甘氨酸、牛磺酸的复合配伍氨基酸与DMPT、扇贝粉及ΤΜΑ0的配伍使用，尚未见报道。因 此研制一种青虾幼虾安全、高效诱食剂，提高青虾幼虾对配合饲料的综合利用效率，对青虾 幼虾健康养殖的可持续发展具有重要意义。【专利技术内容】 本专利技术的目的是提供一种青虾幼虾复合诱食剂及其制备方法，以此促进青虾幼虾 对人工颗粒配合饲料的摄食，降低饲喂成本，维持青虾幼虾养殖业可持续发展。 本专利技术为实现上述目的，采用如下技术方案： -种青虾幼虾复合诱食剂，其特征在于，各组分重量百分比为：复合中草药10~ 30%、复合氨基酸10-30%、二甲基-β-丙酸噻亭DMPT 5-10%、氧化三甲胺ΤΜΑ0 5-10%、 扇贝粉40-50% ;所述复合中草药为陈皮、大黄、阿魏、丁香复合物。 其进一步特征在于：各组分在复合中草药中的重量百分比为：陈皮20-30%、大黄 20-30 %、阿魏 20-30 %、丁香 20-30 %。 所述复合氨基酸包括丙氨酸、谷氨酸、甘氨酸、牛磺酸的复合物。 -种上述的青虾幼虾复合诱食剂的制备方法，其特征在于，包括以下制备步骤： (1)重量百分比数称取原料：复合中草药10~30%、复合氨基酸10-30%、二甲 基-0-丙酸噻亭〇1^5-1〇%、氧化三甲胺了嫩〇5-1〇%、扇贝粉4〇-5〇%; (2)将各原料进行粗粉碎，过40~60目筛网，将过筛原料经超微粉碎，过100-200 目筛网，在混合机内充分混匀，即制得所述青虾幼虾复合诱食剂。 优选的：各种原料经干燥处理至水分含量〈12%后，再进行粗粉碎及超微粉碎处 理。 -种上述的青虾幼虾复合诱食剂的青虾配合饲料，其特征在于：所述青虾配合饲 料中的青虾幼虾复合诱食剂添加量为lwt% _3wt%。优选地，添加量与使用的周期有关， 当使用周期在4周以上，在饲料中添加量为1. Owt %~2. Owt % ;当使用周期在2~4周 以内，在饲料中添加量为2. Owt%~3. Owt% ;当使用周期在1周以内，在饲料中添加量为 3. Owt % 〇 本专利技术的青虾幼虾复合诱食剂包括的复合中草药、复合氨基酸、DMPT(二甲 基-β -丙酸噻亭）、TM0 (氧化三甲胺）和扇贝粉具有较强的诱食效果，能够对青虾的嗅觉 产生强烈的刺激作用；其中，陈皮、大黄、阿魏和丁香的复合配伍中草药中含有大量生物碱、 挥发油、有机酸、多糖等具有免疫作用的生物活性物质和一些未知生长活性物质，这些成分 可提高饲料的诱食性；丙氨酸、谷氨酸、甘氨酸和牛磺酸对虾蟹诱食效果非常明细，是天然 的强力嗜口性产品，其配伍产品具有很好的诱食效果；扇贝粉采用新鲜扇贝把贝柱去掉后， 其内脏部分经过杀菌、蒸煮、压榨、烘干等工序加工而成，含有丰富的营养价值、具有海藻 风味，对提升饲料之诱引性具有极大的作用，而且其成份和青虾虾体组织相近，消化吸收极 佳；二甲基-β -丙酸噻亭特有的气味具有很强的诱食生理机制；氧化三甲胺广泛分布于海 产硬骨鱼类的肌肉中和软体动物（乌贼）及海生寡毛类动物体内，具有特殊的鲜味，对于偏 肉食性的青虾具有特定的诱食效果。 因此，本专利技术具有以下优点： ①本专利技术从目前常用的水产养殖诱食剂中筛选出复合中草药、复合氨基酸、 DMPT(二甲基-β -丙酸噻亭）、TM0(氧化三甲胺）和扇贝粉按照特定配比复配，作为饲料 添加剂在青虾幼虾饲料中使用，添加量仅为lwt%~3wt%，量小，效果明显优于单一组分 和按其他配比复配的组合物。 ②经过幼虾试验验证表明，用本专利技术的诱食剂明显促进青虾幼虾摄食，促进生长， 提高虾体消化酶，减少残饵，有利于保护环境。 ③研制复合诱食剂，能克服某一种产品的不足之处，相互补充，既有诱食剂的功 效，又具有一定的抗病原菌的功效。 ④本专利技术所用的原料来源稳定、价格低廉，生产工艺简单。【具体实施方式】 下面结合具体实施例作进一步描述： 实施例一： 配制1kg青虾幼虾复合诱食剂，其各原料组成：陈皮30g、大黄30g、阿魏30g、丁香 30g、丙氨酸40g、谷氨酸40g、甘氨酸40g、牛磺酸40g、二甲基-β -丙酸噻亭120g、氧化三甲 胺l〇〇g和扇贝粉500g ;将上述各组份进行烘干，烘干至水分〈12%;烘干后的各组分进行粗 粉碎，粉碎机（WKX-160型中草药粉碎机，青州市富尔康制药机械有限公司）内粉碎后为粗 物料，并通过40目筛网，粉碎机粉碎速度：200转/分；后经超微粉碎机（ZNC-300小型超微 粉碎机，北京兴时利和科技发展有限公司）进行第二次粉碎，并通过120目筛网，粉碎机粉 碎速度：500转/分；再将上述各组分在混合机（V型混合机，上海华夏渔业机械有限公司） 内充分混匀，制成120目干粉的复合诱食剂，混合机投料转速：18转/分。所用甘氨酸、牛 磺酸、扇贝粉和氧化三甲胺均购自上海国药集团有限公司，下同。 生长实验：青虾由中国水产科学院淡水渔业研究中心大浦实验基地提供。试 验选择健康、规格、重量基本一致的青虾幼虾，个体初均重约〇. 6g左右。随机分组，设 有试验组与对照组，每组设4个平行试验，每平行组40只虾，共8个玻当前第1页1 2 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种青虾幼虾复合诱食剂，其特征在于，各组分重量百分比为：复合中草药10～30%、复合氨基酸10‑30%、二甲基‑β‑丙酸噻亭DMPT 5‑10%、氧化三甲胺TMAO 5‑10%、扇贝粉40‑50%；所述复合中草药为陈皮、大黄、阿魏、丁香复合物。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：孙盛明，傅洪拓，戈贤平，朱健，
申请(专利权)人：中国水产科学研究院淡水渔业研究中心，
类型：发明
国别省市：江苏;32