单斗自动翻转式洗菜机制造技术

本发明专利技术公开了一种洗菜机，特别是一种单斗自动翻转洗菜机，包括形成有储水腔室的机体以及位于该储水腔室内的筛网，筛网的截面为U型结构，其平行于圆弧轴向的单侧口沿上均布有往储水腔室内注入清洗水的高压喷嘴以及从每个高压喷嘴的上沿往下延伸的遮挡板，且遮挡板未完全遮挡其对应的高压喷嘴，所述筛网上临近高压喷嘴的区域无网孔分布。其解决了提升“自动翻转洗菜机实现充分搅拌蔬果”的技术问题，其在实际中从高压喷嘴出来的清洗水能够形成有效的涡流，通过涡流对蔬果进行反复冲洗，具备了蔬果清洗效果好，工作效率高等优点。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种自动翻转式洗菜机，特别是一种单斗自动翻转式洗菜机。
技术介绍
随着人们生活水平和健康意识的不断提高，人们对于食品安全的要求也越来越高。众所周知，蔬菜水果等食品上面都有农药残留，食用这些被污染的食品会对人的健康带来极大的危害。因此，在食用蔬菜或水果前必须进行清洗。手工清洗费时费力，而且效率相对低下。考虑到餐厅、酒店等一些类公共场所，其用餐人数相对较多，因此自动翻转式洗菜机在上述的一些类公共场所中得到了广泛的使用。专利号为201220406267.7的已公告中国技术专利文件中就提供了一种翻转式洗菜机，其具体结构:包括机架，机架上设有一个以上的洗净水池，各洗净水池内分别装有翻转篮筐用于盛放蔬菜或水果，所述的篮筐周壁有若干通孔并浸泡在相配合的洗净水池内，翻转篮筐绕旋转机构翻转使其内的蔬菜或水果转移至相邻后面的翻转篮筐内再次进行洗净，各翻转篮筐下设有喷气或喷水管道用于搅动翻斗内的蔬菜或水果，各洗净水池一侧分别设有一溢水池，且洗净水池与配合的溢水池相通，且相邻溢水池相连通。上述结构的翻转式洗菜机，考虑到喷气或喷水管道位于翻转篮筐的下方，其无法对篮筐内的待清洗蔬果进行充分搅动。因此，其存在有明显的清洗效果差的缺陷。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决上述现有技术的不足而提供一种蔬果清洗效果佳的单斗自动翻转式洗菜机。为了实现上述目的，本专利技术所设计的一种单斗自动翻转式洗菜机，包括形成有储水腔室的机体以及位于该储水腔室内的筛网，筛网的截面为U型结构，其平行于圆弧轴向的单侧口沿上均布有往储水腔室内注入清洗水的高压喷嘴以及从每个高压喷嘴的上沿往下延伸的遮挡板，且遮挡板未完全遮挡其对应的高压喷嘴，所述筛网上临近高压喷嘴的区域无网孔分布。上述中所提供的一种单斗自动翻转式洗菜机，其结构中的高压喷嘴出清洗水，由于在每个高压喷嘴的上沿均往下延伸有遮挡板，清洗水无法直接从高压喷嘴内射出，而是会在遮挡板的作用下贴着筛网内壁射入，考虑到所述筛网上临近高压喷嘴的区域无网孔分布，因此从高压喷嘴出来的清洗水的流量不会立马被削弱，保证水流的势能，再考虑到筛网的底部是一个外凸弧面，因此上述具备一定势能的清洗水流会借助筛网内壁给予的机械助力，从而形成涡流，通过连续不断的供水，从而形成涡流的清洗水对蔬果进行反复淘洗，筛网内的蔬果进行充分搅动，最终达到提升清洗效果的目的。作为一种技术优选，上述每个高压喷嘴的4/2-4/3部分被其对应的遮挡板遮挡。为了避免高压喷嘴射出的清洗水过快的从筛网的网孔流出，影响涡流对蔬果的清洗效果，同时考虑到蔬果在筛网内进行清洗时，其一般会较为集中的堆积在筛网的底部。因此，上述中高压喷嘴正对的筛网区域内网孔带与无孔带相间隔分布，通过减少筛网上网孔的分布密度来保证清洗水形成的涡流强度，同时网孔带与无孔带相间隔的筛网区域也能够保证蔬果中硬质颗粒杂物被有效地冲洗出筛网，保证蔬果的清洗效果。作为一种技术优选方案，上述的网孔带与无孔带均为直条状分布，且均与高压喷嘴保持平行。该优选方案中由于网孔带与无孔带均为直条状分布，且又均与高压喷嘴平行分布，因此涡流流至高压喷嘴正对的筛网区域时，该区域上的网孔对涡流的削弱影响比较均匀，从而保证涡流流向的一致性。