【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种蒜泥器,具体涉及了一种家用蒜泥器。
技术介绍
蒜泥,将大蒜去皮揭碎成泥状,就成了蒜泥。多用作佐料,也可药用。大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。实验表明,大蒜有明显的抗炎作用,所含的脂溶性挥发油可增强巨噬细胞的活性,从而加强机体免疫功能,起到消炎止血的作用。基于大蒜对人体的好处,在生活中,吃饺子、拌凉菜、吃火锅等都会使用蒜泥来做佐料,而在制作蒜泥的过程中,传统的制作蒜泥的方法是使用储蒜缸储存剥好皮的大蒜,再使用砸蒜缠,将储蒜缸中的大蒜砸碎,而在砸蒜的过程中,由于储蒜缸没有封口,大蒜、砸蒜锤和储蒜缸的表面都比较光滑,因此在砸蒜锤对大蒜施加较大压力时,大蒜非常容易从储蒜缸中滑出,人们不得不去将蒜瓣捡起重新放入储蒜缸中,并且砸蒜时,用的力度如果小的话,大蒜也不容易被捣成蒜泥,增加捣蒜次数,既费时又费力。
技术实现思路
本技术意在提供一种大蒜不会从储蒜缸中滑出、省时省力的家用蒜泥器。本方案中的家用蒜泥器,包括储蒜缸,储蒜缸的缸口端可拆卸连接有缸盖,缸盖上开有通孔,缸盖上连接有支撑板,支撑板上部连接有曲柄 ...
【技术保护点】
家用蒜泥器,其特征在于,包括储蒜缸,储蒜缸的缸口端可拆卸连接有缸盖,缸盖上开有通孔,缸盖上连接有支撑板,支撑板上部连接有曲柄,曲柄上连接有连杆,连杆的下端连接有砸蒜锤,砸蒜锤与支撑板滑动连接,砸蒜锤尺寸小于通孔的尺寸,通孔位于砸蒜锤的运动轨迹上。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:严正鑫,
申请(专利权)人:重庆三六九食品有限公司,
类型:新型
国别省市:重庆;85
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