维生素C型脱氧剂及其制造方法技术

本发明专利技术公开了一种维生素C型脱氧剂及其制造方法，其技术方案要点是维生素C型脱氧剂包括26%至32%的维生素C、0.9%至1.3%的电解质、0.3%至0.6%的氢氧化钠、7%至11%的碳酸钠、28%至34%的硅粉、0.4%至0.7%的氢氧化钙以及27%至31%的水；得到的维生素C型脱氧剂，达到了吸收氧气后包装物内的压强较为稳定的效果。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种脱氧剂，更具体地说，它涉及一种维生素C型脱氧剂及其制造方 法。
技术介绍
脱氧剂作为食品保鲜新材料，有它独特的优点。其与食品装在同一容器中，脱氧剂 吸收容器中的氧，使容器内呈无氧状态，食品得以保存。但脱氧剂的原料必须具有反应稳 定、无怪味及无有害气体生成等副作用，万一误食对人体也无害。脱氧剂一般以铁粉为基本 原料，在一般食品中使用，能保持食品品质，在健康食品中使用能防止油脂氧化，防止褪色 及保持营养素。国外已将脱氧剂广泛用于湿面包粉、湿面、湿粉丝、湿点心、半干鱼制品等多 种食品。目前，脱氧剂形式除袋装外，还有帽装。袋装用于袋装食品，帽装则用于瓶、罐等容 器。近年来，随着食品工业的发展和包装材料的改进，脱氧剂在国内愈来愈受到重视，应用 也愈来愈广泛。 -般的脱氧剂为铁系脱氧剂，具体可参考申请号为201310414041. 0的专利，其现 有的脱氧剂都能吸收袋子、瓶或罐中的氧气，但当吸收了氧气后袋子或瓶中的气体就会减 小，其内部压强减小，一些瓶子就会干瘪下去，导致瓶子容易发生损坏。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足，本专利技术的目的在于提供一种维生素本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种维生素C型脱氧剂，其特征在于：包括质量百分数为26%至32%的维生素C、0.9%至1.3%的电解质、0.3%至0.6%的氢氧化钠、7%至11%的碳酸钠、28%至34%的硅粉、0.4%至0.7%的氢氧化钙以及27%至31%的水。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：赵浚註，
申请(专利权)人：小嵩保鲜技术常熟有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32