当然在筛网的实际设计中上述高压喷嘴正对的筛网区域上的网孔带与无孔带在均为直条状分布时，在空间上两者也可以与高压喷嘴相垂直设置；甚至，上述的网孔带与无孔带两者也可以是呈同心圆结构设置。作为进一步的技术改进，上述筛网的水平截面呈梯形结构，且设有高压喷嘴的一侧为相对较宽的一侧。上述进一步的技术改进方案中整个筛网在清洗水流流向上宽度越来越小，通过降低单位时间内水流通过量来提升涡流后端的流速，以更好的实现涡流对蔬果的清洗效果。作为再进一步的技术改进，在上述筛网的垂直于圆弧轴向的一对侧壁上均单侧设有翻斗臂，该对翻斗臂相互对称设置，且通过同一转轴铰接至储水腔室上，该转轴的一侧轴端延伸出机体，并联接有传动杆，在机体上固定有油缸组件，油缸组件中的油缸杆与上述传动杆的另一端部相连接；当上述的油缸杆作伸张动作时，上述筛网绕转轴的轴线向机体外翻转。上述再进一步的技术改进方案中筛网的具体翻转动作通过油缸组件来实现驱动，其整个翻转动作能够平稳且有效的完成，因此能够提升本专利技术所设计的一种单斗自动翻转式洗菜机的运行稳定性。本专利技术得到的一种单斗自动翻转式洗菜机，由于其结构中筛网与高压喷嘴的结构设计，使得其在实际中从高压喷嘴出来的清洗水能够形成有效的涡流，通过涡流对蔬果进行反复冲洗，具备了蔬果清洗效果好，工作效率高等优点。【附图说明】图1是实施例1所提供一种单斗自动翻转式洗菜机的结构示意图； 图2是实施例1所提供一种单斗自动翻转式洗菜机中筛网的侧面结构示意图； 图3是图2 中A处的局部放大示意图； 图4是实施例2所提供一种单斗自动翻转式洗菜机中筛网的侧面结构示意图； 图5是实施例3所提供一种单斗自动翻转式洗菜机中筛网的侧面结构示意图； 图6是实施例4所提供一种单斗自动翻转式洗菜机中筛网的顶面结构示意图； 图7是实施例5所提供一种单斗自动翻转式洗菜机的结构示意图。图中:储水腔室1、筛网2、高压喷嘴3、遮挡板4、翻斗臂5、转轴6、传动杆7、油缸组件8、油缸杆9、机体10、网孔带11、无孔带12。【具体实施方式】下面结合附图和实施例对本专利技术进一步说明。实施例1: 如图1-3所示，本专利技术提供的一种单斗自动翻转式洗菜机，包括形成有储水腔室I的机体10以及位于该储水腔室I内的筛网2，筛网2的截面为U型结构，其平行于圆弧轴向的单侧口沿上均布有一对往储水腔室I内注入清洗水的高压喷嘴3以及从每个高压喷嘴3的上沿往下延伸的遮挡板4，且遮挡板4未完全遮挡其对应的高压喷嘴3，一般情况下是遮挡高压喷嘴4/2-4/3的面积，所述筛网2上临近高压喷嘴3的区域无网孔分布。上述中所提供的一种单斗自动翻转式洗菜机，其结构中的高压喷嘴3出清洗水，由于在每个高压喷嘴3的上沿均往下延伸有遮挡板4，清洗水无法直接从高压喷嘴3内射出，而是会在遮挡板4的作用下贴着筛网2内壁射入，考虑到所述筛网2上临近高压喷嘴3的区域无网孔分布，因此从高压喷嘴3出来的清洗水的流量不会立马被削弱，保证水流的势能，再考虑到筛网2的底部是一个外凸弧面，因此上述具备当前第1页1 2 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种单斗自动翻转式洗菜机，包括形成有储水腔室（1）的机体（10）以及位于该储水腔室（1）内的筛网（2），其特征是筛网（2）的截面为U型结构，其平行于圆弧轴向的单侧口沿上均布有往储水腔室（1）内注入清洗水的高压喷嘴（3）以及从每个高压喷嘴（3）的上沿往下延伸的遮挡板（4），且遮挡板（4）未完全遮挡其对应的高压喷嘴（3），所述筛网（2）上临近高压喷嘴（3）的区域无网孔分布。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：郝大海，刘行军，朱逢芳，
申请(专利权)人：浙江翔鹰中央厨房设备有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33