【技术实现步骤摘要】
减肥健体口香糖本专利技术涉及一种减肥健体口香糖,特别是具有减肥清脂、增加耐力、消除疲劳、降低胆固醇、改善心脏功能、补钙等调节改善人体机能功效的食品添加剂与胶基、甜味剂、香精、甘油、淀粉组合的保健口香糖及其制备工艺。目前人们生活水平不断提高,随之而来的是肥胖人群比例也在升高,健康减肥已是人们所面临的亟待解决的问题。本专利技术的目的在于提供一种减肥健体口香糖,将具有减肥清脂、增加耐力、消除疲劳、降低胆固醇、改善心脏功能、补钙等功效的丙酮酸钙活性物质加入到口香糖中,通过咀嚼,使人体吸收,保持了口香糖的原有特点,又适应人们的使用习惯,达到保健目的。本专利技术主要是由下述原料按重量比组成:丙酮酸钙∶甜菊糖甙∶胶基∶香精∶甘油∶淀粉=1∶(3-5)∶(150-250)∶(1.5-2.0)∶(5-7)∶(700-850)其制备工艺:1.按上述原料重量比将丙酮酸钙加至淀粉中,充分搅拌,混合均匀,为丙酮酸钙淀粉搅拌料,备用;2.按上述原料重量比取胶基调好加入丙酮酸钙淀粉搅拌料,保持温度在60摄氏度左右,充分搅拌,混合均匀;3.加入甜菊糖甙、香精、甘油、充分搅拌,混合均匀,于50摄氏度制成胚料;4.在室温下压制,切割,包装即得。本专利技术涉及的活性物质为丙酮酸钙,为一种极强的脂肪燃烧能力的减肥食品添加剂,进入人体后,极易透过细胞膜进入细胞,参与脂肪氧化来操纵脂肪代谢,机体宏观表现为脂肪减少,体重减轻,起到减肥消脂作用;增加运动耐力,给体力劳动者,高强度脑力劳动者及运动员带来巨大的生命活力;降低胆固醇与低密度脂固醇,可有效预防高血脂及相关的血脑血管疾病,并及时供给心肌活动所需要 ...
【技术保护点】
一种减肥健体口香糖,它主要是由下述原料按重量比组成:丙酮酸钙∶甜菊糖甙∶胶基∶香精∶甘油∶淀粉=1∶(3-5)∶(150-250)∶(1.5-2.0)∶(5-7)∶(700-850);其制备工艺:(1).按上述原料重量比将丙酮酸 钙加至淀粉中,充分搅拌,混合均匀,为丙酮酸钙淀粉搅拌料,备用;(2).按上述原料重量比取胶基调好加入丙酮酸钙淀粉搅拌料,保持温度在60摄氏度,充分搅拌,混合均匀;(3).加入甜菊糖甙、香精、甘油,充分搅拌,混合均匀,于50摄氏度制成 胚料;(4).在室温下压制,切割,包装即得。
【技术特征摘要】
1.一种减肥健体口香糖,它主要是由下述原料按重量比组成:丙酮酸钙∶甜菊糖甙∶胶基∶香精∶甘油∶淀粉=1∶(3-5)∶(150-250)∶(1.5-2.0)∶(5-7)∶(700-850);其制备工艺:(1).按上述原料重量比将丙酮酸钙加至淀粉中,充分搅拌...
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